10 שתייה חמה למי שנמאס תה רגיל וקפה
מזון / / December 19, 2019
שתייה חמה Simple
1. תה אדום הדר
חמוץ-מתוק משקה עם טעם הדרים בהיר. תחליף טוב עבור תה רגיל.
מרכיב
- 2 כפות של תה היביסקוס;
- 1-2 פרוסות של לימון;
- 1-2 פלחי תפוז;
- 1-2 פלחי אשכולית;
- 500 מ"ל מים;
- דבש או סוכר לפי הטעם.
איך לבשל
פרוסות של לימון, תפוז קליפת אשכולית וסרטים. תה ופירות היביסקוס לשים בסיר. טרום להרתיח את המים, ושופכים אותו פירות ותה.
אם אתה רוצה להוסיף סוכר, לשים אותו על פירות ותה ומערבבים. לשים על אש קטנה. מביאים רותחים, מסירים מהאש, מכסים. בואו לשבת במשך 2-3 דקות. יוצקים לתוך כוסות ומגישים. אם תוסיף דבש, שים אותו בתוך קערה ממש לפני ההגשה.
הערה: לא להרתיח עלי כותרת היביסקוס זמן ארוך מאוד - הם יהפכו אפורים. וזה עדיף לא לשים דבש רותח תה, ולהוסיף אותו המשקה המקורר. אז זה ישמור על הטעם והתועלת שלה.
2. תה פירות יער
חמוץ, מאוד ריחני תה בריא, שהוא אידיאלי עבור וקינוחים.
מרכיב
- 2 כפות אוכמניות;
- 2 כפות אוכמניות;
- 2 כפות פטל!
- 2 כפות פטל!
- 500 מ"ל מים;
- דבש או סוכר לפי הטעם.
איך לבשל
מועכים את התותים בקערה או מרגמה. שים תערובת זו בתוך הקומקום. מוסיפים את הסוכר. יוצקים מים רותחים peretortye תערובת פירות יער. סגור את המכסה. רצוי לעטוף במגבת או ללבוש אותה אשת כפית. להשרות תה צריך להיות 10 דקות לפחות. דבש מתווסף רק לפני ההגשה.
הערה: אתה יכול להשתמש פירות יער טריים, קפואים או מיובשים. אם באמצעות פירות יבשים, אתה צריך לקחת שתי כפיות במקום כפות של כל פרי. תה זה יכול גם להוסיף עלים יבשים עם שיחי פירות יער - יהיה אפילו יותר טעים.
3. תה אובליפיחה
חלק חובה של תפריט סתיו-חורף - אובליפיחה בטעם תה. הוא זוכה כמעט עם סגולות רפואיות, ונראה לי שהוא פשוט טעים.
מרכיב
- 100 גרם של אובליפיחה;
- 1 כפית מגוררת ג'ינג'ר;
- מקל קינמון;
- כוכב אניס;
- 500 מ"ל מים;
- דבש או סוכר לפי הטעם.
איך לבשל
בסיר, ומועכים במזלג אשחר, מוסיפים את הג'ינג'ר ומערבבים. מוסיפים סוכר ומערבבים שוב במשקל. יוצקים את המים ולשים על האש. כאשר התה מתחיל רותחים, מסירים מהאש, ומניחים ותבלינים בסיר ומכסים. תה חלוט לא פחות מ 7 דקות. דבש מתווסף לפני ההגשה.
4. שתה תפוחים וקליפה
משקה זה הוא דומה מאוד לפתן. נצטרך דרך עוגות, עוגות וכל אפייה.
מרכיב
- 3 כפות קליפת תפוח מיובש או תפוחים מיובשים;
- ½ מקלות קינמון;
- 500 מ"ל מים;
- דבש או סוכר לפי הטעם.
איך לבשל
שים קליפת תפוח יבש מקל קינמון בסיר, מכסים במים קרים, לשים על האש, מכסים את המחבת. מבלי להסיר את המכסה, מביאים את התה לרתיחה, מסירים מהאש לאפשר לעמוד על 15 דקות. עוטף את הסיר עם מטלית או כיסוי עם אשת תה. לפני ההגשה, ניתן להוסיף סוכר ודבש.
שתייה חמה מקורית
5. חלב וסירופ קצפת,
משקה זה מוגש במסעדות רבות, בתי קפה ומאפיות, אבל זה עולה די יקר. Pacifies הקמצן הפנימית ולהכין חלב עם סירופ בכוחות עצמם.
מרכיב
- זכוכית חלב;
- טיפות אחדות של כל סירופ (לבנדר, קפה, שוקולד, קרמל, פירות).
איך לבשל
יוצקים את החלב לסיר ומחממים לאט. המשקה צריך להיות חם, אבל את החלב לרתיחה אין זה הכרחי. כאשר התחמם, ומסירים מהאש. אם יש שייקר, מוציא את העוגה, אוכל להוסיף את סירופ. ואז להקציף בעדינות ויוצקים לתוך כוס כדי קצף נפלו.
חלב יכול להיות פעימה עם מיקסר ושופך אותו לתוך הצנצנת ולנער חזק. קצף צריך להיות עבה מורכב בועות קטנות.
הערה: לבנדר סירופים אחרים, אתה יכול לקנות בסופרמרקט. אם אתה לא רוצה לקנות, אתה יכול לבשל בעצמך. מערבבים כוס מים, כוס סוכר 2 כפות לבנדר מיובשים ומבשלים דקה, ולאחר מכן מסננים.
6. הלא-אלכוהוליים יין חם ומתובל
אנשים רבים כמו יין חם, אבל לא כל אחד יכול להרשות לעצמו ליהנות לגימות משכרים שלה. אנו לפתור את הבעיה והכנת יין ריחני חם שאינם אלכוהוליים מחומם.
מרכיב
- 1 ליטר מיץ דובדבן;
- 3 כפות סירופ פירות יער;
- 3 כפות דבש;
- 3-4 פרוסות של תפוז;
- 3-4 פרוסות של לימון;
- מקל קינמון;
- 3 שיני ניצן;
- כוכב אניס.
איך לבשל
יוצקים את מיץ סירופ לתוך מחבת, לשים על אש קטנה. המשקה לא צריך להרתיח. כל עוד הוא מחומם, לשים את התבלינים. מוסיפים את פרוסות של פירות. זה יהיה טוב יותר אם אתה לנקות אותם מן הסרט חיצוני בלבד הבשר נפל לתוך היין המחומם. משקה חם עם תבלינים. כשהוא חם וריחני, ומסירים מהאש. לפני ההגשה, מוסיפים את יין מחומם דבש.
שתייה חמה פיקטיבית
משקאות חמים משולבים באופן מושלם עם ערב נעים בחברת ספר. אפילו תלול אם משקה כאילו ירד מן הדפים של סיפורי פנטזיה או פיות אהובות.
7. בירצפת מן "הארי פוטר"
מתכון בירצפת מאוד. התגלמות אותנטית בהכרח כולל שיכרים חמאה. למען אמת, דמיינתי בירצפת לא משכרת, ומתוק, בעל גוף מלא מעט משכרת. מאז "הארי פוטר" - רומן של הסופר הבריטי, בירצפת יעלה לבשל מסורות מזון אנגלית, אבל אנחנו לפעול אחרת.
מרכיב
- 1 ליטר של חלב;
- 500 גרם של גלידה וניל;
- 5 כפות של רוטב קרמל;
- 75 גרם של רום כהה.
איך לבשל
מחממים את החלב בסיר, אבל לא להרתיח. מסירים מהאש, מקום שמנת ומערבבים קרח חלב חם. כאשר גלידה נמסה, למקם את הסיר על אש קטנה מאוד ומערבבים בעדינות. כשהתערובת הופכת מעט חם, יוצקים אותו לתוך בלנדר, להוסיף את רוטב קרמל רום. Beat עד קצף סמיך של בועות בסדר. יוצקים לתוך כוס עם קירות עבים. אפשר לקשט וזורה או שוקולד.
הערה: רוטב הקרמל יכול להחליף מבושל חלב מרוכז. אם אין לך בלנדר, להקציף להקציף כל. רצוי שלא להשתמש בקרם חלב או קרח דל שומן באיכות ירודה. תערובת של מוצרים כגון עשויה פילינג במהלך החימום.
8. גרוג מ "משחקי הכס"
Cersei הוא בבירור לא את התה לגם מכוסו.
מרכיב
- 50 מ"ל של יין;
- 70 מ"ל רום כהה;
- 50 מ"ל של מים;
- 2 כפיות סוכר או דבש;
- אגוז מוסקט על קצה סכין.
איך לבשל
המים בסיר התוספת ושופכים סוכר. לשים על אש קטנה, חום. כאשר הסוכר נמס, לשפוך לתוך רום ויין בסיר, לערבב היטב. מוסיפים את אגוז מוסקט, מסירים מהאש ויוצקים לתוך כוס גדולה.
משקאות שוקולד חמים
9. שוקו חם לבן עם דלעת
podnadoevshy האלטרנטיבי לאטה הדלעת שלו.
מרכיב
- ½ ליטר חלב;
- 200 גרם של רסק דלעת;
- 100 גרם של השוקולד הלבן;
- 1 כפית סוכר וניל;
- קינמון טחון קמצוץ;
- קורט אבקת ג'ינג'ר;
- אגוז מוסקט על קצה סכין.
איך לבשל
בסיר עבה, לשלב את החלב, דלעת פירה ותבלינים. לשים על אש קטנה, אבל אל תתנו לרתיחה. כשהתערובת הופכת חמה, מוציא את הסיר מהאש. לשבור את השוקולד הלבן לחתיכות קטנות ומוסיפים את החלב. מערבבים עד שהשוקולד נמס.
הערה: דלעת פירה לעשות פשוט מאוד: פרוסות לאפות דלעת בתנור שוט לתוך שייק בבלנדר. מוכן לשתייה יכולה להיות מעוטר שוקולד או רוטב קרמל. טעמו של משקה חם זה אפשרי להדגיש קמצוץ של מלח מתווסף הכוס.
10. שוקו חם חריף
נראה כי הבזבזני ביותר משקה מתוחכם ברשימה זו.
מרכיב
- 300 מ"ל של חלב;
- 100 גרם שוקולד מריר;
- 1 כפית סוכר וניל;
- מקל קינמון;
- צ'ילי;
- 1 ברנדי כף;
- סוכר לפי הטעם.
איך לבשל
באמבט מים ממיסים את השוקולד. בסיר נפרד, מחממים את החלב (לא רותחים), מוסיפים סוכר, קינמון, צ'ילי. אם אתם אוהבים אוכל מתובל מאוד, תקלות צ'ילי ולהתפורר לתוך הסיר, לא שוכח את הזרעים. חלב חם עם תבלינים. מסירים מהאש ויוצקים דרך מסננת לתוך מיכל עם שוקולד. מוסיפים את הברנדי וסוכר לפי הטעם. מערבבים, להחזיק 10-15 דקות באמבט מים. מגישים בכוסות קטנות.
בתיאבון!