10 הוא סלט פשוט מאוד עם צנוניות
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
צנון משפר תיאבון, מגביר את ההמוגלובין ומשפר חסינות. ובכל זאת, היא דלת קלוריות, והוא אידיאלי עבור סלטים.
1. סלט של צנון ומלפפון
זמן בישול: 7 דקות.
מרכיב
- 10 צנוניות;
- 3 מלפפון קטן;
- 4 כפות שמנת;
- 1 כפית מלח;
- הקרן של בצל, שמיר ופטרוזיליה ירוקים.
הכנה
לשטוף את הירקות ועשבי תיבול. בשנת הצנון (זה יכול לשמש אדום ולבן) תחת לחתוך ומלפפונים. חוגים פירות חתוכים. הירוקים וקוצצים דק. הכל Connect בקערה גדולה, מתבלים במלח העונה עם שמנת חמוצה.
2. סלט של צנון וביצים
זמן הכנה: 12 דקות.
מרכיב
- 7-10 צנוניות;
- 3 ביצים;
- 2 כפות שמנת;
- 2 כפות יוגורט ללא תוספות;
- חבורה של בצל ירוק והירוקים אחרים - לפי הטעם;
- מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
הכנה
ביצי קוק קשה. בעוד הם לבשל, לשטוף את הצנוניות ועשבי תיבול. ירקות שורש לחתוך לפרוסות, פטרוזיליה קראמבל דק. כאשר הביצים התקררו, מקלפים אותם וחותכים לקוביות. מערבבים אותם עם צנוניות ועשבי תיבול, מלח, פלפל ואת העונה עם שמנת חמוצה או יוגורט.
3. סלט עם צנוניות ועירית
זמן הכנה: 5 דקות.
מרכיב
- 10-12 צנוניות;
- 2 עירית קרן;
- 1 קורות שומרים;
- 4 כפות שמנת או מיונז;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
לשטוף, יבש עם מגבות נייר לקצוץ את הירקות. צנוניות לחתוך לפרוסות, לערבב עם עשבי תיבול ומלח. מילוי יכול להיות בנפרד או שמנת חמוצה מיונזוהשילוב שלהם ביחס 1: 1.
לשם שינוי, סלט זה יכול להוסיף אפונה ירוקה.
4. סלט של צנון וכרוב
זמן הכנה: 15 דקות.
מרכיב
- 10 צנוניות;
- ½ כרוב קטן;
- צרור פטרוזיליה והירוקים אחרים - לפי הטעם;
- מלח - לפי הטעם.
למלית:
- 2 כפות שמן זית;
- 1 כפית חומץ תפוחים;
- ½ כפית של סוכר;
- קורט פלפל שחור.
הכנה
הירוקים וכרוב וקוצצים דק. מערבבים אותם בקערה גדולה וקצת לזכור לתת מיץ. להשאיר למשך 5-10 דקות. בשלב זה זמן, לשטוף, צנון לחתוך איפור תדלוק. ואז לחבר את הכל יחד ומערבבים היטב.
5. סלט של צנון, עגבניה וגבינה
זמן הכנה: 10 דקות.
מרכיב
- 5-7 צנוניות;
- 2 קטנים עגבניות;
- 2-3 חסה;
- 1 נורה סגולה;
- 200 גרם של גבינה;
- 4-5 כפות של שמן זית;
- מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
הכנה
לחתוך בצל לטבעות חצי, צנוניות - פרוסות, עגבניות וגבינה - קוביות קטנות. ידות מדמיעות סלט. מערבבים מרכיבים אלה בקערה גדולה, מוסיפים מלח, פלפל ואת העונה עם חמאה. במקום זאת, אתה יכול להשתמש זית, חמניות, ובמקום גבינה - גבינת פטה.
6. סלט של צנון מקלות סרטנים
זמן הכנה: 10 דקות.
מרכיב
- 3-5 צנוניות;
- 250 גרם של סורימי;
- 4 נוצה של בצל ירוק;
- 3 חסה;
- 4 כפות מיונז;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
צנון ומקלות סרטנים לחתוך לפרוסות. אם צנון גדול, כל מעגל ניתן לחתוך לשניים. חסת קראמבל, הדמעה בצל ביד. מערבבים מרכיבים אלה, ומתבלים במלח העונה עם מיונז. סלט הוא טעים כאשר להגדיר עצמם במשך 10-15 דקות.
7. סלט של צנון ותפוח
זמן הכנה: 12 דקות.
מרכיב
- 7-10 צנוניות;
- 2 תפוחים ירוקים;
- 1 כף זרעי חמניות;
- חבורה של שמיר.
למלית:
- 2 כפות שמנת;
- 1 כף שמן זית;
- 1 כף חומץ תפוחים;
- 1 כפית זרעי חרדל;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
צנוניות שטף לחתוך לרצועות. לשפשף תפוח על מגררת גסה. שמיר וקוצצים דק. חברו את הכל עם גרעינים קלויים היטב. מלא את התערובת של שמנת חמוצה, שמן זית, חומץ, חרדל גרגרי מלח. מערבבים היטב ולתת להתבשל מעט.
8. סלט של צנון חומעה
זמן הכנה: 15 דקות.
מרכיב
- 5-8 צנוניות;
- 10 עלים של חמציץ;
- 2 ביצים;
- 2 כפות אפונה ירוקה;
- 2 כפות שמנת;
- 1-2 גבעולי שמיר ופטרוזיליה;
- עט 1-2 בצל ירוק;
- מלח - לפי הטעם.
הכנה
מבשלים ביצים קשות. כאשר קריר, הקליפה וחותכים לקוביות גדולות. רק לקצוץ צנוניות, בשר טחון את הבצל, שמיר, פטרוזיליה חומעה. מערבבים את כל החומרים, מוסיפים אפונה ירוקה, מלח העונה עם שמנת חמוצה.
9. סלט של צנון ודיונונים
זמן הכנה: 15 דקות.
מרכיב
- 5-6 צנוניות;
- 3 גווייה דיונון;
- עלה חסה 3.
למלית:
- 3 כפות שמן זית;
- 1 כף מיץ לימון;
- 1 כפית חומץ בלסמי;
- 1 כפית עשבי פרובנס;
- מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
הכנה
מערבבים שמן זית, מיץ לימון, חומץ בלסמי, עשבי תיבול זית, מלח ופלפל. יהיה למלא. פיל ומרתיחים הדיונון מלוחים מים בקלילות במשך 1-2 דקות. חותכים את טבעות פגר ושופכים רוטב. בואו לשבת במשך 5-7 דקות. בשלב זה, לרחוץ ולקצוץ את הצנוניות טבעות, בידיים מדמיע חסה. הוסיפי אותו הדיונון, ומערבבים היטב.
10. סלט של צנון, עוף וקרוטונים
זמן הכנה: 20 דקות.
מרכיב
- 10 צנוניות;
- 1 פפריקה;
- 1 קרקרי חבילה;
- 300 גרם בשר עוף מבושל;
- 3 שיני שום;
- 4 כפות מיונז;
- 1-2 גבעולי שמיר ופטרוזיליה;
- מלח ופלפל שחור גרוס - לפי הטעם.
הכנה
Cut עוף מבושל מטוהרים מן הזרעים של הפלפל ורחץ רצועות צנון. ובכן, אם קרקרים הם מלבניים. קוצצים את הירוקים. שום לעבור דרך העיתונות ומערבבים עם מיונז. מערבבים את כל החומרים יחד ומערבבים היטב.