כפי לבישול דגני תירס עם חלב או מים

הדייסה היא טעימה בכל מקום בו אתה זה ולא מוכן: על הכיריים, ב multivarka בתנור או במיקרוגל.

על מה לבשל דייסת תירס

תירס דייסה לבשל על חלבמים או תערובות, מזה. דייסה עם חלב - גם אם הוא קצת - הוא לבבי ומנות טעימות, הכינה רק על המים.

מים וחלב מעורבבים לעתים קרובות יחס של 3: 1 או 1: 1.

כמה נוזל לקחת

כמות הנוזל תלוי בסוג של עקביות לך כמו דייסה. שיעור רגיל - 1 כוס גריסי תירס לתוך 4 כוסות של נוזל. כתוצאה מכך, אתה מקבל 4-5 מנות של דייסה בעובי בינוני:

אם תוסיפו את אותו המספר של גרגרי 5-6 כוסות חלב או מים, המנה המוגמרת תהיה דומה הדייסה הנוזלית. ואם כוס התירס לשפוך 2-3 כוסות של נוזל, דייסה תהיה עבה, כמו pshonnoy.

זכור כי סולת סופגת נוזלים. אם בתהליך של בישול דייסה נראה עבה מדי, אתה יכול לדלל אותו חלב חם מעט או מים.

דייסה דלילה, אתה יכול להשאיר את המכסה כדי להשרות, אז זה יהיה עבה.

כיצד להכין את הישבן

לפני בישול גריסים צריכים לשטוף טוב תחת מים זורמים. עדיף לעשות את זה בתוך מסננת. כתוצאה מכך, המים צריכים להיות שקופים לחלוטין.

המוסיפים דייסת תירס

אם אתה רוצה שהוא דייסה מתוקה, להכניס יחד נוזלי עם סוכר ושעורה ומלח. בשנת 1 כוס גריסים מספיק ½ כפית מלח 1-2 כפות סוכר. אבל עדיף להתמקד טעם משלך: נסה חלב או מים ולהוסיף תיבול במידת הצורך.

מתוק דייסה מושלם חמאה השלמה, פירות יבשים, כמו גם פירות ופירות יער טריים. להוסיף אותם בסוף הבישול, או ישירות את ההזנה. במאמר זה יש מתכון נפלא עם דלעת.

דייסת תירס יכולה להיות מבושלת כמו קישוט. במקרה זה, הסוכר נדרש. מלח בנוסף, ניתן לשים בצלחת, פלפל שחור טחון, קארי, כורכום, ותבלינים אחרים. בתום הבישול בצל מטוגן רחב, גזר וירקות אחרים, עגבניות במיץ של עצמם, פטריות או עשבי תיבול.

איך לבשל דייסת תירס על האש

במחבת עם תחתית עבה מביאים מים רותחים או חלב. אם אתם מבשלים את הדייסה על התערובת שלהם, ראשון להרתיח את המים: החלב ישמש מאוחר יותר.

מוסיף תיבול גריסים נוזלים תירס ומערבבים. מבשלים על אש קטנה 40 דקות, תוך בחישה מתמדת.

במידת הצורך, שופכים את החלב החם כ באמצע הבישול, כאשר מתעבה דייסה.

איך לבשל דייסת תירס ב multivarka

שים את הדגנים בקערה Multivarki. מוסיפים את חלב ו / או מים, מלח, סוכר ומערבבים. לבשל "דייסת החלב" במשך שעה.

לאחר הבישול, מערבבים היטב.

איך לבשל דייסת תירס במיקרוגל

מערבבים גריסים בכוס או מיכל קרמיקה. יוצקים את הנוזל החם, מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים.

כיסוי ולשים במיקרוגל. מבשלים 4-5 דקות קיבולות 800 וואט. מערבבים ומבשלים עוד 6-8 דקות נוספות, תוך בחישה מדי 1.5-2 דקות.

הפודינג המוגמר, לעזוב במיקרוגל סגור במשך 10 דקות נוספות.

איך לבשל דייסת תירס בתנור

שים חושק תירס לתוך מיכל קרמיקה או זכוכית. מוסיפים את חלב ו / או מים, מלח, סוכר ומערבבים.

לסגור את מכסה הטנק ולשים שחומם מראש 180 מעלות צלזיוס בתנור 30 דקות. מוסיפים דייסה ומבשלים כ 20 דקות נוספות.