10 קישואי מרקים יוצאים דופן עבור אניני טעם
תוכנית חינוכית מזון / / December 19, 2019
מרקים עם גבינה ואבוקדו מרק קרם עם תרד, חלב קוקוס, גבינה, מרק אטריות של קישואים ומנות טעימות אחרות.
במקום זאת, אתה יכול להשתמש סקווש קישואים.
1. מרק קלאסי של קישואים
מרכיב
- 1 בצל;
- 1-2 שיני שום;
- 1 כף שמן צמחי;
- 1 ק"ג קישואים;
- 1 l ירקות או מרק עוף;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 250 מ"ל שמנת הקצפה - אופציונלי.
הכנה
חותכים את הבצל לקוביות קטנות וקוצצים את השום. שים את הירקות בסיר עם שמן חם. קוק, ערבוב, כ 5 דקות על אש בינונית-גבוהה.
חותכים את הקישואים לפרוסות או polukruzhochkami. הוסף אותם הירקות, ושופך את המרק. מביאים לרתיחה ומבשלים על להבה נמוכה 15-20 דקות עד קישואים במכרז.
בבלנדר העונה מרק Pyuriruyte במלח ופלפל. אתה יכול להוסיף שמנת מרק, אז הוא קנה עקביות שמנת רכה.
נסה🍲
- 11 מרקים טעימים, מחית תפוחי אדמה עם פטריות, דלעת, ברוקולי, ואת לא רק
2. Soup של קישואים עם פטריות וגבינה מותכת
מרכיב
- 1 גזר;
- ½ בצל;
- 1 קישוא בינוני;
- 1-2 תפוחי אדמה;
- 200 גרם פטריות;
- 1 כף שמן צמחי;
- ½ 1 ליטר של מים;
- שן שום 1;
- 100 גרם של גבינת שמנת;
- מלח - לפי הטעם;
- טחון פלפל שחור - לפי הטעם.
הכנה
מגררים את הגזר על פומפיה גסה וקוצצים את הבצל. קישואים, תפוחי אדמה ופטריות לחתוך לחתיכות קטנות.
בעוד חום בסיר האחורי השמן ומניח את הבצל גזר. קוק, ערבוב, על אש בינונית במשך 3-4 דקות. לזרוק את הפטריות ומבשלים במשך כמה דקות.
יוצקים במים ומביאים לרתיחה. לשים את תפוחי האדמה ומבשלים 10-15 דקות. מקפיצי קישואים ועברו דרך כותשת שום, ולהשאיר למשך 5 דקות אחרות.
מוסיפים גבינה ומערבבים עד שהוא נמס לגמרי. מרתיחים את המרק כמה דקות. תפוחי אדמה צריכה להיות רכות.
מלח מאכל פלפל. מסירים מאש החופשה בחסות כדי להשרות במשך 10-15 דקות.
הכן🍄
- 10 מתכוני פטריות מרקים
3. קרם של קישואים עם בזיליקום, רוטב סויה וגבינה
מרכיב
- 2 קישואים בינוניים;
- מים - לפי הצורך;
- תיבול "עשבי פרובנס" - לפי הטעם;
- 1 חבורת בזיליקום;
- 2 כפות חמאה;
- 50 גרם של גבינה קשה;
- 3 כפות רוטב סויה;
- כמה פרוסות של באגט - להאכיל.
הכנה
נקה את הקישואים וחותכים polukruzhochkami. שים בסיר ומכסים במים כך שהוא בקושי מכסה את כל חתיכות העליונות.
מוסיפים תיבול ומבשלים על אש בינונית במשך 20 דקות עד קישואים הם במכרז.
מוסיפים את הבזיליקום קצוץ דק, חמאה, מגוררת דק ברוטב גבינה סויה. מערבבים ומורידים מהאש. מרק Pyuriruyte בלנדר.
בגט יבש באוויר על מחבת יבשה או בתנור. לפני ההגשה, מניחים פרוסת באגט קערת מרק ושופכים אותם קצת לחם.
התייחס ואהובים🍆
- 10, מתכוני קישואים מטוגנים פריכים או מעורר תיאבון רטבים
4. מרק סמיך של קישואים עם תירס וקרם
מרכיב
- 1 בצל;
- 1 גזר;
- 2 סלרי פטוטרת;
- 2-3 תפוחי אדמה;
- ½-1 פלפל צ'ילי ירוק;
- 3-4 שיני שום;
- 3 כפות חמאה;
- ליטר של ירקות 1 או עוף מרק;
- 1 עלה דפנה יבשה;
- ¼ כפית טימין יבש;
- 2 קישואים בינוניים;
- 350-450 גרם של טרי או קפוא תירס;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 250 מיליליטר שמנת הצלפה;
- כמה גבעולי פטרוזיליה - להאכיל.
הכנה
חותכים את הבצל לקוביות קטנות, גזר, סלרי, תפוחי אדמה ופלפלים חריפים, הסרת זרעים ממנו. לכתוש את שיני השום.
מחממים את השמן בסיר על אש בינונית-גבוהה. שים את הבצל, הגזר והסלרי ומבשלים, תוך ערבוב כ 5 דקות. תפוחי אדמה לזרוק, הפלפל החריף והשום ומטגנים במשך 3-4 דקות נוספות.
מוסיפים מרק, טימין, עלה דפנה, ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים במשך כ 10 דקות. תפוחי אדמה צריכה להיות חצי.
זרוק קוביות קטנות של קישואים ותירס. מבשלים במשך 5-7 דקות או עד תפוחי אדמה רכות. מרק מתבלים במלח ופלפל.
הסר את בלנדר lavrushku ו pyuriruyte על 2 כוסות מרק או יותר קטן. מחזירים את המחית לסיר מגביהים את הלהבה. יוצקים את המרק קרם ומביאים לרתיחה. לפני ההגשה, ומקשטים עם פטרוזיליה קצוצה.
ניסוי
- למעלה 10 דרכים לבשל קציצות קישואים
5. קרם פיקנטי מרק קישואים עם תרד, חלב קוקוס וקרוטונים בטעמים
מרכיב
עבור קרוטונים:
- פרוסות כמה באגט;
- ½ כפית שום מיובשים;
- ½ כפית תערובות של כל עשב (לדוגמא, זית או איטלקי);
- 1-2 כפות של שמן צמחי.
למרק:
- 1 תפוח אדמה;
- 2 קישואים בינוניים;
- גבעול 1 כרישה;
- ½-1 פלפל צ'ילי ירוק;
- 1-2 כפות של שמן צמחי;
- 1 כפית קארי;
- ½ כפית כמון;
- ½ כורכום קרקע הכפית;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 250 מ"ל מים או מרק ירקות;
- 400 מיליליטר של חלב קוקוס;
- 1-2 + אספקת קרן תרד.
הכנה
מחלק את הבאגט לקוביות אנד רול ברוטב שום ועשבי תיבול. במחבת, הם מחממים את השמן על אש בינונית בראון הלחם מכל הצדדים.
תפוחי אדמה חתוכים ופיסות בינוני סקווש, כרישה ופלפלים ירוקים זרע - קטן.
בשנת חום המחבת בשמן על קארי vsypte אש בינונית, כמון וכורכום ומטגנים, תוך ערבוב במשך כ 1 דקה. אז תבלין טעם ייחשף.
מוסיפים את הירקות ומערבבים. מלח, פלפל, מכסים ומבשלים במשך 5 דקות על. יוצקים מרק או מים חלב קוקוס ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים עד בינוני חום.
שים את התרד ומבשלים במשך 2-3 דקות נוספות. בלנדר מרק Pyuriruyte. מגישים עם קרוטונים תרד קצוץ.
תהין טעמים חדשים🍛
- 10 מרק קרם עם טעם קטיפתי ועדין
6. קרם של קישואים עם עוף וגבינה מותכת
מרכיב
- 300 גרם של עוף;
- מי ליטר 1;
- 1-2 תפוחי אדמה;
- 3 קישואים קטנים;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 1-2 כפות של שמן צמחי;
- 1 בצל;
- 1 גזר;
- 1-2 שיני שום;
- 200 גרם של גבינת שמנת.
הכנה
מילוי עוף בסיר עם מים ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. מנמיכים את האש ומבשלים אותו במשך 15-20 דקות ברתיחה מתונה. שים את הפילה על צלחת.
חותכים את תפוחי האדמה והקישואים לקוביות קטנות. מרק לשים את תפוחי האדמה. כאשר רותח, לזרוק קישואים, מלח ופלפל. מבשלים כ 20 דקות, עד שתפוחי האדמה רכים.
בגל חום במחבת את השמן ומטגנים את הבצל הקצוץ. להוסיף גס גזר מגורד ומבשלים 7-8 דקות נוספות. תזרוק שום קצוץ, מלח ופלפל ומבשלים 1 דקה.
שים zazharku במחבת, מערבבים ומביאים לרתיחה. בלנדר מרק Pyuriruyte לפזר גבינה בצלחת. חותכים חתיכות קטנות של עוף ולחזור מרק.
Bookmark🥧
- 10 תבשיל של קישואים עם גבינה, בשר, עגבניות ולא רק
7. קרם של קישואים עם חלב וגבינה
מרכיב
- 1 ק"ג קישואים;
- 2-3 כפות של שמן צמחי;
- 2 שיני שום;
- 4 כפות גבינת קוטג ';
- 750 מ"ל של חלב;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- קרוטונים שנרכשו או תוצרת בית - הזנה.
הכנה
חותכים את הקישואים לחתיכות קטנות. שים אותם במחבת עם שמן חם. מוסיפים את השום הקצוץ ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, במשך 20-25 דקות על אש בינונית.
קישואי pyuriruyte בלנדר, שום, גבינה וחלב חם, לזרוק את החומרים עם מלח ופלפל. מגישים מרק עם קרוטונים.
יחידת המתכונים החדשים🥗
- 10 מרקי ירקות קלים, אשר אינו נח בשר
8. מרק ירקות עם קישואים אטריות
מרכיב
- 2 שיני שום;
- 1 אדום ובצל;
- 1 פלפל אדום;
- 2-3 תפוחי אדמה;
- 2-3 קישואים קטנים;
- 1 כף שמן צמחי;
- 1 ליטר מרק ירקות;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- כמה גבעולי פטרוזיליה - להאכיל.
הכנה
לכתוש את שיני השום. פורסים את הבצל פלפל, פעמון תפוחי אדמה קוביות קטנות. קישואי פרד לרצועות דקות. כדי לעשות זאת, זה יותר נוח להשתמש slicers ירקות מיוחד.
מכניסים את כל הירקות, למעט וקישואים במחבת עם שמן חם. קוק, תוך ערבוב מדי פעם, כ 10 דקות על אש בינונית.
יוצקים את המניות ומביאים לרתיחה. זרוק אטריות בתוך מכסה סיר סקווש, מכסים ומבשלים 3 דקות.
מתבלים במלח ופלפל ומבשלים 2 דקות נוספות. לפני ההגשה מפזרים את המרק עם פטרוזיליה קצוצה.
מתכונים שמורים🥞
- 10 דרכים פשוטות לטגן טמפורה קישואים טעימה
9. מרק קישואים עם שמנת חמוצה שמן
מרכיב
- 2 קילו קישואים;
- 1 בצל;
- 2 כפות שמן צמחי;
- 2 כפות חמאה;
- 2 כפות קמח עם החלק העליון;
- 1 כפית פפריקה;
- 2 ליטר מים;
- מלח - לפי הטעם;
- 400 גר ' שמנת חמוצה;
- 200 מ"ל שמנת הצלפה;
- ½ קרן שומר.
הכנה
קישואים לגרר פיל על מגררת גסה. קוצצים דק את הבצל. במחבת מחממים את שני סוגי השמן ואת קשת חום על אש בינונית עד ברורה תוך 2-3 דקות.
מוסיפים קמח ומערבבים במשך כ 30 שניות. זרוק פפריקה ושופכים מים. יוצקים לתוך קישואים במחבת, podsolite ומביאים לרתיחה. ואז ומבשלים במשך 4-5 דקות, להסיר את הקצף.
מוסיפים שמנת חמוצה שמנת ומערבבים היטב. תביא את המרק לרתיחה, להרתיח במשך 1 דק יותר והזה של השמיר הקצוץ. מסירים מאש החופשה בחסות כדי להשרות למשך 5-10 דקות.
פנקו את עצמכם🥘
- 10 מתכוני קישואים ממולאים בתנור על הכיריים
10. קרם של קישואים עם אבוקדו ונענע
מרכיב
- 2 כפות שמן צמחי;
- 1 בצל;
- שן שום 1;
- 2 קישואים בינוניים + קצת אספקה;
- 850 מ"ל של מרק ירקות;
- זרדים במקצת אספקת מנטה +;
- ½ אבוקדו;
- מלח - לפי הטעם;
- פלפל שחור טחון - לפי הטעם;
- 2 כפות מיץ לימון.
הכנה
בסיר, מחממים את השמן. שים את הבצל הקצוץ והשום ומבשלים על אש בינונית במשך כ 5 דקות.
תוסיפו לעניין קישואים חתוכים במחבת לקוביות קטנות ומבשלים 5-7 דקות נוספות. יוצקים את ציר הירקות, מביאים לרתיחה ומסירים מהאש.
לזרוק כתוש עלי נענע, קוביות קטנות מטוהרים אבוקדו, מלח ופלפל. בלנדר מונית Pyuriruyte.
לפני ההגשה, מוסיפים את מיץ הלימון למרק. מקשטים את המנה של קישואים אטריות ונענע.
ראה גם🍅🌶🥗
- 10 דרכים מגניבות להתכונן קישוא
- איך לבשל מרק מינסטרונה מן העובדה כי קיים הביתה
- איך לבשל קישואים לביבות: מתכונים וסודות של מנות טעימות
- המתכון הקלאסי עבור גספצ'ו - A מרכיבים פשוטים מרק מרענן
- 5 של קישואים עוגות טעימות