10 אנטי אייג'ינג מוצרים שאתה יכול לקנות בחנויות

UPD. הטקסט אחרון: 12 אוגוסט, 2019: זה הוסיף נתונים מדעיים יותר מאומתים מקורות.

מאמר זה לא יכול רק לקרוא, אלא גם להקשיב. אם אתם מעדיפים - להדליק פודקאסט.

1. זרעי דלעת

זרעי דלעת עשיריםPhytosterol, הסקוואלין, תוכן טוקופרול ופרופיל חומצות שומן של זרעים נבחרים, דגנים, וקטניות אבץ, חומצות שומן רב בלתי רווי טריפטופן. הם לשפר את גמישות העור לקדם ריפוי הפצע. גרעיני דלעת מכילים גם נוגדי חמצוןאלפא-לינולנית וחומצה ומחלות לב וכלי דם - קרוטנואידים וויטמין E - מה שיכול לעזור למחלות לב להימנע וכולסטרול נמוךיעילות של שמן סימבסטטין דלעת זרעים בניהול היפרכולסטרולמיה תזונתי המושרה.

אבץהשפעת שמן דלעת-זרע על רמת נוגדי רדיקלים חופשיים המושרים במהלך מפרקים-אדג'ובנט בחולדותמוכל בתוך זרעים, הוא מעורב בתהליכים רבים בגוף. כולל זה מגן מפני ההשפעות המזיקות של קרינה אולטרה סגולה, נגד קמטים דיכוי רדיקלים חופשיים, אבל יש גם השפעה אנטי דלקתית. מחסור באבץ עלול להתבטא בצורת אקנה, אקזמה, נשירת שיער והופעת כתמים לבנים על הציפורניים.

בין היתר, גרעיני דלעת לעזור למנוע מחלות הערמוניתאפקטים של שמן דלעת זרעים ראיתי דקלון שמן אצל גברים קוריאני עם הגדלה שפירה של הערמונית סימפטומטית

ולשפר פוריות הגבראפקט מגן של שמן זרעי דלעת נגד עקה גנטוקסית המושרה על ידי אימורן. טריפטופןשינה ב ספורטאי צמרת והתערבויות תזונתיות ל שפר שינה בהרכב שלהם זה עוזר לנו לישון טוב יותר. Sleep, כפי שאנו מכירים, האפוטרופוס הראשי של יופי ואריכות ימים.

מינון: מומלץהאם יש רמה מסוימת של אגוז יומי וצריכת זרע שאתה ממליץ? להשתמש של 23 כדי 42 גרם של זרעי דלעת ליום. אז שלוש כפות או קומץ אחד ביום יעשה.

2. עגבניות

בשנת הרבה ליקופן עגבניותעדכון על ההשפעות הבריאותיות של ליקופן העגבני וקרוטנואידיםTomatine, כלורופיל, β-קרוטן ותוכן ליקופן בעגבניות במהלך צמיחה והתבגרות. זה ליקופן נותן אדום עגבניותחומצות hydroxycinnamic חינם, ליקופן, ופרמטרים צבע זנים עגבניותוגם מגן על הצמחים מפני השמש הוא בהיר מדי. חומר זה שימושי עבור אנשים בגלל שהוא מגןמוצרים ליקופן-עשירים Photoprotection התזונתי העור מפני כוויות שמש.

באופן עקרוני, ליקופן יכול להיות מיוצר מעגבניות גלם. אבל הכי טוב של כל הדברים האלה כדי לעכל לאחר טיפול בחום קצר,יציבות ליקופן במהלך עיבוד מזון. רוטב עגבניות מתאים, ביתי או מיץ מפוסטר מעגבניות (הוא נתון טיפול בחום על ידי היצרן).

חוסר ליקופן, בטא קרוטן מגבירה את הסיכוןליקופן נמוכה בדם ואת סיכון עליית β-קרוטן באוטם שריר לב אצל גברים התקפי לב ושבץ. אז עגבניות - הן ומבושלות - ואת עזרת פחית מיץ העגבני להפחית את הסבירות של מחלות לב. נוסף הכלול עגבניות, ליקופן מפחיתה כולסטרולהשפעת הליקופן ועגבנייה מוצרים על מטבוליזם הכולסטרול בדם ומחזקטסיות atherogenesis: טסיות פעילות אנטי-אגרגציה והגנה אנדותל מעגבניות (Solanum lycopersicum L.) כלי דם.

מינון: מחקרליקופן סיכון לסרטן הערמונית: סקירה שיטתית ומטה-אנליזה זה מראה כי באופן אידיאלי אתה צריך לצרוך כ 22 מ"ג ליקופן ליום. אודות כמה היא מכילה שתי כפות רוטב עגבניות (לא להתבלבל עם קטשופ נרכש, שבו ערימת מלח וחומרים מזיקים אחרים) או כוס מיץ עגבניות.

3. שומן דגים (סלמון, סלמון, סרדינים, הרינג, מקרל)

אלו סוגים של דגים עשירים באומגה 3החשיבות של היחס בין אומגה 6 / אומגה 3 חומצות שומן חיוניות וכן dimethylaminoethanol מזין טבעימלחים Dimethylethanolamine (DMAE) ו נבחר אסטרים (DMAE). מחקרמטבוליזם של חומצות שומן רב בלתי רווי על ידי העור אפידרמיס אנזימים: הדור של מטבוליטים נוגדות דלקת ו נוגדות השגשוג לאשר כי דיאטה שבה יש דגים שומניים, מונעת הופעת קמטים ועוזרת לשמור על היופי של העור שלך. העובדה אומגה 3 בעלי תכונות אנטי-דלקתיות ולשפר את מצב העור, השיער והציפורניים. ובכל זאת, חומצות אלה חיוניותפרופיל חומצת שומן בחולים עם פנילקטונוריה ויחסיה עם צפיפות המינרלים בעצמות לבריאות העצם.

DMAE - תרכובת כי נוכח דגים שמנוניים והופק על ידי המוח שלנו. זה משפיע זיכרון ומצב רוח. החוסר שלודמנציה סנילית: טיפול עם deanol זה יכול להוביל את התסמונת של קשב וריכוז ו הפרעת קשב (ADHD), מחלת אלצהיימר, דמנציה, דיכאון.

מינון: מומלץייעוץ לגבי אכילת דגים לאכול חלק הדגים השומני (140 גרם) שלוש פעמים בשבוע. התאם אפילו משומר. העיקר שהם היו נפט באיכות טובה. וזה לא במיוחד הבחילה" יכול פשוט לספוג את שמן דגים.

4. קקאו או שוקולד מריר

קקאו ושוקולד מכילים פלבנואידיםקקאו ושוקולד בריאות האדם ועל מחלות קבוצה מיוחדת (flavonols). יש להם אנטי-דלקתיסקירה: השפעות בריאותיות של פלבנואידים קקאו פעולה להילחם ברדיקלים חופשיים, אשר להוביל הזדקנות מוקדמת. מחקר אחדזרעי קקאו הם «פירות סופר»: ניתוח השוואתי של אבקות ומוצרי פירות שונים נמצא כי קקאו ושוקולד כהה כדי פוליפנולים flavonols שלהם יש פעילות נוגדת חמצון יותר מזון רבים נבדק אחרים, כולל אוכמניות האסאי פירות יער.

בנוסף, הסרוטונין קקאו מפעילההשפעות הנוירופרוטיקטיבי של פלבנואידים קקאו והשפעתה על הביצועים הקוגניטיבייםזה עושה אותנו מאושרים. זו הסיבה ברידג'ט ג'ונס נשען על שוקולד בזמנים של אי ספיקה בחזית האהבה.

הערה שעלינו לזכור היא הקקאו, לא שוקולד חלב "Alenka". עדיף לקנות את אבקת קקאו באיכות טובה, למשל, מפזרים אותם דייסה וקינוחים. לחלופין, בחר שוקולד עם תכולת קקאו של לפחות 70-85%. נוסף יכול לקנות לעצמם את זרעי קקאו, לטחון במטחנת קפה וממתקים תבלין.

מינון: החוקרים ממליציםתוספת שוקולד מריר מפחית את עלות החמצן של רכיבה בעצימות בינונית לאכול עד 40 גרם של שוקולד עם 80 אחוז קקאו ליום.

5. שקדים

הוא עשירפיטוכימיקלים אגוז עץ: רכב, יכולת נוגדת חמצון, ביולוגי, גורמי השפעה. סקירה שיטתית של שקדים, Brazils, קשיו, אגוזי לוז, מקדמיה, אגוזי פקאן, צנוברים, פיסטוקים ואגוזי מלך פלבנואידים, ויטמין E, L-arginine, חומצות שומן בלתי רוויות פולי, מגנזיום. כמו כן, יש לנו את השומנים צמחיים באיכות טובה ההכרחיים ונוגדי חמצוןפוליפנולים תכונות נוגדות חמצון של עורות שקד: השפעה של עיבוד תעשייתי. נכון, הם רק בעור. לכן עדיף שם שקד חומות.

מגנזיוםההשפעה של הורדת לחץ דם על ידי תוספת מגנזיום אצל מבוגרים עם יתר לחץ דם סוכרת עם רמות מגנזיום בסרום נמוך: ניסוי קליני אקראי, כפול סמיות, מבוקר פלסבו השפעה חיובית על כלי הדם. יותר שקדים מפחיתיםצריכת שקדים מפחיתה נזק לדנ"א חמצוני חמצון השומנים ב גברים מעשנים הנזק שגורמת לגוף כדי לעשן. ולבסוף, הוא מגביר את הליבידוהשפעת צריכת אגוזים על זיקפה ותפקוד מיני ב בריאים גברים: ניתוח תוצאה משני של Randomized FERTINUTS ומבוקר אצל גברים.

מינון: תזונאים אוסטרליים סכמואגוזים ובריאותזה החלק אופטימלי - עד 20 אגוזים שקדים ליום. נוסף יכול (אופציונלי) להיות מיושם על שמן שקדים בגוף.

6. פטרוזיליה

בשנת הרבה פטרוזיליהמחלקת ארצות הברית של דו"ח סטטיסטיקות שירות המחקר החקלאי החקלאות: פטרוזיליה myristicin, ויטמין C, קרוטנואידים, כלורופיל. יש לופטרוזיליה: סקירת Ethnopharmacology, phytochemistry ופעילויות ביולוגיות פעולה נוגדת דלקת והוא מכיל הרבה נוגדי חמצון. דם טהורפטרוזיליה! מנגנון כמו antiurolithiasis תרופה ומקדם את הייצור של גלוטתיוןהשפעת פטרוזיליה (Petroselinum crispum, סוככיים) מיץ נגד רעילות עצבית הקדמיום לבקן עכברים (Mus musculus)וזה המפתח העיקרי גוף צעיר. בנוסף, מסייעת פטרוזיליה להיפטר נפיחות ומגןפעילויות אנטי פטרייתי אנטיבקטריאלי של Petroselinum crispum שמן אתרי על ידי חיידקים פתוגניים.

מינון: מומלץתוכן bergapten של פטרוזיליה גן ומשמעותה גרימת photosensitization עורית אחד חופן גדול (30-40 גרם) שלוש פעמים בשבוע. הדרך הקלה ביותר בצריכה - שייק ירוק סלטים בתוספת פטרוזיליה.

7. לימון

עשירמסד מזין לאומי לשחרור Legacy הפניה רגיל ויטמין C, נוגד חמצון, לימון ושמן, פלבנואידים וחומצות לימון וירקות אחרים.

כל לפחות פעם אחת, אבל שמענו כי פרי הדר זה עוזר עם הצטננות. מיץ לימון, עשיר בויטמין C ונוגדי חמצון, ואת מחזקת האמתהתפקיד של ויטמינים D, E ו- C בחסינות דלקת חסינות. ולמרבה הפלא, היא גם מפחיתה את ההחמצה של הגוף! וזה בתורו יעזור לנו לסלק רעלים ומחלות כליות להימנעהערכה כמותית של חומצת מיץ לימון, מיץ ליים, ומוצרי מיץ פרות זמינים מסחרי.

פירות צבעוניים אלה לעזור, ואת חוסר בברזל. על ידי עצמם, הם מכילים כמות קטנה, אבל ויטמין C וחומצת ציטרית משפרותההשפעות של מיצי פירות ופירות על ספיגת הברזל מן ארוחה אורז ספיגה של החומר ממוצרים אחרים. עזרה נוספת אותם לקלףדר שימוש קליפה קשור לסיכון מופחת של קרצינומה של תאי קשקש של העור למנוע סרטן העור. A C ויטמין בלימונים דרוש למניעהההשפעה של צריכת פירות וירקות על הסיכון למחלת לב כלילית מחלות לב.

מינון: מיץ מלימון אחד מכילשירות המחקר החקלאי כ 18.6 מ"ג של ויטמין C. מנת מבוגר יומית מומלצת היא מ- 65 כדי 90 מ"ג. אז לשתות שתי כוסות של מים עם פרוסת לימון בתוך יום. קליפת לימון ניתן להוסיף ארוחות מוכנות כגון סלטים, ריזוטו, פסטה ומנות חמות אחרות.

8. שורש ג'ינג'ר

ג'ינג'ר מכילתרכובות ביו ופעילות ביולוגית של ג'ינג'ר cineole, ציטראל ו gingerol. וחוץ מזה טעם מעולה, יש לו גם אנטי בקטריאליאפקט אנטיבקטריאלי של שיני sativum Allium ו Zingiber officinale קני שורש כנגד פתוגנים קליני עמיד מרובה סמים תכונות. לכן שימושי במיוחד בעת הנסיעה למדינות ידועות של אסיה ואפריקה. ואכן בכל נסיעה. שורש זנגביל גם מסייעת לסלק את הדלקת הקיימת ומרפאשילוב של כורכומין ותמצית ג'ינג'ר משפר ריפוי פצע שחיקה בעור חולדת שיער בסטרואידים לקוי פציעה (בליעה!).

בנוסף, ג'ינג'ר שימושי בחילותיעילות של ג'ינג'ר עבור בחילות והקאות: סקירה שיטתית של מחקרים קליניים אקראיים ומחלת ים. זה גם משפר את זרימת הדם, עיכול וספיגה של חומרים מזינים אחרים של כל מזון ומסייע לספק את המוח ואת העור עם חמצן. לבסוף, ג'ינג'ר מפחית כאבג'ינג'ר (Zingiber officinale) מפחית כאבי שרירים הנגרמים על ידי פעילות גופנית אקסצנטרית בשרירים לאחר מאמץ - כדי לציין את הספורטאים.

מינון: עד 4 גרם ליום, אבל לא יותרהשפעת ג'ינג'ר (Zingiber officinale) על הצטברות טסיות: סקירת ספרות שיטתית. לאכול מגוון של דרכים: הוסף תה, סלטים, רטבים מהמטבח האסיאתי, שייק... נוטה עור שמנוני, אתה יכול לעסות את פרוסות שורש ג'ינג'ר, אז לא לשכוח לשטוף עם מיץ מים.

9. סלק

סלק הוא עשיראת היתרונות הפוטנציאליים של תוספת סלק אדום בבריאות ובחולי מסיסים במים וסיבים, חומצה פולית, אשלגן, כולין, חומצה היאלורונית, קרוטנואידים.

בשל התכולה הגבוהה של סיבים מסיסים במים מסייע להסיר אותוסלק (L. סלק) חלץ מקילה גנטמיצין בעקבות לחץ Nephrotoxicity Associated חמצונים, דלקת, אפופטוזיס ב דגם המכרסם רעלים ורדיקלים חופשיים מהגוף. עיכול ומונעת משפר מחלות מעיסיב ו Prebiotics: מנגנונים ויתרונות בריאות. יעילות עולה מיץ סלקתוספי תזונה חנקו חריפה משפרים ביצועי משפט זמן רכיבה שרירים.

מינון: מומלץבעצימות גבוהות מיץ סלק תוספת משפרת ביצועי תרגיל סוג ונשנה שחקני כדורגל מאומנים להשתמש 140 250 מל ליום של מיץ סלק. בנוסף, אתה יכול לעשות סלטים עם סלק טרי מבושל בורשט. אבל אל תיסחפוסקירה קלינית סלק ואינו אוכל סלק לבד: המוביל העודף שלה לבעיות עם הכליות.

10. חמאה

חמאה מכילהמחקר אקראי של שמן קוקוס, שמן או חמאה זית על שומנים בדם וגורמי סיכון קרדיווסקולרים אחרים אצל גברים ונשים בריאים ויטמינים A, D, E, CLA (חומצה לינולאית) ושומנים בריאים מכל הסוגים. יש להם אנטי-דלקתימאפייני המערכת החיסונית של חומצה לינולאית מצומדת אפקט ועזרההשפעת תוספי CLA על תפקוד מערכת החיסון אצל מתנדבים בריאים צעירים המערכת החיסונית שלנו. לחמאה יש השפעה חיובית על חילוף חומריםבוטיראט משפר את הרגישות לאינסולין ומגבירה ההוצאה האנרגטית בעכברים ומקדםההשפעות המיטיבות הפוטנציאל של בוטיראט במחלות מעיים extraintestinal העבודה הטובה ביותר של המעי. CLA עוזרהמשמעות של חומצה לינולאית מצומדת (CLA) ב בריאות האדם לבנות שרירים ולמנוע מחלות לב. חביבה פדיה עוסקת בהטמעתויטמין K: זוגי אג"ח מעבר תובנות קרישה לתוך הבדלים בין ויטמין K1 ו- K2 בבריאות ובחולי סידן.

הדבר היחיד פי: שני המאפיינים האחרונים הולכים לאיבוד במהלך פיסטור. אז מנסים למצוא את החמאה מחלב לא מפוסטר. האם התכוון שמן / ביו אורגני המתקבל פרות אשר הלך כרצונו ועל הדשא צבט. אם הוא מותש מן החי תעשייתי ואת ההרכב הכימי של משתנה חלב משמעותיריכוזים מוגברת של אומגה 3 חומצות שומן בחלב פלזמה עשירה בטסיות של פרות-fed הדשא כדי להיות רצוי.

מינון: לא יותר מ 250 גרם בשבוע. ניצול לרעה של מוביל נפט לעלייה ברמות הכולסטרולאפקטים של חומצות שומן ופחמימות תזונתיות על היחס של סך סרום כולסטרול HDL ועל שומנים בדם ואת apolipoproteins: מטה-אנליזה של 60 מחקרים מבוקרים.

---

כמובן, ברשימה של מזון בריא, שנועדה לשמר את הנעורים והיופי שלנו, לא נגמרה שם. אבל אלה הם בדיוק המוצרים מהחנות הקרובה שכל אחד יכול להרשות לעצמו. ובכל זאת הם כולם טעימים.