אני באמת אוהב את המנות שהוכנו בתנור. במיוחד אלה נערכים במהירות ובקלות, ואשר אתה יכול לבוא עם מספר אינסופי של אפשרויות. אחד מאותם מתכונים הוא chiabatta עם גבינה, משום שאין אתה יכול להוסיף כמעט כל דבר שאתה רוצה או צריך כרגע במקרר. מהיר וקל לשימוש, והכי חשוב, טעים מאוד!
© תמונה
ואני מאוד מקווה מתכונים אלה יסייעו לאלה שעבורם המושג "תנור" - זה משהו מקטגוריית טכנולוגיות החלל.
מרכיבים: באגט ג'בטה, גבינת חלב (למשל מוצרלה), גבינה האהוב שנון, שמן זית, שום, עשבי תיבול טריים או מיובשים לפי הטעם (בזיליקום, שמיר, רוקט, וכו '), מילוי נוסף בצורת עגבנייה, פטריות, בשר חזיר, זיתים, פלפלים, פלפל חריף וכו '
הכנה. מחממים תנור, פיתוחים לחתוך, לשים בצד אחד של גבינה רכה, אז לשמן התערובת שלה שמן זית עם עשבי תיבול ושום (אופציונלי), המכסים מבט מלמעלה שני של הגבינה ואת המחצית השנייה באגט. כל עטוף לתוך נייר כסף ולשלוח אותו לתנור למשך 10-15 דקות. הכל תלוי הטמפרטורה המקסימלית, מסוגלת מכשירי המטבח שלך.
מאוד טעים מתקבל משילוב של בזיליקום, ארוגולה טריים. ואם אתה מוסיף עגבניות טריות, אתה מקבל משהו כמו גרסה סגורה של מרגריטה.
אפשרות מעניינת נוספת - קצוץ לפרוסות בינוניות של זיתים ירוקים ושחורים ומערבבים עם שמן זית - גרסה קלת משקל זית tapinada;)
אם יש לך טוסטר או טוסטר, אשר ניתן להכין אותם. אבל אז את הטעם כבר יהיה שונה מעט בשל העובדה כי הלחם ייצלה.
אם chiabatta בגט - אורח נדיר לחנויות בעיר שלך, זה בהחלט אפשרי להחליף כל באגט האחר.
מתברר טעים בלי הרבה בעיות. אם המקרר שלכם היו חתיכות של עוף, קצת בייקון או נקניק - הם גם בחירה מצוינת עבור כריך חם זה.
וגם, אתה יכול להתקשר לחברים לארגן מסיבת כריך!
תהין את התיאבון.