איך לא לשלם סכומים מופקעים עבור יין

מחירי היין ברוסיה - נושא כאוב. זה חבל, כי אנחנו צריכים לשלם יותר, במיוחד כאשר לא לשלם סכומים מופקעים עבור דברים מוחשיים מאוד: היסטוריה מותג או מעמד של יין, ואת תאוות הבצע של המוכר. מצב דומה עם בגדים וגאדג'טים, אבל יש מותאם פעם, אתה יודע מה לעשות. אאוטלט, מכירות, בחו"ל, "Avito" ידוע מעט מותגים שמגזימים לא - כל אחד עם רשימה משלו של טריקים. עם יין, מדי, יש טריקים משלהם, אשר עזרו לקנות בקבוקי מעולה לאלפי ורכש בדיסקאונט של 40%.

קנה במקומות הנכונים

החנויות שעושות לשאת יין. בדרך כלל, חנויות כדי לקנות יין מהיבואן, כך המחיר של שני בקבוקים של שולים הניח: יבואן חנות. וכאשר החנות עצמו היבואן, מרווח הופך קטן יותר. היבוא שלה מן "טעם ABC" ורשת לשמצה של "מנוחה", כך שאין תקציב, לא בגלל זה הוא "יין דיקסי" עם יין חשוד, כפי שהוא נראה במבט ראשון.

החנויות וברי יבואני היין. גם כאן, קיים מרווח דו שכבתי: הוא הביא את עצמו למכור או לשפוך. החנויות והמסעדות שבו ממשיכים פשוט, MBG, ענבים. אנו היבואנים "Alianta" ו- "פורט" היקב שלהם. כדי להאשים את המילה הרוסית "יבוא" אינו ישים, אבל את המהות של זה אותו הדבר: המתווכים גדולים בדרך אל הצרכן - יותר שולי. "Phanagoria" יותר משתלם לקחת בבוטיק "Phanagoria" ולא בסופרמרקט. "עלמה עמק" יותר משתלם לשתות בבר משלהם, אך לא במוסדות אחרים.

במוסדות עם מדיניות תמחור דמוקרטית. רשימה של מקומות כאלה תקבל ניסיון מפה לאוזן. הנה כמה בתי ספר במוסקבה עם מחירים הומניים עבור יין:. "שוק היין", "בר יין 13," "מספר 15", "מרנדה 32.05", "עיסוק" חבית, "קרקס"

אל תקנו את המפורסם והפופולרי ביותר

יינות של האזורים המפורסמים ביותר האופנתיים או המפיקים נראים מבטיחים יותר ולכן הם יקרים יותר, אבל הציפיות והעלויות הם לא תמיד מוצדקות. לכן יין כזה עדיף לקנות ממוקד: לקחת רק בקבוקים ספציפיים כי מישהו המליץ ​​כמו יין טוב בשביל הכסף.

יינות מן המותגים הגדולים כמו טורס ו מרטיני יקרים יותר מן משולהב פחות בגלל שם המותג על התווית - דבר המבטיח איכות עקבית, לטעום אותו משנה לשנה. אבל טעם ניטראלי מהבחינה ממוצעת כמו חולצה מהשוק ההמוני. תמיד יש משהו יותר מעניין, עבור אותו כסף או פחות. השאלה היחידה היא האם אתה מוכן להיראות.

יינות מאזורים המפורסםיכולה להיות, שמפניה או בורגונדי מאוד מעניינת ומרשימה, אבל אם אתה עדיין לא מרגיש בטוח, לא שבנה מסוים בסיס יין ולהחליט בעצמך למה הגדה הימנית של בורדו לך כמו השמאל, הוא עשוי לשלם סכומים מופקעים עבור משהו כי יישאר מובן.

יינות מילת המעמד על התווית - Premier Cru, Millesime, גראן רזרבה - מבטיחים כי בתוך בלעדי משהו. ובאמת הוא יין כי הוא עשוי בצורה מיוחדת, יותר מסובכת. אבל זו אינה מבטיחה כי תהיה תענוג מיוחד, בתוספת הקשיים לא תמיד רוצים. אפילו אנשים נלהבים ברצינות על יין.

היינות, אשר נמצאים כעת על האוזן זה עלול לעלות יותר בגלל Parfenov אישרה או יומי פוסטר שנקרא "הלהיט של העונה." על החיך, הם לא תמיד מרגשים, לפעמים אפילו מוזרים. כתוצאה מכך - אתה יושב במוסד עם כוס biodynamics אופנה ותהיתי אם זה נורמלי כי היין הוא כמו מלפפון וכרוב. וכדי איכשהו להצדיק את העלות, להפיץ סלפי biodynamic.

לקנות neraskruchennyh

יינות מאזורים neraskruchennyh פחות ממה שהם היו אם הם היו ידועים המוניים. אנו מעדיפים לקחת בקבוק עם מילה מוכרת "קיאנטי". וגם בקבוק עם מילה הלא "פוליה" הודעה רק אם זה עולה הרבה יותר זול מאשר שכנותיה על המדף.

מה לקחת כאשר אתה רוצה יין טוב עד 1000

צרפת. האזורים הצרפתים ביותר והנגישים - לנגדוק, דרום-המערב ו Gascogne. יש לייצר יינות מכל הצבעים והסוגים, באלגנטיות-אופטימי. וכאשר אתה צריך בקבוק שמפניה, יותר משתלם לקחת Crémant. נוצץ זה, אשר עשה עבור טכנולוגיית שמפניה, ולא רק באזור שמפיין.

איטליה. הנה הכי האזור הרווחי - זה נקרא פוליה. לקבלה ברורה בהיר אדום ולבן - כאן.

ספרד. מהאזורים הספרדיים עד neraskruchennyh לשאת יין אמין, אבל אתה תמיד יכול לסמוך על הממתק הלבן Verdejo.

חדשות העולם. אודות צ'יליאני סוביניון כנראה יודע הכל. בנוסף ביותר זה סוביניון, יין אמין נובי Svet - A פינוטאז ו שנין בלאן מדרום אפריקה, קברנה Carmenere מצ'ילה, מלבק ו Torrontes מארגנטינה.

שימוש מניות והנחות

מניות בחנויות - דרך לקנות יין כמעט ואין תשלום יתר. והיין נורמאלי, כמו הפעולה - זה לא תמיד התמזגות טועה. לפעמים הוא לארגן לקונה צמח לכל ורד עבור 599, אז הוא לקח אז 999 שלו. לפעמים - בגלל בקבוקים פגומים תווית הצד והיין עצמו ובכך במטרה.

מניות ראשיות בזמן - לבדוק את המראה ואת הגיל של היין, לא לקנות ישן או מפונק. סריטה קטנה על התווית אינה פוגעת בטעם, אבל אם את הבקבוק הוא עלוב למדי - כך המפלגה אוחסנה באקראי ויין יכול לסבול. וכדי להבטיח טרי, לראות שנת היבול או מועד הביקבוק. לבנים ורוזה במחירון עד 1000 עם החיים הקטנים שנה וחצי, אדום - שלוש או ארבע. אם היין הוא מבוגר, ואז לשתות אותו הוא עדיין אפשרי, אבל לא תמיד נעים: הטעם וירומה זוחלים משהו מוזר, אלכוהול, חומצה עודפת ועפיצות.

בנוסף למניות בחנות אתה יכול להרוויח הנחות לרכישה גדולה. "ABC טעם", למשל, מבטיח הנחה 40%, אם אתה קונה 12 בקבוקי בבת אחת ועוד. אם אתה אוהב יין ואתה ללכת לראות אותו על בסיס קבוע - צריך לברר אם הנחות בפועל עבור נפח שבו אתה מניח את זה.

עבור אל המיצרים וטעימות

מייצרים - אופציה רווחית עבור טיולים במסעדה או בבר. יש מדיום לשפוך פרוסקו ב 300 רובל לכל זכוכית, ולאחר מכן ביום שישי לתת 600 צבת של סרטן עם כוס שרדונה. הפכו אותו למקום לא רק עבור אהבת האנושות, לפעמים בעזרת המיצרים הם באלגנטיות לפתור המשימה שלהם: במהירות למכור יין עונתי או "לשפוך" את היין-רשימה הישנה לפני להתחיל אחת חדשה. אבל אם מדובר ביין נעים גם בהתאמה ל הטפר עצמה, למה לא. מייצרים מצפונית רגילים מרוצים "מרנדה 32.05."

טעימות - גם אפשרות משתלמת. לשלם מחיר נמוך של כמה אלפים, ישבתי במקום יפה, שתיתי כמה כוסות יין טוב, להקשיב לסיפורים של אנשים חכמים. במקביל צלמתי הבקבוק האהוב עליהם ולדעת מה לקחת אז. אבל יש מינוס קטן: ידון החומציות וניחוחות בכוס, לא כולם מעוניינים.

נטר המיצרים וטעימות יכול להיות מברק-ערוצי GoWine ו idrinkwine. קהילה וכל עניינים טעימים טובה "לא, יין רק": טעימות של" "האזורים הטעימים החדשים של העיר, עם המבקר אנטון Obrezchikovym, הוא מדבר על יין בתוך אדם הומוריסטי.

לכו למקומות עם שלהם

כמה מסעדות אתה יכול להביא יין שלך (או אלכוהול אחר), אם שילם אגרה הפקק. בממוצע, עבור מוסקבה 500-1000 רובל לבקבוק. אוסף איפשהו בדרך כלל לא צריך לשלם, רק כדי להזמין כמות מסוימת, וזה מספיק כדי להראות המחאה על יין. גם אוסף מוחשי בא לעתים קרובות יותר רווחי עם היין שלהם. בקבוק עבור אוסף אלף פלוס אלף רובל - זה עדיין זול יותר מאשר יין מכרטיס המסעדה, שם המחירים בדרך כלל מתחילים מ שלושת אלפים. וזה תמיד אמין: אתה יכול להביא האהוב עליך, נבדק שיראז הקרב.

מסעדות לא לחשוף את נוכחותם של אוסף פקק, נהנות מהעובדה כי על הנוהג הזה, כמה אנשים יודעים. לכן עדיף להתקשר בנקודות עניין וחקירה.

אנשים משתמשים

העצה הפשוטה ביותר - אל תהססו להתייעץ עם חברים ומכרים המתעניינים ביין. לך מידע שימושי, הם - מעמד מומחה. זה יהיה שימושי כדי להירשם אליהם במדיה החברתיים - יין הקלטת נלהב לעתים קרובות הופך כמעט לתוך בלוג יין. נוסף מעל החברים אלה יכולים לקבל מנהל קשר Vinotorgovaya של החברה ולקנות יין דרך המחירים משלהם.

אם לעתים קרובות ללכת שווה אוסף יין באותו המנתקים יועץ יין. דונו כמה פעמים שרדונה, עדכוני מזג אוויר וחדשות - וכל יועץ יתחיל להרגיש וחיבה אישית podsunet צרפת לשני, בטענה כי טוב כלום זול. ובכל זאת יגיד, על מה היא עכשיו את הפעולה שהמעמד-בקרוב החדש מופיע שהוא לקח ומוערך.

ואפשרות introvertsky - מקצוע יין לקרוא בלוגים וערוצים וחובבים, הנה כמה שימושיים:

• יין דיילי טלגרף. מבקר מפורסם בלוג דניס רודנקו כדי "Yandex זן." לעתים קרובות פרסם בחירות מעשיות: מה לקחת את "העולם הריחני" או סקירה של Sauvignons תקציב.
• דוקטור יין (@doctorwine). מברק ערוצי יועץ יין. תחנות רבות בסגנון "ב מצוין מורס מלבק 700, מה שנקרא."
• מיכל משקה (@drinktank). חובבי מברק ערוצים ששותים יין פעיל (ולא רק) במוסדות מוסקבה וכתיבה, שבו יש צורך ללכת ומה תרחיש לשם כדי לאכול ולשתות.

---

עם יין כמו כאשר אתה יודע איך להתנהג ומה לעשות, לפעמים מצליח להשיג בקבוק טוב לכסף נאות. אבל לפעמים ישנם כשלים, וכי הם לא היו בכלל - הנטילה השווה יין במקום בטוח. אחד המקומות כזה - שירות יין Invisible. יש את הטוב ביותר ב תג מחירו של יין, רק 10 בקבוקים של 100 נבחרים. לכל תרם Invisible מוסקבה מקוראינו זוג משקפים רגילים עם הצו הראשון.

קבל משקפיים