מתכונים: סלסלות של גרנולה ויוגורט יווני עם תותים

בעוד עונת התותים לא נגמר, אנו מנסים למצוא עבורכם כמה שיותר על מתכונים טעימים וקינוחים בריאים. היום אנו מכינים סלי יוגורט עם תותים ואוכמניות, כמו גם הבסיס - גרנולה ביתית טעימה.

מצרכים (12 מנות):

• גרנולה כוס 1;
• ½ חמאה 1 כף שמן קוקוס או;
• 240 מיליליטר יוגורט וניל יווני;
• ½ כוס אוכמניות;
• ½ כוס פרוסות תותים;
• דבש וקינמון לטעם (אופציונלי).

הכנה

טוחנים בבלנדר בתוך גרנולה (אתה יכול לאחסן, אבל אתה יכול להכין את עצמך,) מעבירים לקערה ומערבבים עם שמן או חמאה קוקוס.

היוגורט היווני, להוסיף דבש לפי הטעם, ומערבבים היטב.

ב פחיות מאפיין המוכנות (רצוי עם ספינות נייר) שים כף אחת של גרנולה אטומה היטב - זו היא הבסיס. ואז להוסיף שתי כפות יוגורט, מפזרי גרגרים ולשלוח למקפיא למשך 5-6 שעות או למשך הלילה.

אני יודע שיש אנשים מעדיפים להכין סלים אלה לחלוטין בלי דבש, אבל במקרה הזה פרוזן יוגורט הוא מאוד חזק. דבש או סירופ מתוק לריכוך. כנ"ל לגבי הוספת שמן הגרנולה: איתו את הבסיס אין ללעוס, כגון גרניט או ממשטח. :)