מאפינס ביצה: מתכון למי שנמאס של ביצים
מזון / / December 19, 2019
מאפינס כבר מזמן אהוב על מבוגרים וילדים כאחד. היתרון העיקרי שלהם הוא שאתה יכול להוסיף תוספות שונות, ובכל פעם לקבל קינוחים חדשים. אבל עוגות אלה הן לא רק מתוקות. באמריקה, חטיף פופולרי מאוד או מאפינס ביצה ארוחת בוקר. הם מוכנים מחומרים שנמצאים בהישג יד, והם יכולים להיות גם חם וגם קר. Layfhaker מציע שלוש אפשרויות להכין מאפינס ביצה: עם תפוחי אדמה, בייקון ופטריות.
מרכיבים:
- 6-7 ביצים;
- 6-7 רצועות של בייקון;
- 2 עגבניות;
- 1 פפריקה;
- 30 גרם של גבינה;
- 30 גרם של גבינה קשה;
- 1 בינוני בצל;
- 1 בינוני תפוח אדמה פקעת;
- 4 פטריות;
- 1 כף שמן צמחי;
- מלח;
- פלפל;
- הירוקים.
הכנה
מטגנים את הבייקון עד קרום חום-אדום נחמד. שים אותו על מגבת כדי להסיר שומן עודף.
לאחר לחתוך את הבייקון לחתיכות קטנות.
לשטוף את הפטריות, יבש לחתוך לטבעות חצי. קוצצים את הבצל.
מניחים את התבנית על אש בינונית מחממים את שמן צמחי בה ומטגנים את הפטריות והבצל.
חותכים את הפלפלים, עגבניות ועשבי תיבול באופן שרירותי.
לחתוך הגבינה לקוביות קטנות.
תפוח האדמה לשטוף, לקלף תפוחי אדמה הפילרים באמצעות לעשות צלחת דקה.
ביצים לשבור בכל תפקיד. לנוחיותכם עדיף להשתמש כד.
הוספת מים או חלב מעט קליל תן. מתבלים במלח ופלפל.
מאפיין Shape עם תפוחי אדמה למרוח כמות קטנה של שמן צמחי.
מאפינס תפוחי אדמה
שים את פרוסות תפוחי אדמה בצורת התא. קצת מלח. מוסיפים את פטריות מוקפצות ובצל. עליון עם עגבניות, פלפלים ועשבי תיבול. מפזרים גבינה.
מאפינס עם בייקון
פיסות בייקון, למקם בתחתית התבנית. למעלה - פלפלים, עגבניות, עשבי תיבול וגבינה.
מאפינס עם פטריות
על החלק התחתון של פטריות מטוגנות עובש put ובצל. מוסיפים גבינה. למעלה עם עגבניות, פלפל ועשבי תיבול.
ממלא כל טוב בתערובת של ביצה.
מאפינס להכניס שחומם מראש 200 מעלות צלזיוס בתנור 15-20 דקות.
מוכן מגישים מאפינס עם עשבי תיבול ורוטב עגבניות.