מתכונים: בורגר עם בשר בקר פטה
מזון / / December 19, 2019
הייתה לי הזדמנות לאחרונה לשבת על פשוט למדי, אך לא נעים מאוד עבור דיאטת טיהור גוף. כתוצאה מכך, במקום ארבעה ימים בבית אורז שהוכנו במיוחד עמדתי רק שניים וחצי ימים, ואז הגוף שלי מחה. אבל לנמל משהו טעים מאוד, אבל לא ממש עוזר, לא רוצה, אז התחלתי לחפש המבורגרים מתכונים "בריאים" (ככל שהדבר אפשרי בכלל) כדי אכילה בריאה.
© תמונה
וגיליתי שהיא! היום אני רוצה להזמין אתכם לנסות לבשל המבורגר עם בשר בקר וגבינת פטה ברוטב יוגורט יווני - טעימה, זה לא מזיק, באופן מפתיע, מאוד מהר!
למרות הכמות די המרשימה של מרכיבים, מכין אותו מאוד בקלות ובמהירות.
מרכיבים: 2.1 קילו של בשר בקר רזה, רזה פטה, מלפפונים, 1/2 כוס קישואים קצוצים או קישואים, 180 מיליליטר יוגורט יווני 1/3 כוס קצוצה בצל, 1/2 כפית מיורן, פלפל ומלח לפי הטעם, 1 כפית מיץ לימון, שיני שום 1/2, פלפל אפוי (אופציונלי) ג'בטה.
הכנה. מלפפונים חלק trote על מגררת גסה או סכין הוא כתוש (כ 1/2 כוס) ומוסיפים יוגורט. יש גם משאיר דק שום קצוץ ומיץ לימון, הכל טוב המעורב עד לקבלת מחית חלקה.
מחורץ בשר בקר טחון בקערה ומערבבים אותו עם קישואים קצוץ, בצל, גבינת פטה, מלח, פלפל ואורגנו. שוב, הכל טוב המעורב נוצרים מהדירת קציצות בשר טחון וכתוצאה ולהתאים אותם בגודלם לגודל של ג'בטה. ואז לשלוח אותם על הגריל. אם הגריל אינו נוכח, אתה יכול לטגן אותם במחבת, אבל אז אתה צריך להיות ביסודיות להרטיב אותם מנפט. כמו כן יש לזכור כי מעט לקציצות Ujar ואת הצורך אותם לעשות קצת יותר לחמניות.
פרוסת מלפפון לפרוסות דקיקות ופלפל אפוי מוכן (אופציונלי). מורחים על פלפלים לחתוך ג'בטה, קציצות בשר, רוטב, יוגורט יווני ומלפפונים חתוכים. למעלה מכסה את ג'בטה במחצית השנייה. אם אתם מעדיפים את הלחם המיובש, ג'בטה יכול להיות אחיזה מעט על הגריל.
אם אתה לא אוהב ג'בטה, אתה יכול לבחור כל סוג אחר של לחם. וככל שימושי זה יהיה, כן ייטב.
אז תיהנו!;)