קראפט, תרד, friksheyk: מה אופנתי נמצא השנה

בשנת 2016, אתרי הרשתות החברתיות הציפו הונג קונג וופלים, גמילה ומאפינס. הפופולריות shavermy (שווארמה?) התאם לכתוב את המחקר. אבל אנחנו כבר בקו הסיום 2017, כלומר הזמן לדבר על המגמות האכילות המודרניות משנות מהר ככל העוגה המפורסמת לאפות בתוך כוס.

1. אבוקדו, סלרי ותרד

בעבר, מוצרים אלה הם הפחידו אנשים (ילדים הם עדיין מפחדים ממה שכבר קיים), וכעת הפכו יותר ויותר לתפוס את החותמות על התמונה. בין אם מדובר רק אורח חיים בריא או צִמחוֹנוּתגרין, - זה אופנתי, במיוחד כשזה נקרא פנטון צבע של השנה. לכן, כאן אנו יכולים בבטחה להוסיף את החומוס אץ. ובכלל, זה לא משנה איפה לשים סלרי ואבוקדו מחנויות הרשת כי אין טעם. אבל יפה.

2. לימונדה תוצרת בית

תמיכת הנושא של אכילה בריאה, לימונדה תוצרת בית כבוש את התפריט של מסעדות ובתי קפה. הם מוכנים ממוצרים טבעיים: פירות, ירקות ועשבי תיבול. כהכנה כזה מתווסף מי סודה - וזהו! למשוך משקאות כאלה אותה שוב, "בריאות".

3. Friksheyki ו monstrsheyki

לא ראינו אדם חי אחד, מי יאכל את זה לחלוטין, אבל כן, מדובר במגמה. קוקטיילים ענקים (450 או 700 מיליליטר!) הם בניגוד לכל מה, מה שנאמר לעיל. הבסיס של הגלידה והחלב מתווסף לכל כי הוא הטבח לקינוח: שוקולד, חמאת בוטנים, סוכריות, פירות, עוגיות קצפת. מסתבר הר של ממתקים, אשר הופך ליצירת אמנות, פיצוץ Instagram.

4. המבורגרים

אלו מזונות אשר נזפו רחם עכשיו נושכים מרפקיו: המבורגרים הם חזרו לאופנה. עם זאת, הם לא יכלו לחזור אל אותה המטרה: להגיע לפסגה, היה להם משימת שינוי טובה. הם באים בשחור, ירוק, עם חסה במקום לחם. המבורגרים סתימות הפתעה. עם ריבת דובדבנים? מאז חמוציות? כן, אפילו עם קקטוס כבוש! במקום אפילו להציע לבחור את מידת צליית בשר - הוא לא מטבח רציני?

5. קראפט

חשבנו שיכול להיות נייר קראפט בלבד? אבל לא, עונה זה כבר קצה הכל. זה כזה יצרנית המזון שמייצר בעצמו: ירקות שגודלו שלו, גבינה או נקניק מעושן מבושלים. אז אם אתם פרות הביתה היבשים ומודעות, אתה יכול לומר בבטחה שזה מלאכה. מגמה זו צוברת תאוצה, למרות בירת קוציו וקפה הוא כבר בכל בר.

בעוד מומחים לבניית תחזיות גסטרונומי לשנה הבאה, נוכל ליהנות הטעם לזכור כי מגמות באות והולכות, אבל התיאבון נשאר לנצח.