איך לבשל קוקטייל "בלאדי מרי"
מזון / / December 19, 2019
כדי להתמודד עם כולם הנגאובר מעדיף בדרך שלו. לאלו שאוהבים לדפוק יתד יתד, יש קוקטייל "בלאדי מרי". הוא הומצא במאה שעברה מוקדם. כמובן, במהלך קיומו של מרשם רכש הרבה וריאציות. אחד מהם בכוונתנו המבחן בחומר הזה.
אחד המאפיינים של קוקטייל קלאסי - kaomka של מלח סלרי על שולי הכוס. בבית, להכין מלח קשה, אבל אתה יכול להתנסות על ידי ערבוב מלח עם פתיתי צ'ילי מיובש ושום, כפי שהחלטנו לעשות.
הליכה לאורך הקצוות של זכוכית עם פרוסת לימון, לטבול אותם מלח.
רכב הקוקטייל, שינינו את המינימום. וודקת Mix (אם אתם מבשלים הבתולים מרי, אז לא להכליל אותו המתכון), רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף (ב קלסי גרסה - טבסקו), לשפוך את כל מיץ עגבניות מוסיפים את הפפריקה (רצוי - מעושן, מסוחררת שלה טעם). מערבבים.
בסיס אלכוהולי ניתן לשנות לטעמך, יש עכשיו וריאציות של רום, טקילה ג'ין, ולכן נוח לשלוף את שרידי אלכוהול אחרי החג.
אם יש לך מסחטה, אפשר להוסיף עגבניות מיץ סלרי מיץ, שום ואת החזרה.
משקפיים למלא עם קרח למזוג קוקטייל.
ובאשר הקישוטים המשקים, יש גם את העניין הגיע לכדי אבסורד. העכשווי "מרי" מוגש עם בייקון, פרוסות טוסט עם גבינה, ירקות בגריל, הופכים קוקטייל וערב מלא. החלטנו להישאר נאמנים הקלאסיקה, הוספת משקה סלרי, לימון וזיתים עם צלפים על שיפודים.
זוג מנות, ועם באז שלאחר החג בראש יהיה להיפרד.
מרכיבים:
- ⅛ מלח כוס;
- 1 כפית שום מיובשים;
- ½ פתיתי צ'ילי כפית;
- שוט של וודקה;
- 240 מ"ל של מיץ עגבניות;
- רוטב חריף - לפי הטעם;
- ½ כפית רוטב ווסטרשייר;
- ½ כפית פפריקה;
- זיתים, סלרי, לימון, צלפים - לקישוט.
הכנה
- מערבבים מלח עם שום וצ'ילי. שולי הכוס לשפשף פרוסת לימון לטבול לתוך תערובת המלח.
- חברו את המרכיבים לקוקטייל.
- מלאו כוס עם קרח ויוצקים פנימה את "בלאדי מרי".
- מקשטים קוקטייל ומגישים מיד.