איך לבשל דובי ג'לי
מזון / / December 19, 2019
12 מתכונים של ממתקים לאטה בטעם, כרוב וכרוב, Matcha תה, קוקטיילים אלכוהוליים פופולריים יין רוזה.
איך לבשל דובי ג'לי: כללים מקובלים
- יוצקים לתוך תערובות חצי מוכן בסיר קטן (ניתן למצוא מתכונים בהמשך). מסת חום, ערבוב, עד שהוא מתחיל לרתוח מעט.
- במחצית השנייה של תערובת, מוסיפים ג'לטין ומערבבים. לא משנה באיזו מתכון תבחר, תצטרך 21 גרם ג'לטין.
- יוצקים את התערובת לתוך המונית חם עם ג'לטין ומערבבים היטב. לטין חייב להיות נמס לגמרי.
- מקום צורה להכנת דובונים על לוח גיליון או חיתוך אפייה. פזר את המשקל על גבי הטפסים.
- הסר את התבנית במקרר לפחות 2 שעות קפאו ריבה.
מתוך סכומי המרכיבים הרשומים בכל מתכון, פונה כ 100 דובי ג'לי.
דובי ג'לי מתכונים חריגים
1. הגומונים הרוזה בטוב טעם
מרכיב
- 120 מ"ל ורוד יין;
- 2 כפות סוכר;
- מאכל ורוד או אדום קטן - לא חובה.
הכנה
ממיסים את הסוכר יין ורוד. דובים מתקבלים כמעט חסר צבע, כך התמהיל יכול להוסיף צבע מעט.
מתכון ג'לי נושאת מן היין →
2. דובי התות gummi
מרכיב
- 150 גרם תותים;
- ½ לימון;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
פירות יער Pyuriruyte בבלנדר לטחון דרך מסננת. מוסיפים את מיץ הלימון והסוכר ומערבבים היטב.
9 עוגות עם תותים, אשר ייעלמו מהשולחן בדקות →
3. דובי gummi הקפה
מרכיב
- 120 מ"ל של חזקה קפה;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מוסיפים את הסוכר בקפה ומערבבים את התערובת עד שהיא נמסה לחלוטין.
10 מתכוני קפה קר המגניבים עם שוקולד, בננה, גלידה ולא רק →
4. הגומונים עם קוקטייל טעם "מרגריטה"
מרכיב
- 60 מ"ל טקילה;
- 60 מ"ל מיץ ליים;
- לצבוט מלח;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מערבבים טקילה, מיץ ליים, מלח וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
10 משקאות אלכוהוליים הקלאסי, אשר אינם יוצאים מהאופנה →
5. דובים gummi אוכמניות
מרכיב
- 170 גרם של אוכמניות;
- 1 לימון;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
אוכמניות Pyuriruyte ב כולה בלנדר ומיץ לימון. פירה טוחן דרך מסנן ומערבבים עם סוכר.
6. הגומונים כרוב כרוב בטוב טעם
מרכיב
- עלים אחדים של כרוב כרוב;
- 120 מ"ל מים;
- 1 סיד;
- 1 תפוח ירוק;
- 1 כף סוכר.
הכנה
הצואה והמים הוכנסו בלנדר להקציף עד שהתערובת חלקה. טוחנים את המסה וכתוצאה מכך דרך מסננת. מוסיפים את מיץ ליים, תפוח מיץ וסוכר ומערבבים היטב.
7. דובי gummi הססגוני
מרכיב
- כמה כפות של תוספת מאפה;
- 120 מ"ל מים;
- 1 כפית תמצית וניל;
- סוכר 3 כפות.
הכנה
פרושים לאורך חלקו התחתון של הטפסים עבור דובי הקונדיטוריה posypku. לריבה לשלב את המים, הסוכר ותמצית וניל עד המסה מלאה של זה האחרון.
10 עוגות טעימות של עוגיות כי אין תנור →
8. הגומונים עם טעם של גלידת תפוז
מרכיב
- 120 מ"ל מיץ תפוזים סחוט טרי;
- 2 כפות חלב קוקוס;
- 1 כפית תמצית וניל;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מערבבים מיץ, חלב, תמצית וניל, סוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
9. הגומונים עם טעם של תפוחים
מרכיב
- 120 מ"ל סיידר תפוחים;
- ½ לימון;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מוסיפים את מיץ סיידר לימון וסוכר ומערבבים היטב.
איך להכין לפתן תפוחים לחורף: 7 מתכונים 7 סודות →
10. הגומונים Matcha תה בטעם
מרכיב
- 1 כף Matcha תה ירוק;
- 120 מ"ל של חלב קוקוס;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
להקציף תה בלנדר, חלב קוקוס וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
איך לבשל תה פירות טעים: מתכונים ולדקויות →
11. הגומונים לאטה בטעם
מרכיב
- 120 מ"ל של חזקה קפה;
- 4 כפות של חלב קוקוס;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מערבבי קפה, חלב קוקוס וסוכר עד לקבלת תערובת חלקה.
12. הגומונים עם קוקטייל טעם "מנהטן"
מרכיב
- 120 מ"ל של וויסקי;
- 2 כפות סירופ דובדבן;
- ¼ כפית של ביטר;
- סוכר 2 כפות.
הכנה
מערבבים את הוויסקי, סירופ, ביטר וסוכר.
ראה גם
- כיצד להפוך ריבה בבית: 10 מתכונים לכל טעם →
- רעיונות למסיבה: אבטיח ג'לי אלכוהול →
- 2 מתכון מהיר אדום ג'לי דומדמניות →