10 מתכונים עם גבינה לכל טעם
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
1. חזה עוף ממולא גבינה ועגבניות מיובשות
מרכיב
- 5–6 עגבניות מיובשות;
- גבעולים כמה בזיליקום;
- 3 כפות יוגורט;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- ½ לימון;
- 2 חזה עוף;
- יבשים ועשבי תיבול - לפי טעם;
- שמן צמחי מעט.
הכנה
קוצצים דק את העגבניות המיובשות ואת עלי הבזיליקום ומערבבים אותם עם גבינה. מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים מעט מיץ לימון.
פוך שדי ב חתך אורכים עמוק ולהכניס לתוך ביוגורט. לשפשף את עשבי תיבול מיובשים עוף, ומפזרים עם מיץ לימון ומניחים במחבת עם שמן חם. מטגנים כמה דקות מכל צד, עד שהם משחימים קלות. ואז משמרת השדיים פאן ואופים בחום של 220 מעלות צלזיוס למשך כ 10 דקות.
2. סלט עם גבינה, תפוח ועוף
מרכיב
- 2 חזה עוף;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- קצת קצת שמן צמחי;
- 100 גרם של ענבים;
- 1 תפוח עץ גדול;
- 1 סלרי;
- 100 גר 'צימוקים;
- 100 גרם של אגוזים;
- 300 גרם של גבינה;
- כמה נוצות בצל ירוק.
הכנה
עוף לשפשף עם מלח ופלפל ומטגנים בשמן חם עד להזהבה. ענבים לחתוך לשניים. אפל, סלרי חתוכים השד מצונן לקוביות. מערבבים את החומרים הללו עם צימוקים, אגוזים קצוצים, גבינה. מתבלים בתבלינים ומפזרים בצל קצוץ.
15 סלטי ירקות חריגים →
3. לזניה עם גבינת קוטג 'בשר בקר
מרכיב
- 700 גרם של בשר בקר טחון;
- 3 שיני שום;
- 700 גרם של רסק עגבניות;
- 180 מ"ל מים;
- 500 גרם של גבינה;
- 1 ביצה;
- 1 כף תבלין "עשבי תיבול איטלקים";
- 6-9 גליונות עבור לזניה (יריעות פח של לזניה הוא מאוד נחמד ויוצא דופן);
- 250 גרם מגוררת מוצרלה;
- 250 גרם של גבינת צ'דר מגוררת.
הכנה
שים את מלית של השום במחבת הקצוץ ומבשלים עד שהבשר משחים. מוסיפים את רסק עגבניות ומים, מערבבים ומורידים מהאש. בשנת מכל אחר, לערבב גבינת קוטג ', ביצה ותבלינים.
בתבנית אפייה מניחים את מטוגן ⅓ בשר בקר ו להחליק. כיסוי עם 2 או 3 גיליונות של לזניה (תלוי בגדלי הגיליון). שים מחצית החלק מונית והזה ביוגורט של המוצרלה.
שורות חוזרים 2 או 3 גיליונות עבור יותר ⅓ בשר לזניה הנותרים תערובת פודינג ומנת המוצרלה. ואז למקם את הסדינים הנותרים עבור בשר לזניה הנותרים ומפזרים מעל את הגבינה המגוררת.
כיסוי עם טופס לסכל לזניה להכניס שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור 45-50 דקות. 5-10 דקות לפני תום הבישול, להסיר את רדיד הגבינה משחימה.
4. פסטה עם גבינה וירקות
מרכיב
- 400 גרם פסטה פנה (פסטה בצורת צינורות);
- מלח - לפי הטעם;
- מעט שמן זית;
- 3 רצועות בייקון;
- 1 פלפל צהוב;
- ½ קרן בצל ירוק;
- 3 עגבניות;
- 200 גרם של תרד;
- 450 גרם של גבינה;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- קצת מגוררת פרמזן.
הכנה
לבשל פסטה במים מומלחים עד אל דנטה מדינה על פי חבילת כיוונים. מסננים את המים, מוסיפים מעט שמן ומערבבים.
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית. חותך את הבייקון לחתיכות ומטגנים קטנים עד פריך. ואז להפוך את זה על גבי מגבת נייר.
הוספת אש קטנה ולהניח באותה המחבת, רצועות דקות של פלפלים ובצל קצוץ. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהירקות מתרככים. מוסיפים את קוביות העגבניות ותרד קצוץ ומבשלים 2 דקות נוספות.
שים את הפסטה ירקות וגבינה, ומערבבים, מתבלים בתבלינים חמים. לפני ההגשה מפזרים עם בייקון וגבינה מגוררת.
10 מתכוני פסטה עם אשר כל אחד יכול להתמודד →
5. תבשיל עם גבינה, ירקות ופטריות
מרכיב
- 1 בצל קטן;
- שן שום 1;
- מעט שמן זית;
- 100 גרם פטריות;
- ½ קישואים;
- ½ פלפל ירוק;
- 2 ביצים;
- 250 גרם של גבינה;
- גבעולים כמה פטרוזיליה;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 200 גרם של תרד.
הכנה
קוצצים את הבצל ואת שום ומטגנים אותם בשמן חם. כאשר הם משחימים קלות, לשים את התבנית פטריות קצוצות גס ומבשלים אותם במשך כ 8 דקות. מוסיפים את הקישואים לקוביות ופלפלים ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 5 דקות נוספות.
מערבבים את הביצים, גבינת קוטג ', פטרוזיליה קצוצה ותבלינים. מטגנים מעט על הכף השנייה של פטריות ותרד ולהוסיף ירקות בתערובת ביוגורט.
קח צורה עגולה עם תחתית נשלפת, זה מכסה את הרדיד ולצחצח עם חמאה. שים בתוך בסיס הפשטידות להכניס שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור 45-50 דקות עד התבשיל שווה זהב.
6. כופתאות Lazy עם גבינת קוטג 'בננה
מרכיב
- 500 גרם של גבינה;
- 1 ביצה;
- 1-2 כפות סוכר;
- לצבוט מלח;
- קמצוץ של וניל;
- 2 בננות בשלות;
- 3 כפות חמאה;
- 300 גר 'קמח.
הכנה
אם יש לך ביוגורט פרטני, אז לטחון אותו דרך tolkushkoy מסננת או מחית. מערבבים את הביצים, הסוכר, מלח הוניל ומערבבים עד שהסוכר נמס. Izomnite מזלג בננות מעוכות.
מערבבים יוגורט, בננה, שמן והחלמונים. מוסיפים את הקמח, ללוש את הבצק ומשאירים למשך 15 דקות. ואז לגלגל אותו וחתך את הנקניק לחתיכות קטנות.
חלקים להוציא פיסות בצקות לתוך מים רותחים מומלחים. כאשר הן יוצאות, ומבשלים 3 דקות נוספות, תוך ערבוב מדי פעם.
איך לבשל כופתאות טעימות. שלב שלב לפי ההוראות עם GIFCA →
7. עוגת גבינה רויאל עם גבינת קוטג '
מרכיב
- 350 גר 'קמח;
- 200 גרם של סוכר;
- ½ כפית סודה;
- 150 גר 'מרגרינה;
- לצבוט מלח;
- 500 גרם של גבינה;
- 3 ביצים;
- קמצוץ של וניל.
הכנה
מערבבים את הקמח, חצי סוכר, סודה לשתיה מרגרינה מקורר, מגוררת על פומפייה. צריך להיות לך שום בצק אחיד, ואת תינוק קטן. ⅔ יוצקים את התערובת לתבנית חסינת חום ו להחליק.
מערבבים גבינת קוטג ', ביצים, סוכר ווניל הנותרים. יוצקים את המלית לתוך התבנית ומכסים עם פירורים עדינים הנותרים. אופים שחומם מראש 200 מעלות צלזיוס בתנור 35-40 דקות. לפני שאתם חותכים את עוגת הגבינה, ומקררים לחלוטין.
עוגת גבינה המלכותית היא לא כמו אנשים הרגילים. בשל המילוי העדין, שבו אתה יכול להוסיף עוד צימוקים או שזיפים, שהיא דומה גבינה.
עוגת גבינה 11 מתכונים אידיאלי לאוהבי הקלאסיקה והתנסות →
8. גבינה ביוגורט קרפים ממולאים עם ריבת חלב מבושלת
מרכיב
- 500 גרם של גבינה;
- 7 כפות סולת;
- 2-3 כפות סוכר;
- 100-150 גרם של חלב מרוכז;
- 100 גר 'קמח;
- כמה כפות של שמן צמחי.
הכנה
גבינת קוטג 'מיקס, סולת וסוכר. טופס מן התערובת המתקבלת של עוגות קטנות. במרכז כל אחד מהם לשים על כפית של חלב מרוכז. ואז לאסוף עוגות גבינה ברחבי החלב המרוכז, הכנת כדורי ומעט משטחים אותם ביד. עוגות גבינה לגלגל בקמח ומטגנים בשמן עד להזהבה משני הצדדים.
איך לבשל עסיסי עוגות גבינה עבותות: 5 מתכונים →
9. סופגניות ביוגורט
מרכיב
- 1 ביצה;
- 2 כפות סוכר;
- 250 גרם של גבינה;
- 200 גר 'קמח;
- ½ כפית אבקת אפייה;
- קמצוץ של וניל;
- ½ כפית קינמון;
- לצבוט מלח;
- שמן צמחי - לטיגון;
- אבקת סוכר - עבור הזאה.
הכנה
טורפים את הביצה עם הסוכר. מוסיפים את הגבינה ומערבבים היטב. ואז להוסיף קמח, אבקת אפייה ותבלינים ומערבבים שוב עד לקבלת תערובת חלקה.
מרדדים בצק נקניק וחותכים אותו לקוביות אחיד. צורה של כדורים אלה ומקום אותם במחבת או בסיר עם שמן חם. שמן צריך להיות הרבה כדורי גבינה יכול לשחות בו. מבשלים אותם, מפנה מדי פעם, עד שהם מזהיבים. לפני ההגשה, מפזרים אבקת סוכר.
10. עוגיות גבינה רכה
מרכיב
- 200 גרם של גבינה;
- 100 גרם חמאה;
- 1 כפית סודה לשתייה;
- ½ כפית של חומצת לימון;
- קמצוץ של וניל;
- 300 גר 'קמח;
- 100 גרם של סוכר.
הכנה
מערבבים את כל החומרים מלבד הסוכר עד לקבלת תערובת חלקה. צרים מהבצק לעובי של כ ½ ס"מ וחותכים ביסקוויטים באמצעות תבניות או זכוכית רגילה.
מרדדים כל עוגיה בסוכר, להניח על תבנית אפייה מכוסה קלף או משומן. שים אפייה בתוך שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור 15-20 דקות.
30 מתכוני עוגיות טעימות עם שוקולד, קוקוס, אגוזים לא רק →
ראה גם
- כיצד להפוך את גבינת קוטג 'תוצרת בית חלב או יוגורט. 6 דרכים פשוטות →
- קוטג 'וגבינה השימושי סופלה 3 מרכיבים →
- הארוחה האידיאלית: מקלות גבינה עם נקטרינות →
- עוגות עם בסגנון הודי ביוגורט →
- איך לבשל צ'ימיצ'נגה - לחמניות מתוקות עם תות וגבינת שמנת →