רעיונות למסיבה: קערת לחם עם רוטב מטבל גבינה

מה יכול להיות מתאים יותר במסיבה מאשר צלחת של מטבל רוטב טעים עבור החברה כולה? רק צלחת לחם פריך עם רוטב טבילה. הבסיס של בסיס רוטב זה יכול להשתנות מרכיבים כלשהם משמעותיים. ובכל זאת זה ממש מרגש להיות חטיף, צובט את חתיכות של קערת הלחם עצמה, או טבילה בתוך קרוטונים פריכים ברוטב גבינה עבה.

מרכיבים:

• 70 גרם של בשר חזיר או בייקון;
• 225 גרם שמנת חמוצה;
• 225 גרם של גבינת שמנת;
• ½ כפית שום מיובשים;
• 1 בצל סגול קטן,
• גרידת לימון ½;
• 75 גרם של גבינה קשה;
• לחם שחור או מקמח מלא.

הכנה

1. מטגנים את פרוסות בייקון או בייקון, vytaplivaya כל שומן. כדי להוסיף את טבעות חצי בצל מטוגן ולהמתין עד שהירקות מתרככים.

2. מערבבים את גבינת שמנת עם שמנת חמוצה, כשליש גבינה קשה, שום מיובש, הדר קליפת zazharki של בצל ובייקון.

3. חותכים את החלק העליון של כיכר לחם. לך סכין לאורך הקירות של חיתוך פירור לחם דרך לתחתית, אבל לא נוגע בתחתית. הסר את הפירור.

4. תערובת גבינת התפשטות כיכר החלל ומפזרת את כל גבינה הקשה הנותרים.

5. חותכים את שאריות הפירורים העליון של קרום הלחם. מסדרים את פרוסות לחם ליד קערת לחם על תבנית אפייה מכוסה קלף.

6. אופי הכל בבת 230 מעלות במשך 15 דקות. לפני ההגשה, מפזר בקערת לחם של הירוקים.