10 משקאות אלכוהוליים הקלאסי, אשר אינם יוצאים מהאופנה
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
1. מוחיטו
מרכיב
- ½ לימון;
- 10 עלי נענע טריים;
- 2 כפיות סוכר חום;
- 200 גרם של קרח כתוש;
- 50 מ"ל רום לבן;
- 100 מ"ל של משקה.
הכנה
חותך את הסיד לתוך 4 פלחים. מניחים את עלי הנענע ואת 2 פרוסות לימון בכוס זכוכית עבה. הסתר את בַּחֲשָׁה נענע וליים או כפית, אז הם נתנו את המיץ. להוסיף 1 יותר פרוסת לימון וסוכר, ולאחר מכן הניח שוב.
מלא את הכוס עם קרח כמעט עד הקצה. יוצקי רום על קרח ולהוסיף את הסודה. בעדינות ומערבבים עם כף קוקטייל להוסיף עוד סוכר במידת הצורך. מקשט את הקוקטייל המוגמר עם פרוסת עלי סיד ונענע.
2. דאקירי
מרכיב
- 60 מ"ל רום לבן;
- 30 מ"ל מיץ ליים;
- 1 כפית של סירופ סוכר;
- 200 גרם של קרח כתוש.
הכנה
יוצקים את מיץ רום, ליים וסירופ סוכר שייקר קוקטייל. להוסיף קרח, כיסוי ולנער כדי לקרר. מסננים לתוך כוס קוקטייל צונן.
הברמן עצמו: מה שאתה צריך לדעת כדי להכין קוקטיילים בבית →
3. מנהטן
מרכיב
- 50 מ"ל בּוּרבּוֹן;
- 25 מ"ל של ורמוט אדום;
- 1 מ"ל אנגוסטורה;
- 200 גרם של קוביות קרח;
- 1 דובדבן מסוכר.
הכנה
יוצקים בורבון, ורמוט אנגוסטורה שייקר קוקטייל שייק. שים קוביות קרח בכוס, ולאחר מכן מסננים את הנוזלים לתוכו מן שייקר. מקשטים עם דובדבנים קוקטייל.
4. בלאדי מרי
מרכיב
- 380 גרם של קוביות קרח;
- 120 מ"ל של מיץ עגבניות;
- 50 מ"ל וודקה;
- 10 מ"ל מיץ לימון;
- 1 מ"ל של רוטב טבסקו;
- 1 רוטב מ"ל וורצ'סטר;
- 1 גרם של מלח;
- 1 גרם של פלפל שחור;
- 1 גבעול סלרי.
הכנה
מלא את הכוס עם חצי קוביות קרח. מערבבים מיץ עגבניות, וודקה, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל שחור ואת קרח שנותרו שייקר. מערבבים עד קריר, ואז להתאמץ בכוס של קוביות קרח. מקשטים את הסלרי קוקטייל המוגמר.
אלכוהול החטיף: שילוב מוכח →
5. הלגונה הכחולה
מרכיב
- 200 גרם של קוביות קרח;
- 50 מ"ל וודקה;
- 20 מ"ל כחול קוראסאו;
- 150 מ"ל ספרייט;
- 1 שן אננס.
הכנה
מלאו בכוס גבוהה עם חצי קוביות קרח. יוצקים את הוודקה וליקר, ולאחר מכן להשלים את כוס ספרייט ומערבבים בעדינות. מקשטים את קוקטייל המוגמר עם פרוסת אננס.
6. פינה קולדה
מרכיב
- 30 מ"ל רום לבן;
- 90 מ"ל של מיץ אננס;
- 30 מ"ל חלב קוקוס;
- 50 גרם של קוביות קרח;
- 1 פרוסת קוקטייל אננס או דובדבן.
הכנה
מערבבים רום, מיץ אננס, חלב קוקוס וקרח בבלנדר. יוצקים לתוך כוס ומקשטים עם פרוסת קוקטייל או דובדבן אננס מוכן.
איך להכין לימונדה אבטיח אלכוהולי →
7. מרגרט
מרכיב
- 50 מ"ל טקילה;
- 25 מ"ל טריפל-סקה;
- 10 מ"ל של סירופ סוכר;
- 30 מ"ל מיץ ליים;
- 200 גרם של קוביות קרח;
- 2 גרם של מלח;
- 1 פרוסת לימון.
הכנה
יוצקים לתוך טקילה שייקר, וטריפל סק, מיץ סירופ סוכר וליים, ולאחר מכן להוסיף אותם קוביות קרח. מערבבים עד קריר. קח רצועה בקצה הזכוכית מהמלח ושופך אותו לתוך תערובת של שייקר. מקשטים את קוקטייל המוגמר עם פרוסת לימון.
8. ישן נושן
מרכיב
- 5 גרם של קוביות סוכר חום;
- 1 מ"ל אנגוסטורה;
- 120 גרם של קוביות קרח;
- 50 מ"ל ויסקי;
- 1 פרוסת תפוז.
הכנה
שים את קוביות סוכר בכוס זכוכית עבה, להוסיף אנגוסטורה ולדכא כל בַּחֲשָׁה. מלאו את הכוס עם קוביות קרח, למזוג את הוויסקי ומערבבים כפית קוקטייל בעדינות. מקשטים את קוקטייל המוגמר עם פרוסת תפוז.
איך להכין שוקולד אלכוהולי חם →
9. ג'ין וטוניק
מרכיב
- 180 גרם של קוביות קרח;
- 50 מ"ל ג'ין;
- 150 מ"ל של טוניק;
- 1 פרוסת לימון.
הכנה
ממלאים העליון קרח בכוס גבוהה וצרה. יוצקים את ג'ין וטוניק כדי, ולאחר מכן בעדינות לערבב את כף קוקטייל. מקשטים את קוקטייל המוגמר עם פרוסת לימון.
10. מַקדֵחוֹן
מרכיב
- 60 מ"ל ג'ין;
- 30 מ"ל מיץ ליים;
- 200 גרם של קוביות קרח;
- 1 רצועת קליפת לימון.
הכנה
יוצקים לתוך מיץ ג'ין סיד שייקר, ולאחר מכן להוסיף אותם קוביות קרח. מערבבים עד קריר. יוצקים הכילו לתוך כוס מצוננת. מקשט את רצועת הקוקטייל המוגמרת של קליפה.
ראה גם🍸😋🍹
- מה אתה לא יכול לערבב אלכוהול
- כיצד להבחין אמיתי מאלכוהול מזויף
- "הגשם של היום - הוא הוויסקי של מחר!"