7 מזונות בריאים שיכולים לגרום לך שומן
בריאות / / December 19, 2019
כאשר אנו מתאהבים דיאטה ואכילה בריאה בכלל, לשכוח את העובדה שגם ויטמינים בכמויות גדולות יכול להיות רעל. אפילו המים, אם אתה שותה אותו 8-10 ליטר ליום (תלוי בגודל הפיסי שלך), יכולים להיות משקה קטלני.
כושר המאמן שלי בשיחה שלנו על אכילה בריאה אמר פעם שאנשים מסוימים תמיד לבדוק את תכולת השומן, למשל, חלב ומוצרי חלב, וכאשר בטוח כי תכולת השומן 0.00%, להתחיל עם אקסטזה לספוג קפיר, גבינה לבנה בכל הסכום. אבל הם שוכחים כי תכולת השומן - זה דבר אחד, קלוריות - זה דבר אחר לגמרי. התוצאה היא מעגל קסמים: אנשים אוכלים כמו שימושי, אבל באותו הזמן, המטרה העיקרית שלו - לְהַרזוֹת - הם לא מבצעים.
ומלכודות אלה הן רבות. כמובן, אם אתם אוכלים הרבה כרוב, אתה סביר להשמין (אבל מרוויחים בעיות קיבה), אבל מחיטה מלאה לחם, דגני בוקר שימושי, גרנולה ומזונות בריאים אחרים אתה פשוט להוסיף כמה קילוגרמים מיותרים.
דגנים
אני חושב שכל לצפות בסרט עם פתיתי כושר מ נסטלה. פתיתים אלה על המדפים מאוד, מאוד, אבל לפני קניית תווית עם המילה "כושר", אתה צריך לקרוא את ההרכב בקפידה ערך הקלורי. אם נתבונן בהרכב של דגני בוקר פשוטים, הוא בעיקר מורכב סוכר ו מעודן פחמימות, שרבים מהם להוביל לעלייה מהירה במשקל.
אם יש לך ארוחת בוקר יבשה בדם שלך לעלות בחדות דם סוכר ואינסולין. ואחרי כמה שעות, כאשר כל האינדיקטורים יחזרו לקדמותו, אתה שוב רוצה משהו לאכול.
אז שוב אנו מזכירים לכם כי אתם צריכים לקרוא על הרכב תשומת האריזה לשלם לא על כמות השומן ואת הסוכר קלוריות! ואל תשכחו כי קלוריה היא לעתים קרובות מוצג גם בקבוצות או 100 גרם במקום תיבת כולו. אז לקנות בזהירות!
נקטר אגבה
ביום זה לעתים קרובות מדבר על כתחליף בריא סוכר או סירופ תירס. אבל, למעשה, זה לא יכול להיחשב מוצר בריא. אם סוכר מכיל כ 50% פרוקטוז סירופ אגבה ב -70 עד 90% שלה. כמובן, פרוקטוז הכלול פרות בכמות קטנה, כדאי, אבל החלפת סוכרים פשוטים סירופ יגבה יכולה לגרום לבעיות עם חילוף חומרים ואת דיילת אחרות "קסמיה".
אידיאלי - לוותר סוכר תה וקפה. דבש גם יהיה הרבה יותר טוב מאשר תגבה סירופ, רק לזכור שזה צריך להתווסף המשקאות החמים (לא חם 40 מעלות צלזיוס), וכן לפקח על כמות הקלוריות כמו שלה - 26 קלוריות לכל כפית.
לֶחֶם מָלֵא
מחיטה מלאה לחם לעתים קרובות זה מוצע כאלטרנטיבה בריאה יותר לחם לבן אפייה, ובאופן עקרוני, זה נכון. לחם זה עדיף קמח לבן, אבל גם כאן יש ניואנסים! ברוב המקרים, זה פשוט מהלך שיווקים טובים, מאז דגנים אלה עדיין אדמה כדי במדינה כזו, כי לחם מקמח זה נספג על ידי הגוף שלנו כמעט באותה מהירות לבן.
לפחות, זה חל על חיטה. אם אתה רוצה אופציה בריאה יותר, יש צורך לחפש את הלחם של קמח אחר (שיפון).
מוזל או גרנולה
אם אתה עושה בר (גרנולה) ודגני בוקר מוזלים, פרות יבשים ואגוזים בבית, הם כנראה מאוד בריאים, אבל די עתירי קלוריות (מודעים קלוריות!). ובאשר ברי ייצור במפעל, אין זה סביר שהם כל כך שימושיים, כמו שהבטחת פרסום. כפי שקורה עם ארוחה יבשה, צורך ללמוד בקפידה את ההרכב, שבו יש בהחלט לא שמן מאוד שימושי די הרבה סוכר.
יוגורט דל שומן
כפי שאמרתי בבית מאוד בתחילת המאמר, עם מילת הקסם "ללא שומן" טמונה הסכנה העיקרית! דל שומן חלב ומוצרי חלב הוא לא מאוד נעים הטעם (שניסה גבינת קוטג 'שומן נמוך, אז יודע איך הוא מצייץ על השיניים), ולכן יצרנים להוסיף הרבה "בונוס" אחר ללא שומן המוצר. לרוב היא, כמובן, כמות עצומה של סוכר וחומרי טעם.
אז אם אתה באמת רוצה לאכול יוגורט, לקנות בית נורמלי או לבשל זאת בעצמך (עבור יוגורט זה לא כל כך יקר, אבל אם יש לך תנור חשמלי, אתה יכול לבשל אותו אליה בלי הרבה עבודה). אבל אל תלך שולל על ידי אלה יקרים כאן, "0% שומן" באותיות גדולות.
שילוב של פירות יבשים ואגוזים
שילוב של פרות יבשים ואגוזים, ללא ספק, באמת אוכל בריא, אבל אם אתם יושבים על דיאטה, ואל תשכח כי תערובת זו היא גבוהה מאוד בקלוריות! כשאתה שוב לבחור לאכול חופן קטן של אגוזים, יש לזכור כי באותה שקדים - 609 קלוריות לכל 100 גרם אמצעי זה כי הקומץ שלך עשוי להיות גם 200-300 קלוריות.
מיצי פירות
עובדת המיץ הארוז הרבה סוכר, כבר מזמן לא סוד. לכן, אנו מניחים שהוא תזכורת נוספת.
אני גם רוצה להזכיר לך כי כמה פירות הם גם עתירי קלוריות. לדוגמא, ב 100 גרם של בננה הכיל 100 קק"ל, בענבים - 70 קלוריות והרבה סוכרוז, ואותו חל על האבטיח - רק 36 קלוריות לכל 100 גרם, אבל מאוד תכול סוכר גבוה.
לאכול פירות ופירות יער שימושיים, רק לזכור כי הכל טוב במתינותאו שאתה לעולם לא תבין מדוע, למרות כל המאמצים לקיים דיאטה ותרגילים בחדר הכושר, משקל נוסף אינו רוצה לעזוב את בתיהם.