כיצד לשמור על מזון

לא משנה כמה אתה שפכו את השמן של מסכי טלוויזיה (הם אומרים, שהממשלה שולטת במחירי הסחורות בסל המזון), הסטטיסטיקה - הם דברים עקשן. העלות של מותנית סט מינימום מזון גדל שובעלות מותנה (מינימלי) סט של מזון. אם בחודש אוקטובר 2017 הוא הסתכם 3715 רובל, בחודש מאי 2018 הוא כבר ברמה של 3970 רובל.

מומחים צופים כי המחירים ימשיכו לעלות. אז, בפעם של אותו ללמוד לחסוך. נספר לכם איך להוציא את הכסף לפחות על מזון.

החנות

1. שמור רשימת קניות לדבוק בה בקפדנות

לשם כך, לפתח תפריט השבועי: ארוחת בוקר, צהריים וערב. בדוק את ארונות המטבח ואת המקרר ולעשות את רשימת הקניות של מרכיבים שחסר להכנת הארוחות המתוכננות. שום דבר לא יותר!

שמור את רשימת הקניות שלכם יעזור יישומים ניידים.

2. מחירי השוואה בחנויות שונות

קנה הכל סופרמרקט אחד - זה נוח. אבל לפעמים, אם אתם הולכים למאפייה מעבר לפינה, אתה יכול לקנות לחם טעים וזול.

אם ניטור הוא לא זמן, מנסה לרכוש פעם בשבוע. "היום, גבינה לקנות, ומחר אבוא ואת ביצת dokuplyu" - גישה שמובילה הוצאות לא מתוכננות.

ובכן, להשתמש ביישומים מיוחדים.

• 20 אפליקציות שיעזרו לחסוך כסף על רכישות →

3. בקר ירידים חקלאיים

הם בדרך כלל מתקיימים בסתיו ובאביב, ויש יכולים להיות מאוד משתלם לקנות מוצרי חווה: תפוחי אדמה, ביצים ועוד.

4. הימנע קניית דחף

אל תקנו מוצרים מהרשימה לא רק כי הם זולים, אך לפתע הרגיש: "אה! דיסקונט על כרוב סיני! אנחנו חייבים לקחת, בדרך כלל הוא 10 רובל יקר יותר "(אני בטוח שזה יהיה שם?)," מממ, עוגה! אני רוצה! אני רוצה! "(מה עם דיאטה?).

אל תיקח את הילדים בחנות: הם "רוצים" קשה להתנגד. כוח אחד לא ישמור.

• איך להכחיש ילד לקנות →

5. כרטיסי הנחה שימוש

אולי לרכישתה צריכים לשלם, אבל זה הוצאה חד פעמית, אלא נחות תהיינה נגישות בכל פעם שאתה מבקר בחנות.

6. סיטונאי לנו שלום

קמח, סוכר, מלח, פסטות ותבלינים תמיד נחוצים. בנוסף יש להם חיי מדף ארוכים. אז, אתה יכול לקחת לעתיד. במיוחד מחירי שקעים סיטוניים נוטים להיות נמוך יותר.

"לאן אני כל כך הרבה? יש לי איפה לאחסן את זה, "- מארחות התנגדויות טיפוסיות על אוכל לקנות לוח בתפזורת. הפתרון הוא פשוט: merchandised לתוך למועדונים עם חברים. על ידי רכישת חבילת אורז ומחלקים אותו ביניהם, אתה מהר תרגיש את היתרונות של גישה זו.

7. להסתכל למטה

על פי הכללים של שיווק הפריטים היקרים ביותר ממוקמים על מדפים ברמה בעין הקונה, ואת הזול - על המדפים התחתונים. אל תהיה עצלן להתכופף ולבחון את המגוון במורד הזרם.

כמו כן, לא להסתכל לתוך המחלקות שאתה לא צריך (כדי למשוך את המוצרים מרשימת קבוצות: בשר, ירקות, וכן הלאה). ואל תשכחו כי החנות חייבת להשתתף מלאה.

8. כבה את "הטייס האוטומטי"

לעתים קרובות אנו לשוטט בחנות, לחשוב עליה, ועל מכנית הוספת מוצרים לעגלה. זכור איך כאב כאשר בבית תגלה כי תפוחים מחולקים, ועוגיות הערימה נשברה. בחרו במזונות בזהירות.

9. אל תשלם יותר מהנדרש עבור שם

מוצרים של מותגים מפורסמים יותר יקרים. אבל זה לא תמיד ערובה לאיכות וטעם. תסתכל על פחות מפורסמים אבל זולים עמיתיהם. לדוגמה, מותגים של חנויות הרשת. ככלל, מאפייני הטעם של מוצרים סחירים (שמן, מצרכים, וכו ') אינם נבדלים המותג.

10. האם לא לשלם סכומים מופקעים עבור אריזה

חלב באריזה ייחוד יכול להיות משקה טעים וזול בבקבוק, ולייבש מוצרים בתפזורת יתרון ארוז בקופסאות צבעוניות.

• איך אנחנו מרמים סופרמרקטים 10 טריקים ששווים לדעת →

11. שימו לב למשקל ונפח

לעתים קרובות על המדפים עולה אותה הסחורה, אבל זול יותר זה לזה, למשל, 5 רובל. אל תמהרו משהו לתפוס כי הוא זול יותר. השווה את ההבדל במשקל או בנפח של מוצרים אלה. יותר משתלם לקחת קילו "מלא" מ 940 גרם.

12. לא לקנות מוצרים טרומיים

הם אפריורי יותר יקרים מבושלים עצמך (מ "A" ל "Z") מנות. אתה לא מרשה לעצמך להיות עצלן: לבשל פלמני, כרוב ממולא ו המבורגרים עצמם ולאחסן אותם במקפיא.

• ארוחה בבית: לבשל, ​​להקפיא, אנחנו להתחמם →

ועוד. לחם ונקניק פרוסים הם תמיד יותר יקרים. אתה לא יכול לחתוך את עצמך כיכר?

13. אל תפחדו של עיכוב

רשת מדיניות דיסקונט של חנויות מכולת - נושא לדיון נפרד. אבל כאשר החיים של המוצר פג, המוכרים מוכנים להיות באמת נדיב. ככלל, המוצרים "טיימר" הוא די מתאים. העיקר - כדי להשתמש בהם בהקדם האפשרי.

חריג - מוצרי חלב חמוץ. הם קלים לקבל הרעלת מזון, כך שעדיף לקנות רק טרי.

• איך וכמה לאחסון חלב ומוצרי חלב →

14. אל תבזבזו על מים מינרליים

יותר זול לקנות מסנן אחד לניקוי.

15. קבלות שמורות

הם יעזרו להוביל תקציב משפחתי.

במטבח

1. להתאים את התזונה שלך

לדוגמא, להפעיל את התפריט במקום עופות משמעותיים במחירי דגים טריים. החלף את החומרים עבור זול, במידת האפשר (במקום פורל וסלמון, גבינה Adygei במקום מוצרלה).

2. מבט אל ממוצרי-הלוואי

אין שום דבר כמו פילת סטייק עסיסי, אך הכבד, הלב ושאר תוצרי לוואי יכול להיות מוכן מאוד טעים. קנה אותם מעת לעת במקום בשר - לשמור לשאוב מיומנות קולינרית.

• איך לבשל רך לבבות עוף עסיסיים →
• איך לבשל כבד, כדי להפתיע את עצמכם ואת בית →
• איך לבשל כבדי עוף: 8 מנות שאתה רוצה לנסות →

3. אין לבשל יותר מדי

ישנם עקרות בית שיש להם "יד קטנה לא לוקחת." אם אתם מבשלים מרק, בתוך סיר גדול, אם קציצות ומטגנים, ואז בסיר מלא. פסולת כזו בדרך כלל מסיים בכך במחצית מבושלת זבובים לפח. למד לבשל ככל לאכול.

כאופציה - לא kulinarte עד שאתה אוכל מבושל.

4. לפקוח עין על אתרי בישול

יש לעתים קרובות מופיעים מתכונים בעלות נמוכים. שמור אותם לעצמך. הם יעזרו לכם לעשות תפריט שבועי רשימת קניות.

• איך לבשל ארוחת ערב עבור 100 רובל 10 מתכוני תקציב →
• איך לבשל ארוחה 50 רובל 10 מתכונים תקציב →

5. השתמשו בפירות וירקות עונתיים

סלט של עגבניות ומלפפונים בחורף יכול לטוס הרבה כסף. כרוב וגזר בתקופה זו של השנה הוא הרבה יותר זולים. להכין סלט מהם - יהיה בדיוק כפי טעים ובריא.

6. הכן את עצמך

זה בערך מה שאתה יכול לעשות בבית. לדוגמה, kvass. הבקבוק בחנות polutoralitrovye של משקה זה שווה לממוצע של 50 רובל. שלושה ליטרים של בית kvass יעלה לך רק 20 רובל.

• 6 הביתה פשוט מתכונים kvass →

ניתן לשמור יותר עבור יותר גבינה ו יוגורט.

7. Do preform

זה לא קשור צנצנת שלוש ליטר של חמוצים. בקצב הנוכחי של חי עיור הוא פעילות חובבים. אבל את יכולה לכולם פירות יער ועשבי תיבול הקפאת.

קוצצים דק את השמיר ועשבי תיבול האהוב אחרים, לשים במיכל ולשלוח אותו במקפיא. תיבול ארומטיים הוא תמיד בהישג יד.

• איך להקפיא את הירקות ועשבי תיבול לחורף →

8. בעיקר לאכול מתכלה

קנה יוגורט, לשים במקרר, וכעבור חמישה ימים, כאשר זכרתי ממנו ורציתי לאכול, התברר כי הוא הוציא את נשמתו. כתוצאה מכך, כמה עשרות רובלים נשלחים לפח. מוכר?

כדי לא ליפול יותר במצבים כאלה, מקל מדבקות בהירות סחורה שמתקלקלות "לאכול עד יום חמישי", "שימוש לפני סוף השבוע" וכן הלאה.

9. מזון חנות כראוי

עמידה בתנאי האחסון כדי למנוע קלקול מוקדם. חסכן אתה מרגיש לגבי האוכל, פחות יצטרך מניות מזון לחדש.

אם כבר מדברים על חסכנות. מוצרים רבים יכולים לתת "חיים שניים". הלחם החל להתייבש? הפוך פירורים להוסיף לסלטים.

• 20 מוצרים אשר יכולה להיות הקפאת →

---

כפי שאתה יכול לראות, על מנת לחסוך על אוכל, לא צריך להיות קפדן. עקוב פחית כולם הנחיות אלה. אבל העיקר - אל תהיה קנאי. לפעמים זה אפשרי וזה הכרחי כדי לאפשר את עצמך נחמד משהו, או אהוב.

ראה גם

• כיצד לחסוך בחשמל 25 פשוט אך טיפים עובדים →
• כיצד לחסוך בעיר גדולה, מבלי לאבד את איכות החיים →
• כיצד לשמור על בנזין אחזקת רכב →