למה לבשל עדיף בבית
הרבה אתרים עם מתכונים וטיפים קלים למצוא באינטרנט, אלף מגזינים וספרים קולינרית זמינים על בסיס חודשי. אבל ככלל, את zalozhivayutsya השני על מדפים בסופרמרקט בציפיית המחזור. חברה מודרנית בעיקר להמעיט בחשיבות של בישול בבית, ואחרי כל רגיעה זו, ואת ההזדמנות לפתח את הילד, ועל הדרך להתקרב שותף. בנוסף, אוכל מבושל מהבית, מאפים, קוקטיילים לא ניתן להשוות מנה אחת מכל בית.
ג'ואן האריס, "שוקולד"בישול הוא כמו קסם. ואני כמו מכשפה, בחירת החומרים, לערבב אותם, טחינה, בישול, התעקשות תבלינים לתיבול מתכונים מספרי בישול ישנים.
לכל אחד יש רגעים שבהם ממש לא במצב רוח לבשל. כמה ימים אתה יכול לאכול מזון מהיר, ולאחר מכן סובלים בגלל קלוריות. בנוסף, אתה תסכים, נחמד יותר עדיין יש אוכל, אתה יודע, ממה מרכיבים שהם בישלו.
למה החלטנו לבחור בתוכנית טלוויזיה בריטית
הידעת כי המטבח האנגלי - אחד הכי יומרנית? המתכונים הם ברובם קלים לצחוק. ההבדל העיקרי של המטבח הזה הוא העובדה שבמשך מאות שנים היו הדגש הוא על איכות מוצרים. אתה יכול לקנות ביצים על הביצים בסופרמרקט ומטגנים, אבל אתה יכול לקנות בית על השוק לעשות את אותו הדבר. מה אתה חושב, איזו אפשרות יהיה יותר מזין וטעים? כמובן, השני.
מה אנחנו יכולים לומר על המוניטין של אנגליה עצמה. הומור תאגידי ראוי השליט, הביטלס, שחקנים וסופרים מפורסמים ...
למעשה, כל כך הייתי מציע לך לקחת כמה שיעורי בישול מן שפים וחובבנים בריטיים.
בישול מופעי בריטניה
1. "השף העירום» (השף העירום)
- בריטניה, 1999-2000.
- משך: 30 דקות.
- IMDb: 7,4.
לא, המסך לא להבהב השף העירום. :) "Naked" הוא שם בגלל מגיש בכנות ובפתיחות חולק את כישוריה מול קהל, לא מתחבא מאחורי קלעי רגעים רעים.
בתכנית יוצג בפניך בעבר לא ידוע הצעיר ג'יימי אוליבר. נניח מיד: לא כל המתכונים הם פשוטים, אבל ג'יימי לשכנע אותך כי הבישול לא יכול להשקיע יותר משעה.
בזכות "השף העירום" אתה לא יכול להירגע אחרי העבודה בלבד, התבונן בתערוכה עם חברים. תוכל גם אוהב לבשל ארוחות טעימות עם מעט מאמץ.
2. "אחים אופים» (אחי Fabulous Baker)
- בריטניה, 2012- ...
- משך: 60 דקות.
- IMDb: 8,5.
לא ייאמן השראה תוכנית טלוויזיה. שלה מוביל, טום כריזמטי והנרי הרברט, מסע דרך העיירות והכפרים המדהימים ביותר בבריטניה. הם הציגו את הקהל לא רק עם התכונות הספציפיות של האזור של מוצרים, אלא גם בצעו היסטוריה קצרה. זה אפילו לא מופע בישול בסרט.
תכונת הולכה היא שהאחים היו מרוצים אחד עם השני בתחרויות בישול. המנה הזוכה הופך המוסד הנבחר המנה העיקרית.
יזכיר כי המטבח של אנגליה הוא פשוט מאוד. וגם המופע "האופים Brothers עולה בבירור. אפילו כריכים הם שירתו, כך הפה ווטרס.
3. "של זה אוכל» (המילה הגסה)
- בריטניה, 2005-2010.
- משך: 48 דקות.
- IMDb: 7,0.
גורדון רמזי - מנחה של פרויקטים רבים, לעתים קרובות התמקד מטבח עילי. אבל התוכנית "אוכל של זה" - יוצא מן הכלל. זה מדגים את היתרונות של אוכל ביתי בריא, ומספק מתכונים שאינם דורשים הרבה זמן ומאמץ.
הגיבור מבצעת חקירה משל עצמה את איכות המוצרים הנמכרים. זה לא תמיד התוצאות לספק מארח מוקפד. גם רמזים מקבל שיחות ידוענים שונים ומנסה להכין מאכלי החתימה שלהם, כמו גם יריבה. הזוכים נבחרים על ידי האורחים.
4. "בישול פשוט עם רחל אלן» (ארוחות קלות רחל אלן)
- בריטניה, 2012-2013.
- משך: 23 דקות.
הדמות הראשית היא במקור קוךק. הנה היא תכנית הבישול שלו, מלבב פשטות וטרי של מתכונים, רעיונות מבריקים, כמו גם נופים של אירלנד.
במשך כחצי שעה, רחל תיראה איך לבשל מאכלים בריאים מן המרכיבים הזמינים לכל, מעטר כל שולחן, כולל חופשה. העיקרון המרכזי - כדי להכין את הנשמה ואת ההשראה, כפי שהיא מובילה. אחרי הכל, אם אוכל לבשל עם אנרגיה רעה, אתה יכול אפילו shlopotat הַרעָלַת קֵבָה.
5. "האופה הטוב ביותר בבריטניה» (The Off האופה הגדולה בריטניה)
- בריטניה, 2010- ...
- משך: 60 דקות.
- IMDb: 8.6.
פול הוליווד ומרי ברים מעריכים את טבחי החובבים אשר נפלו תחת אוהל אחד. התאם אופים שנערכו על הנוף היפה, בביתן הענק שהוקם מצויד בכל תקנות הבטיחות.
יצירת מופת מדהימה נושאים מוכן, מהפשוט ביותר ועד המורכב מציאותי. אם אתה רק מתחיל לבשל, לקחת פתק על כל מאסטרי טיפים. אם היה משהו זמן ללמוד, לתרגל הלבשה ומגישה. זהו אחד הקריטריונים החשובים ביותר בהערכה.
בהשראה? אז קדימה למטבח! אחרי הבישול בבית הוא הרבה יותר נעים מאשר שזה נראה בהתחלה.