התפריטים של Office: איך לבשל ארוחות עבור קדימה שבוע ולעשות את החיים קלים יותר

למה לקחת ארוחות איתם

אתה חוסך כסף

גם אם אתם מבשלים לארוחת ערב באותו המציע את החדר הקרוב, זה יעלה לך פחות. לפחות אתה לא צריך לשלם עבור השירותים של מלצר המלצר, השקיעו חשבון שכר מנכ"ל בית הקפה.

אתה יודע בדיוק מה אתה אוכל

במנות המוכנות שלו לא מזון שאליו אתה אלרגי, או מרכיבים מעופשים. ואתה יכול להיות בטוח כי הירקות נשטפים היטב, ואת השמן שימש פעם אחת בלבד.

או שאתה תדע כי יוגורט הצלחת המעופש ומלפפונים, אתה לא לשטוף, אבל זה יהיה על פי בחירתך.

אתה יכול להפוך את המנה בריאה

הצהריים עסקיים נועדו עבור הצרכן הממוצע, ומבשלים קצת שמעוניין במה שאתה לא מבשל עם שמן ולנסות לאכול יותר ירקות. ניתן להתאים רכב המנות ביתיות.

אתה שולט ארוחות קלוריות

תיאורטית, כל קפה לבקשה חייב להוכיח את ההרכב ואת התכולה הקלורית של ארוחה. בפועל, אתה יכול להרוג את שעת הצהריים השלמה בחיפוש אחר המידע כי הוא "אי שם בפינה של הצרכן". ארוחת ערב בבית קלוריה חישוב פשוט.

לארוחת צהריים, זה לוקח פחות זמן

אכילת ארוחת צהריים מתוך המיכל אורכת כמה דקות. ואז אתה יכול לצאת לטיול או לעשות את העסק שלהם. טיולים בבית הקפה לוקח הרבה זמן פנוי יקר יותר.

אוכל ביתי טעים יותר

אנשים מתחלקים לשני סוגים: "טעימות כמו בבית" כמה אוכל ביתי שבחים עם המילים "במסעדה", ואחרים מציינים ארוחות במסעדה עם המילים אם אתה מבאר השני והמוכן, ארוחות צהריים הם פשוט לא תואם את הרמה שלך.

איך לפשט את הכנת האוכל במשך שבוע

תפריט חיבור

ברור, מה לבשל מנה אחת ולאכול אותו כל שבוע קל יותר רווחי מאשר חמש הארוחות. על מנת אסטרטגיה זו תפעל, אתה צריך מקרר נחמד שבו אוכל הוא לשמר את הטעם וטריות של השבוע השלם.

לאלו שאינם מחפשים דרכים קלות, יצטרך לחשוב על התפריט. לדוגמה, תוכלו לבלות ליד הכיריים הרבה פחות זמן, אם בסוף השבוע יכינו בסיס לארוחות בימי חול יוסיף זה רק מרכיבים נוספים שכל יום יש משהו חדש.

בחר את האוכל הנכון

אידיאלי מזון המשרד הוא בעל מספר מאפיינים:

• כמעט אין ריח - עמיתים יודו לך על הטעמים של דג בורשט, משרדים ספוגים.
• יש לו עקביות צפופה - האם חלם בקושי למלא מרק מסמכים חשובים או רוטב.
• בפשטות ובמהירות מוכנה.
• זה לא לאבד את הטעם אחרי החימום.

מוצרים לקנות מראש

בסוף השבוע יש לכם את הזמן, בלי קניות חיפזון ועייפות הולכים וקונים מוצרים ברשימה.

התפריט השבועי: ניסיון אישי

בטווח הקצר קשה להבין איך ארוחות ביתיות להשפיע על הבריאות והמשקל לעומת ארוחת צהריים עסקית. אבל אתה יכול לבדוק איך זה ישפיע על הארנק, וזה מה שעשיתי.

כדי לספק את עצמם עם ארוחת צהריים במשך השבוע השלם, קניתי:

• 3 עוף פילה חזה (שנרכש על ידי משקל);
• 1 מלפפון dlinnoplodny;
• 1 כרוב;
• 200 גרם פטריות;
• 1 צנצנת של קרם;
• 1 חבילה Funchoza.

שאר המוצרים היו אצלי בבית, אחרת הייתי צריך לקנות נוסף:

• אורז;
• שמן חמניות;
• חומץ אורז;
• רוטב סויה;
• ביצים;
• קמח;
• מלח ותבלינים.

תיאורטית, אם אתה עומד מול המטרה לתקציב מקסימאלי Dine, אתה יכול להסתדר עם קבוצה קטנה יותר.

בליבה של התפריט שלי, שתי מנות: עוף בגריל כרוב מטוגן עם פטריות. הם יכולים להיות מבושלים באותו הזמן על יום ראשון לדחות או טיגון כרוב עד יום שני. לפיכך, ביום שני, אני מבשל את כל העוף, וביום שלישי - כל כרוב.

יום חמישי: עוף בגריל וסלט

מרכיבים:

• 3 חזה עוף פילה;
• 1 כף רוטב סויה;
• 200 גרם של כרוב;
• ½ מלפפון;
• 1 כף שמנת חמוצה.

הכנה

עוף חתוך לרצועות משרים דקים ארוכות ברוטב סויה (ניתן לערבב עם מים). אם יש לכם זמן, להשאיר את הבשר כדי לספוג בקצרה, ואז לטגן. אני משתמש גריל חשמלי, אבל במחבת מתאימה קונבנציונלית. בשר זה הוא אחד היסודות בתפריט השבוע.

כדי לאסוף לארוחת ערב ביום שני, להפריש כמעט חצי עוף מבושל במיכל. בתוך הבקבוק השני הוא סלט. לדידו, לקצוץ את הכרוב, חותכים את המלפפונים, לערבב, העונה עם שמנת חמוצה.

שאר עוף בגריל שמורה רביעי ושישי.

יום חמישי: כרוב מטוגן עם פטריות

מרכיבים:

• 500 גרם של כרוב;
• 150 גרם של פטריות;
• 1 כפית שמן חמניות.

הכנה

קוצצים את הפטריות, קוצצים כרוב, ומטגנים בחמאה. המנה הזאת יכולה בקלות להפוך תבשיל - רק בתהליך לכסות את המחבת עם מכסה.

כדי לאסוף לארוחת ערב ביום שלישי, לשים במיכל ⅔ של כרוב מבושל. חתיכת הלחם לא תהיה מיותר, כמנה תתברר לא מזינה מאוד.

שרידים של כרוב המוגמר שימושי על יום חמישי.

יום שלישי: עוף עם רוטב פטריות אורז

מרכיבים:

• ½ העוף הנותר;
• 50 גרם של אורז יבש;
• 50 גרם של פטריות;
• 1 כף שמנת חמוצה עם מגלשה.

הכנה

עוף חתוך לחתיכות קטנות. אורז לרתיחה. פטריות לחתוך ומטגנים (אפשר להוסיף שמן חמניות), כאשר הם זהב, מוסיפים את השמנת ואת החום החמוץ.

בתוך המיכל, למקם את האורז, עוף, לשפוך את כל זה רוטב פטריות.

יום שלישי: עוגה קורש

מרכיבים:

• הנותרים כרוב מטוגן;
• 1 ביצה;
• 2 כפות שמנת;
• 50 גרם קמח.

הכנה

מערבבים את הביצה, השמנת החמוצה קמח. מתבנית הסיליקון לפרוס את הכרוב, למלא אותו עם תערובת הקמח. ייתכן שיהיה צורך להפיץ את המזלג כרוב להניח את מלית העוגה באופן שווה.

אופים בחום של 200 מעלות צלזיוס למשך כ 30 דקות.

יום שישי: עוף עם Funchoza

מרכיבים:

• העוף הנותר;
• 40 גרם של Funchoza יבש;
• ¼ מלפפון;
• חומץ אורז לטעם.

הכנה

Funchoza להכין את הדרך מצוינת על גבי האריזה. במקרה שלי, יש צורך לשפוך מים רותחים במשך 8 דקות. עוף ומלפפון חתוך לפרוסות. מערבבים את החומרים.

המנה ניתן לאכול חם או קר. אם אתם אוכלים את זה קר, חומץ אורז ניתן להוסיף בכל עת, כולל בבית. אם אתה רוצה לחמם, עדיף לקחת את החומץ ואת העונה עם אטריות לפני ההגשה.

כתוצאה מזה יש

על מוצרים להכנת ארוחות, ביליתי 414 רובל, ואני עדיין היה רבע מלפפון, קצת כרוב Funchoza לארבע מנות. אם יותר, אז נתתי:

• 80 רובל עבור תרנגולת;
• 60 רובל עבור מלפפון;
• 55 רובל לכל ראש כרוב;
• 57 רובל עבור פטריות;
• 53 רובל לכל צנצנת של קרם;
• 109 רובל לחפיסה Funchoza.

אם קניתי ארוחות צהריים, חמישה ימים יהיו בילו סביב 1000 רובל. גם אם מביאים בחשבון את המוצרים שהיו בבית שלי, הצלחתי לחסוך לפחות 500 רובל, כי זה לקח לי רק כמה כפיות של שמן, חומץ, אורז, קמח, ופשוט ביצה אחת. אז בלי קנאות יכול לחסוך 2000 רובל לחודש או 24 000 רובל בשנה.