מתכונים: 5 אפשרויות בראוני למי בספורט

היום אנחנו מציעים לכם לבשל ממתקים טעימים תקין עצמך. ומה יכול להיות טוב יותר מאשר חתיכת עוגת שוקולד כי תתמוסס הפה ולתת את האנרגיה הדרושה לאימונים? אנו מקווים כי חמש אפשרויות אלה שאתה תאהב.

מתכון № 1

מרכיבים:

• 3 בינוני בננה בשלה;
• ½ כוס חמאת אגוז (בוטנים, שקדים);
• ¼ כוס + 2 כפות כף קקאו.

הכנה

מחממים תנור ל 160 מעלות מכסים את נייר אפייה בצורה קטנה. בקערה, להמיס את חמאת בוטנים, להוסיף בננות קקאו שלה, ומערבבים היטב עד לקבלת מסה הומוגנית. יוצקים את התערובת לתוך תבנית או מחבת ואופים במשך 20 דקות. מכין עוגה ומצננת, ורק אז לחתוך לפרוסות.

מתכון № 2

מרכיבים:

• ½ כוס סוכר;
• ½ כוס קמח;
• ⅓ כוס קקאו;
• ¼ כפית אבקת אפייה;
• 2 ביצים;
• 1 כפית תמצית וניל, ונילין או לצבוט;
• 5 כפות דלעת פירה.

הכנה

מחממים תנור ל 175 מעלות מכסים את נייר האפייה במחבת. מערבבים בקערה את הקמח, הסוכר, הקקאו ואבקת האפייה. מוסיפים את רסק ביצים, וניל דלעת להקציף ומערבבים עד אז, עד לקבלת בצק אחיד. יוצקים את הבצק על תבנית אפייה ואופים במשך 12-15 דקות. עוגה מוכנה להרכיב נייר על מגש מתכת להתקרר למשך חצי שעה.

מתכון № 3

מרכיבים:

• 1 כפית קוקוס או כל שמן ניטראלי אחר;
• 1 כף דבש;
• לצבוט מלח;
• קמצוץ של אבקת אפייה;
• 1 כף + 1 כפית של קמח;
• 1 קקאו כף;
• 1 כף שוקולד מריר קצוץ.

כמות החומרים המיועדים חלק קטן בגודל של חתיכת עוגה.

הכנה

מכניסים לסיר את הדבש והחמאה בתוך תבנית קטנה לאפיית. מחממים תנור ל 180 מעלות כדי לשלוח טופס זה רק לרגע כדי להמיס את החמאה והדבש הפך נוזלי.

ואז להוסיף מלח ואבקת אפייה ומערבבים היטב. בעקבות זאת, ושופכים את הקקאו והקמח ומערבבים עד שהתערובת חלקה. התערובת להוסיף שבבי השוקולד, ומערבבת שוב ולשלוח אותו בתנור במשך 5-6 דקות, פשוטו כמשמעו.

בראוניס מוכן יכול להיות רך קצת ובתוך לח, אבל עדיף שיהיה זה יותר overdried.

מתכון № 4

מרכיבים:

• 200 גרם של שוקולד כתוש;
• 2 אבוקדו בשלים;
• 1 כוס סוכר;
• 4 ביצים;
• 2 כפיות תמצית וניל, ונילין או לצבוט;
• ½ כוס קקאו;
• כוס 1 טחון ושקדים;
• ¼ כפית מלח.

הכנה

מחממים תנור ל 170 מעלות מכסים את נייר האפייה במחבת. ממיסים את השוקולד באמבט מים להתקרר בעת הכנת בצק.

להקציף את אבוקדו עם סוכר עד לקבלת תערובת חלקה, מוסיפים את הביצים ותמצית וניל. ואז בעדינות להיכנס השוקולד המומס לתערובת, שקדים קצוצים, קקאו, ומלח.

מערבבים את הבצק ולשלוח אותו בתנור במשך 30 דקות. נכון לבדוק עם קיסם אם הוא יוצא יבש מבחן, אז העוגה מוכנה.

מתכון № 5

מרכיבים:

• כוס קמח 1;
• ½ כפית אבקת אפייה;
• ¼ כפית מלח;
• ½ כוס שוקולד מריר קצוץ;
• ¼ כוס קוקוס, או שמן צמחי;
• ½ כוס סוכר;
• ⅓ כוס קקאו;
• 1 כפית תמצית וניל;
• כוס 1 יוגורט ללא חומרי טעם.

הכנה

ממיסים את השוקולד באמבט מים או במיקרוגל, מוסיפים תמצית סוכר, וניל וקקאו, לערבב היטב. מנפים פנימה את תערובת הקמח, מוסיפים אבקת אפייה ומלח ומערבבים. יוצקים את היוגורט ומערבבים עד אז, עד לקבלת תערובת חלקה.

יוצקים את הבלילה לתבנית חסינת חום ולשלוח אותו שחומם מראש 170 מעלות בתנור. אופים במשך 30-40 דקות. נכון ניתן לבדוק באמצעות קיסם עץ.

בתיאבון!