3 דרכים להכין פסטה בנוסח ימאים

עם תבשיל או פסטה בשר בנוסח הימאים לבשל מהר. מאז בשר מבושל - עוד קצת, אבל רבים טוענים כי זה נותן יותר עסיסי ועוד במכרז.

נספר לכם על כל המנות אפשרויות.

מה יהיה עליך

• 300-400 גרם של כל פסטה (פנה פעמים רבות בשימוש - פסטה בצורת צינורות, נוצות);
• מלח - לפי הטעם;
• 1 בצל;
• שמן או חמאה - בישול;
• 400 גרם של בשר טחון או כל או בנק 1 (340 גרם) נזיד;
• פלפל שחור טחון - לפי הטעם.

מה עוד אפשר להוסיף

תבשיל ארומה מוארת לתת 1-2 שיני שום, ומגוון תבלינים כגון חמלי סונלי, כוסברה, פפריקה, תערובת של כל הדשא.

לעתים קרובות, את הבשר ומוסיפים את רסק עגבניות. תמורת סכום של מרכיבים נתונים נדרש 1-2 כפות. המשחה יכול להיות מוחלף על ידי עגבנייה טרייה גדולה. נקה אותו מן העורות וקוצצים עם סכין או pyuriruyte בלנדר.

המנה המוגמרת יכולה להיות מעוטרת שמיר קצוץ, פטרוזיליה, עירית או עשבי תיבול אחרים. שאוהב פסטה ומפזרי ימאי גבינה מגוררת דקה.

איך לבשל פסטה בנוסח ימאים עם בשר צלוי

לבשל פסטה במים מומלחים לפי הוראות חבילה.

בעוד שהם מכינים, לקצוץ את הבצל לקוביות קטנות. שים אותו במחבת עם שמן ומטגנים חמים עד אש בינונית במשך שקופה. בסוף, אתה יכול להוסיף שום כתוש.

שים את הבשר הטחון ומערבבים, מבשלים עד שהבשר משנה את צבעו מן אדמדם עד חום בהיר. זה בדרך כלל לוקח 10 דקות. ניתן לטגן עוד קצת, את הבשר להשחמה.

ספייס טחון עם מלח ופלפל או תבלינים אחרים. אם תרצה, מוסיפים את רסק עגבניות ועגבניות ומערבבים היטב. יוצקים 150-200 מ"ל מים מן הפסטה ומבשלים תחת מכסה במשך 5-10 דקות.

מקפלים את הפסטה במסננת ולהוסיף אותם הבשר. מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות.

איך לבשל פסטה בנוסח ימאים עם בשר מבושל

שים חתיכת בשר במחבת ושופכים מים חמים. מרתיחים עד מוצר מבושל, podsolit אותו בסוף.

זמן טיפול בחום תלוי בסוג וגיל של הבשר. לדוגמה, חזיר מבושל למשך כ 50 דקות, הבשר - קצת יותר מ 1 שעה, עוף - כ 30 דקות. אך ככל הבשר, כך שהוא מתכונן כבר.

כדי להבטיח פירס חתיכת סכין או מזלג: התקני אמור להיות קל להיכנס לתוך הבשר.

חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים במחבת עם שמן חם. ואז לדלג על הבשר המבושל דרך מטחנת בשר עם בצל - על פי בקשה - שום.

לבשל פסטה במים מומלחים לפי הוראות חבילה. מסנן את המים מהם, מוסיף את הבשר ואת הבצל, מלח, פלפל ותבלינים אחרים.

שים להבה בינונית, לשפוך מרק 100-200 מ"ל ומערבבים. בויון יהפוך את המנה יותר עסיסית. אתה יכול גם להוסיף את רסק עגבניות או עגבניות. פסטה חמה בנוסח ימאים במשך כמה דקות.

איך לבשל פסטה עם תבשיל בנוסח הימאים

לבשל פסטה במים מומלחים לפי הוראות חבילה.

בינתיים, במחבת עם שמן ומטגנים חם את הבצל הקצוץ דק על אש בינונית עד להזהבה. בסוף, אתה יכול להוסיף שום כתוש.

מחית תבשיל עם מזלג או סכין, ומכניסים לסיר. קוק, תוך בחישה, עד שכל הנוזלים התאדו כמעט.

מלח ופלפל תבשיל ספייס. אם תרצה, להוסיף רסק עגבניות, או בשר עגבניות ומערבבים היטב.

שים בתוך הפסטה המבושלת למחבת, מערבבים ומבשלים עוד כמה דקות. אם אתה חושב צלחת dryish, לשפוך מעט מים מן הפסטה.