10 סלטים מעוררי תיאבון עם טונה משומרת
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
טונה מושלמת עם מלפפונים, ביצים, אבוקדו, עגבניות, שעועית ולא רק.
3 נקודות חשובות
- עם טונה מקופסה יש צורך לנקז ומועכים אותו במזלג.
- משקל של מרכיבי דגים יבשים.
- מיונז יכול להיעשות בקלות עצמאיחלף שמנת חמוצה או רטבים אחרים.
סלט עם מלפפונים חמוצים טונה
מרכיב
- 2 כפות מיונז;
- 2 כפות יוגורט יווני;
- ½ לימון;
- ¼ בצל סגול;
- 2-3 במרינדה או כבוש ומלפפון;
- 240 גרם של טונה משומר;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
מיונז Mix, יוגורט ומיץ לימון. מוסיפים את הבצל והמלפפונים חתוך לקוביות קטנות, וטונה. עונה סלט עם מלח ופלפל ומערבבים.
לבשל כמו שף🎣
- 7 מנות מעניינות של דגים מן גורדון רמזי
סלט עם טונה, אבוקדו, מלפפון, סלרי
מרכיב
- 1 אבוקדו;
- 1 מלפפון;
- ½ גבעול סלרי;
- ¼ בצל סגול;
- 100 גרם של טונה משומר;
- גבעולי פטרוזיליה או כוסברה כמה;
- 1 כף שמן זית;
- 1 כף מיץ לימון;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
פורסים את חתיכות בינוניות אבוקדו ומלפפון וסלרי ובצל - קטן. מוסיפים את הטונה, עשבי תיבול טריים קצוצים, שמן, מיץ לימון, מלח ופלפל. מעט זוכרים את האבוקדו במזלג ומערבבים לסלט.
לגוון את התפריט🥑
- 10 סלט צבעוני עם אבוקדו עבור אניני טעם אמיתיים
סלט עם טונה, שעועית ועגבניות
מרכיב
- 10 עגבניות שרי;
- 240 גרם של טונה משומר;
- 200 גרם של משומר או מבושל שעועית לבנה;
- נוצות כמה בצלים ירוקים;
- 2 כפות שמן זית;
- 2 כפות מיץ לימון;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
חותכים את העגבניות לרבעים. מוסיפים את הטונה, שעועית, בצל קצוץ, חמאה, מיץ לימון, מלח, פלפל ומערבבים.
נסה😋
- 10 סלט טעים עם שעועית
סלט עם טונה, מלפפון וביצים
מרכיב
- 2 ביצים;
- 2 מלפפון;
- 2 כפות שמן זית;
- 1 כפית חרדל דיז'ון;
- 1 כפית מיץ לימון;
- מלח - לפי הטעם;
- תערובת של עשבי תיבול יבשים - לפי טעם;
- 100 גרם של טונה משומר;
- כמה עגבניות שרי;
- כמה גבעולי שמיר.
הכנה
מרתיח ביצים קשות במשך 8-10 דקות. פורס את המלפפונים ואת ביצים מקוררות לקוביות קטנות. מערבבים את החמאה, חרדל, מיץ לימון, מלח ועשבי תיבול מיובשים.
שים שכבות של מלפפון וטונה השקיית ההלבשה. מורחים על גבי ביצים. מקשטים עם חסה עגבנייה ושמיר.
יכול להיות שימושי⏱
- 13 ארוחות ממהרות, לא מתביישות לשים על השולחן
סלט עם טונה, חומוס, פלפלים ועשבי תיבול
מרכיב
- ½ בצל סגול;
- ½ אדום גמבה;
- קומץ של תרד;
- כמה עלי חסה;
- 150 גרם של טונה משומר;
- 80 גרם של חומוס משומר או מבושל;
- גבעולים כמה פטרוזיליה;
- 2 כפיות מיץ לימון;
- 2 כפיות של שמן זית;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
פורסים את הבצל והפלפלים לקוביות קטנות. קוצצים גס את תרד וחסה. מוסיפים את המרכיבים של טונה, חומוס, פטרוזיליה קצוצה, מיץ לימון, שמן, מלח, פלפל ומערבבים.
הערה קח🥣
- 12 דרכים לבשל חומוס כך שכולם כי אהבו
סלט עם טונה, אבוקדו, תפוח ואגוזי מלך
מרכיב
- 50 גרם אגוזי מלך קצוצים או שקדים;
- 1 בצל;
- 1 תפוח ירוק;
- 1 אבוקדו;
- 400 גרם של טונה משומר;
- כמה כפות מיונז;
- ½-1 כפית מיץ לימון;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
טוסט אגוזים על מחבת יבשה. פורסים את הבצל, תפוח אבוקדו לחתיכות קטנות. להוסיף אגוזים, טונה, מיונז, מיץ לימון, פלפל ומערבבים.
הכן🍏
- 10 סלט טעים עם תפוחים
סלט עם טונה, תירס וביצים
מרכיב
- 1 ביצה;
- ½ בצל סגול;
- 120 גרם של טונה משומר;
- 120 גרם של תירס משומר;
- 2 כפות מיונז;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- כמה גבעולי עירית.
הכנה
מרתיחים ביצה קשה במשך 8-10 דקות. חותכים את מגוריו, ובצל - חצי לטבעות דקות. מוסיפים את הבצל טונה, תירס, מיונז, מלח, פלפל ומערבבים. סלט מקשטים עם ביצים ומפזרים בצל ירוק קצוץ.
הפוך🌽
- 10 סלט טוב עם תירס
"מימוזה" עם טונה
מרכיב
- 2 תפוחי אדמה;
- 1 גזר;
- 2 ביצים;
- 150 גרם של טונה משומר;
- כמה כפות מיונז;
- כמה גבעולי שמיר.
הכנה
מרתיחים את תפוחי האדמה, גזר וביצים. הביצים תהיינה מוכנות בעוד 8-10 דקות, תפוחי אדמה - 20-30 דקות, גזר - 30-40.
מגררים מקוררים תפוחי אדמה, גזר חלבונים ביצה על פומפייה ממוצעת. מועכים את החלמונים עם מזלג. מסדרים את השכבות בסדר הזה: תפוחי אדמה, טונה, חלבון וגזר. כל שכבה של מיונז גריז. חלמוני סלט מפזרים ושמיר קצוץ.
הוסף למועדפים👍🏻
- 10 סלט המגניבים ללא מיונז
סלט עם טונה, כרוב סיני, ביצים וזיתים
מרכיב
- 2 ביצים;
- 250 גרם של כרוב סיני;
- 50 גרם של זיתים;
- 120 גרם של טונה משומר;
- 1-2 כפות של שמן זית;
- 1 כף מיץ לימון;
- גבעולים כמה פטרוזיליה;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם.
הכנה
מרתיח ביצים קשות במשך 8-10 דקות. חותך את הביצים המקוררות וכרוב לרצועות דקות, וזיתים - פרוסים. מוסיפים את הטונה, חמאה, מיץ, פטרוזיליה קצוצה, מלח, פלפל ומערבבים.
נסה🥬
- 10 סלט טרי ומעניין
סלט עם טונה, עגבניות, ביצים שליו ופטה
מרכיב
- 7 ביצי שליו;
- 1 עגבנייה;
- 1 בצל;
- 100 גרם של פטה;
- קמצוץ סוכר;
- מלח - לפי הטעם;
- 1 כפית חומץ תפוחים;
- כמה עלי חסה;
- 140 גרם של טונה משומר;
- כפות כמה שמן זית;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- כמה גבעולי פטרוזיליה.
הכנה
מרתיח ביצים קשות למשך 3-5 דקות. חותכים את העגבניות לקוביות גדולות, בצל - טבעות, ופטה - קוביות. בצל ומפזרים סוכר וקורט מלח ויוצקים חומץ תפוחים. חותכים לחצי את הביצים קוצצים גס את עלי החסה.
מסדרים על צלחת חסה, חצי טונה ועגבניות, העונה עם חמאה, מלח ופלפל. למעלה, מוסיפים את שאר טונה וביצים ויוצקים שמן. ואז בצל ליי ופטה, פטרוזיליה ומפזרת, מלח, פלפל ושמן ומפזרים.
ראה גם👩🏻🍳🍽👨🏻🍳
- איך לבשל דגים: 9 מתכונים מגניבים מ ג'יימי אוליבר
- 10 מתכונים מקוריים עוגות דגים
- 15 סלטים של גזר מעניין
- 10 סלטים מעניינים של סלק למי שנמאס המעיל ויניגרט
- 15 סלטים מעניינים עם מלפפונים טריים