מתכון טורטיות לארוחת בוקר
מזון / / December 19, 2019
כריך ארוחת הבוקר הרגיל ביותר עם נקניק וגבינה עם ביצים מקושקשות הפך פשוט, לבבי, קל למריחה והוא מתאים מקפיא quesadilla.
מרכיבים:
- 5 ביצים;
- 5 כפות של חלב;
- 8 פרוסות של נקניק;
- 4 טורטיות;
- 4 כפיות גרגר חרדל;
- 1 כוס גבינה צהובה מגוררת;
- feed הירוק.
הכנה
המרכיב העיקרי של המנה הוא טורטייה. אתה יכול לקנות עוגות מוכנות בסופר או להכין אותם לבד באמצעות המתכונים שלנו. פיטה במקרה זה אין צורך: הוא דק למדי, גרוע לסבול כפור לפצח בקלות בזמן האחסון.
אחת בלתי הפעיל יהיה skrembl מטוגן. להכנתו, להקציף את הביצים עם קמצוץ של מלח וחלב.
יוצקים את התערובת על גבי מחבת מחומם עם שמן צמחי. חכה עד קצה החביתה כדי לתפוס ולהתחיל בעדינות ומערבב אותו. צריך לקבל מסה בערך עקביות:
אם ירצה, מברשת עם חרדל תבואת עוגות בסיס, ביצי Lay, גבינה פרוסה פסטרמה על גבי. בזהירות לקפל את הקצה של העוגה למרכז nahlostyvaya אותם אחד נגד השני. טכניקה יוצאת דופן זו מאפשרת מתקפלת כדי לסגור את רכיבי המילוי, והגנו עליהם במהלך ההקפאה ונותנת את המראה המקורי של המנה.
אם תחליט להקפיא טורטיות, ואז עוטפים כל שכבה של קלף נייר ולשלוח אותו במקפיא. - אם לא, המשך הבישול. מניח כל למטה בצד תפר עוגה על מחבת משומנת מחוממת. לאחר quesadilla משחימים קלות בצד אחד - להתהפך ולחכות חום זהוב מאידך.