למה דיאטות בדרך כלל לא עובד
בריאות / / December 19, 2019
יש לנו דעה של המוח שלנו על כמה אנחנו צריכים לשקול - זה נקרא "נקודת התייחסות" (טווח של 4-9 ק"ג). ולא משנה כמה ננסה, זה יהיה קשה מאוד לחזור אלינו שוב ושוב אל "המשקל האידיאלי". כאשר אנו יושבים על דיאטה ולהתחיל להרעיב, כולל מנגנון הגנה, ואחרי כי במקרה של כישלון, וקבוצה חדשה של משקולות. זהו מעגל קסמים.
הצעות חוקר המוח סנדרה Aamodt עם דיאטות ללכת בגישה יותר הגיונית וסבירה למה שאנחנו אוכלים.
היום אני רוצה להציע לך נאום ב- TED על נושא כאוב - דיאטות על ולמה הם לעיתים נדירות עבודה. אבל הפעם, בעיה זה תיחשב לא תזונאית, וכן מדען מוח.
מתברר כי קיימת דעה במוחנו על כמה אנחנו צריכים לשקול. זה נקרא "נקודת ההתייחסות" (ב קילו טווח 4-9). וזה לא משנה כמה תנסה, זה עדיין יהיה קשה להחזיר לך "אידיאלי" שלך. בנוסף, פעם מזמן, כשהיינו עדיין רצנו אחרי ממותות, עודף המשקל היה ישועתנו, כאילו האוכל לא היה ארוך, גופנו להגיב מחסור במזון והדק את הברגים (צריכת אנרגיה מופחתת). ברגע שהאוכל מגיע, ואנו שוב להיכלל במלוא התפוקה. אבולוציה - תהליך איטי מאוד, וזה לא מסוגל לשנות גופנו מהר ככל שינויי אופנה בפרמטרים החיצוניים של אדם. אז הטבע לרמות מאוד ברצינות. ובמקום לרמאי, אתה יכול ללמוד כיצד לשלוט בעצמם מה שאנחנו אוכלים, אבל לא ללכת על דיאטה.
סנדרה Aamodt מזמינה אותנו ללכת על דיאטות גישה הגיונית יותר לאכילה.