10 מתכונים טעימים קפיר מניק, חלב, שמנת חמוצה, ולא רק
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
בתנור, או במיקרוגל multivarka ניתן להכין קלסי, ושילוב העדין עם תפוחים, בננות או דלעת.
3 נקודות חשובות
- אם אתם מבשלים על המן מוצרי חלב, בחר בעלי תכולת שומן גבוהה.
- אפיית עוגה בצלחת, למרוח עם חמאה או שמן.
- מן מוכן חייב להתקרר לחלוטין. ואז הוא יהיה אפילו יותר טעים.
מן קלסי על קפיר
מרכיב
- 3 ביצים;
- 150-200 גרם של סוכר;
- 200 גרם של סולת;
- 250 מ"ל של יוגורט;
- 100 גרם חמאה;
- 150 גר 'קמח;
- 1 כפית סודה לשתייה;
- קמצוץ של מלח.
הכנה
להקציף את הביצים עם הסוכר. מוסיפים את הסולת, קפיר ו חמאה מומסת, ערבוב ביסודיות לאחר תוספת של כל מרכיב.
חברו את הקמח, סודה ומלח אפייה. מערבבים את תערובת הקמח לתוך הסולת ומערבבים. מכניסים את הבצק לתוך תבנית ולשים שחומם מראש 190 מעלות צלזיוס בתנור 20-25 דקות.
נסה⏱
- 5 עוגה מהירה מאוד טעימה לתה
2. מנאע על יוגורט ללא קמח
מרכיב
- 190 גרם סולת;
- 250 מ"ל של יוגורט;
- 100 גרם חמאה;
- 180 גרם של סוכר;
- 2 ביצים;
- ½ 1 כפיות אבקת אפייה;
- קמצוץ של מלח.
הכנה
מערבבים את הסולת יוגורט ולהשאיר למשך 1-2 שעות. טוחנים יחד את החמאה והסוכר התרככו. בתורו להיכנס לתוך הבלילה בשמן, ערבוב טוב כל זמן. מוסיפים אבקת אפייה ומלח ומערבבים שוב.
יוצק את מסת ביצת הסולת נפוחה להשיג עקביות חלקה. מכניסים את הבצק לתוך תבנית אפייה ולשלוח אותו אל שחומם מראש תנור ל 180 מעלות צלזיוס, למשך כ 35 דקות.
הערה קח👩🏻🍳
- 20 קינוח פשוט של בצק עלים
3. מנאע שמנת חמוצה
מרכיב
- 2 ביצים;
- 160 גרם של סוכר;
- סוכר וניל - לפי הטעם;
- 200 גרם של סולת;
- 250 גרם שמנת חמוצה;
- 115 גר 'קמח;
- 1 כפית של אבקת אפייה.
הכנה
להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל הרגיל. מוסיפים את הסולת שמנת חמוצה, מערבבים ומשאירים למשך חצי שעה. חברו את הקמח ואבקת האפייה, מפזרים את התערובת של שמנת חמוצה ומערבבים היטב.
מכניסים את הבצק לתוך תבנית ולשים שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור במשך כ 40 דקות.
הוסף למועדפים🥛
- שונים כגון Smetannikov: איך לבשל עוגות, פשטידות, מכיר מילדות
4. מן השוקו
מרכיב
- 2 ביצים;
- 200 גרם של סוכר;
- סוכר וניל - לפי הטעם;
- 100 מ"ל של שמן צמחי;
- 250 מ"ל של חלב;
- 20 גרם של קקאו;
- 210 גרם סולת;
- 150 גר 'קמח;
- ½ 1 כפיות אבקת אפייה.
הכנה
להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל הרגיל. מבלי לעצור, יוצקים פנימה את השמן. בנפרד לחבר את החלב החם קקאו, נכנס לגוש הביצה ומערבבים. מוסיפים סולת, שוב מערבבים ומשאירים למשך שעה.
חברו את הקמח ואבקת האפייה. מוסיפים את תערובת הקמח לתוך הסולת ומערבבים היטב.
יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בחום של 180 מעלות צלזיוס כ 50 דקות.
הכין קינוחים מהירים🎂
- 10 עוגות ללא אפייה, אשר לא ניתן להבחין בין אפוי
5. מנאע עם תפוחים על קפיר
מרכיב
- 400 מ"ל של יוגורט;
- 210 גרם סולת;
- 150 גרם של סוכר;
- 4 ביצים;
- 4 תפוחים;
- 2 כפיות אבקת אפייה.
הכנה
יוגורט Connect, סולת וסוכר ולהשאיר למשך חצי שעה. מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב. מגררים התפוחים הקלופים על מגררת גסה.
מכניסים את הפירות ואת אבקת האפייה לתוך התערובת מוכנה ומערבבים שוב. יוצקים את הבלילה לתבנית. מנאע אופים כ 40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלסיוס
הפוך🍎
- 10 עוגות טעימות מקוריות עם תפוחים
6. מן הלימון מן ריקוטה מהחלב
מרכיב
- 500 מ"ל של חלב;
- 60 גרם חמאה;
- 1 כפית מגוררת קליפת לימון;
- 1 כפית קליפת תפוז מגוררת;
- 125 גרם של סולת;
- 3 ביצים;
- 120 גרם של סוכר;
- סוכר וניל - לפי הטעם;
- 250 גר ' ריקוטה;
- 2 כפות מיץ לימון.
הכנה
בסיר ושופכים את החלב, תוספת גרידת חמאה והדרים. בשעה חומה מתון כמעט להביא את הנוזל אל רותחים. לאט מפזרים סולת פאן להצליף ברציפות להקציף את התערובת.
קוק, תוך בחישה מתמדת, במשך כ 5 דקות, עד שהתערובת הופכת עבה. ואז לקרר אותו.
להקציף את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל הרגיל. מוסיפים את הריקוטה ומערבבים. מכניסים את התערובת סולת, לשפוך את מיץ הלימון ומערבבים היטב שוב.
מעבירים את הבצק בתבנית אפייה. מקום בתוך שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור במשך כ 45 דקות.
למד🥣
- איך לבשל דייסה ללא גושים
7. Mannik עם סקווש ומי תפוז
מרכיב
- 500 גרם של עיסת דלעת;
- 175 גרם סולת;
- 150 מ"ל מים;
- 115 גרם של סוכר;
- סוכר וניל - לפי הטעם;
- לצבוט מלח;
- 1 תפוז;
- 60 גר 'קמח;
- 1 כפית סודה לשתייה;
- 60 מ"ל של שמן צמחי.
הכנה
Slice דלעת חתיכות גדולות. שים אותם עובש או על תבנית אפייה ולשלוח אותו שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור במשך כ 40 דקות הופכת רכה. ואז לקרר לטחון בבלנדר או מזלג.
מערבבים סולת, מים, סוכר וניל קונבנציונאלי, מלח ומיץ מגוררת דק וקליפת תפוז. להשאיר למשך חצי שעה.
מוסיפים את הדלעת סולת, אז תערובת של קמח וסודה לשתייה, ואחריו שמן. בכל פעם ומערבבים היטב.
יוצקים את הבלילה לתבנית ואופים בחום של 170 מעלות צלזיוס למשך כ 45 דקות.
בשל המספר הגדול של דלעת עוגה חמה אולי נראה דומע. לתפוס, הוא צריך להתקרר. אחרי מן דלעת המקרר יהיה אפילו יותר טעים.
יחידת המתכונים החדשים🎃
- 10 תבשיל בהיר של דלעת עם גבינה, סולת, תפוחים, עוף ולא רק
8. מנאע עם בננה על חלב חמוץ ללא ביצים
מרכיב
- 180 גרם סולת;
- 250 מ"ל של חלב חמוץ;
- ½ כפית אבקת אפייה;
- 2 בננות;
- 1-2 כפות סוכר חום;
- 70 מ"ל של שמן צמחי.
הכנה
סולת Connect, מותסס חלב אפוי ואבקת אפייה. בשנת מיכל אחר pyuriruyte 1 בננה. הוסף אותו הסוכר והחמאה ומערבבים. הפוך את תערובת הבננה לתוך הסולת, לערבב הכל ביסודיות.
יוצקים את הבלילה לתבנית. חותך את הבננות השניות לאורכם חצי ומניח על בצק פרוס עד. מנאע אופים 50 דקות ב 180 מעלות צלסיוס
נסה להתנגד🍌
- 10 בננת עוגה עם שוקולד, קרמל, קרם חמאה ולא רק
9. מנאע עם גבינת שמנת עם שמנת חמוצה ב multivarka
מרכיב
- 3 ביצים;
- 300 גר ' גבינת קוטג ';
- 200 גרם של סוכר;
- 100 גרם של קרם;
- קמצוץ של וניל;
- 200 גרם של סולת;
- 1 כפית של אבקת אפייה.
הכנה
הפרד את החלמונים מן החלבונים. גבינת Mash עם חלמונים, סוכר, שמנת חמוצה וניל. מוסיפים סולת ואבקת אפייה ומערבבים.
בנפרד, להכות חלבונים עד קצף רך. בעדינות ומערבבים אותם בתערובת מוכנה.
מכניסים את הבצק בקערה Multivarki. מן אופה "האפייה" עבור 45 דקות, ואז להשאיר אותו על חימום אוטומטי עבור 15 דקות אחרות. אם הטמפרטורה אינה מוגדרת באופן אוטומטי, להגדיר אותו 120-130 ° C.
הכן😋
- 12 תבשיל מתכוני גבינה טוב בתנור, multivarka, מיקרוגל מחבת
10. קפיר מנאע במיקרוגל
מרכיב
- 100 גרם של סולת;
- 125 מ"ל של יוגורט;
- 1 ביצה;
- 100 גרם של סוכר;
- 100 גרם חמאה;
- 80 גר 'קמח;
- 1 כפית של אבקת אפייה.
הכנה
מערבבים את הסולת יוגורט ולהשאיר למשך חצי שעה. טורפים את הביצה עם הסוכר. מוסיפים את החמאה המומסת ומקציפים שוב. שים את הקרם של המסה של הביצה ומערבבים. מוסיפים קמח ואבקת אפייה תערובת ולהביא הכל למרקם חלק.
יוצקים את הבלילה לתוך תבנית זכוכית. מכסים במכסה שלה אינו הכרחי. כן מן על 600 כוח W עבור 6 דקות.
ראה גם🥧🔪👀
- איך לבשל צוטאיבה פאי אגדית
- מתכוני 10 עוגות גבינה, אשר ייעלמו מן השולחן במשך כמה דקות
- איך לבשל פנקייק עבותה טעימות: 15 מתכונים הכי
- 10 עוגות עם אגסים, מפתה
- 10 עוגות טעימות של עוגיות כי אין תנור