הארוחה האידיאלית: מקלות גבינה עם נקטרינות
מזון / / December 19, 2019
אם כילד היית אחד מאותם שאכלו את חלקו הראשון של פשטידות גבינה בגן, את ארוחת הבוקר הוא סוג של גבינה, חטיפי שוקולד יהיו מתאימים עכשיו. הבסיס של - שכבה של גרנולה עם דבש, ועל גבי זה קצפת פודינג nektarinovym פירה. קל להכין נוח לקחת איתך.
ראשית, להכין את הבסיס של שיבולת שועל. בשנת רכב זה דומה מאוד למתכון שלנו חטיף גרנולהאבל פרופורציות שונות של המרכיבים מומרות עוגת ספוג דבש וגרנולה פריכה צפופה עם פתיתי שיבולת שועל.
מערבבים את הדבש והחמאה, ולאחר מכן להוסיף את החומרים היבשים: קמח שיבולת שועל, קמח וסודה.
מחלקים את התערובת מעל הניחו על ידי קלף ליצור שכבה של כסנטימטר עבה. אופים בסיס 10 דקות ב 180 מעלות.
בינתיים, ליהנות שייק פירות. זה עשוי להיות מורכב מכל פירות יער ופירות, אך הבהיר לזרוח קטיפה העונה מ אפרסקים ונקטרינות אחרים, וגם להם החלטנו לתת עדיפות. להכנת חתיכות פרי מחית מספיק למקום בסיר ומניחים על אש בינונית. מועכים עם מזלג נקטרינות ולתת להם לרכך תחת השפעת החום. שרידי בית נקי העור.
קח ביוגורט רך שום שומן מועדף. בלנדר, שוט גבינת קוטג 'עם ממתיק נבחר (סוכר, דבש, סטיביה, או אחר), ביצים, שמנת חמוצה כמות קטנה של קמח. מסת השמנת וכתוצאה להתחבר עם 2/3 של פירה nektarinovogo.
מכניס את תערובת גבינת קוטג 'על בסיס האפויים העליון, להחיל ירידה של הפירה הנותר. מוביל על פני השטח של מזלג, סכין או קיסם, ליצור דפוס מצועצע. מקום בצורה שחומם מראש ל 180 מעלות בתנור למשך 40-45 דקות.
אפשר לקרר לפני חיתוך קינוח.
פרוס, חנות בכלי אטום בתוך מעלה במקרר עד חמישה ימים.
מתכון
מרכיבים:
עבור הבסיס:
- 1 כוס שיבולת שועל (90 גר ');
- דבש 1/2 כוס (120 מ"ל);
- 1/2 כוס קמח (60 גר ');
- 6 כפות כפות שמן צמחי (90 מ"ל);
- 1/4 כפית של סודה לשתייה.
לציפוי:
- 2 נקטרינה;
- 450 גרם של גבינה רכה;
- 2 ביצים;
- 1/3 כוס שמנת חמוצה (80 מ"ל);
- 2 כפות קמח (15 גר ');
- 1/3 כוס סוכר (65 גרם).
הכנה
- מחממים תנור ל 180 מעלות.
- מערבבים את החמאה עם הדבש ולהוסיף אותם שיבולת שועל, קמח וסודה. שכבת ס"מ תערובת התפשטות שהונח על ידי טופס קלף.
- בסיס שיבולת אופים 10 דקות ב 180 מעלות.
- בשנת נקטרינות, להסיר את החרצנים pyuriruyte במחבת על אש בינונית.
- להקציף פודינג עם ביצים, קמח, שמנת חמוצה וסוכר (או כל סוכן ממתיק אחר) כדי הומוגניות. מערבבים יוגורט עם 2/3 רסק nektarinovogo.
- מורח את הגבינה על גבי שרידי בסיס שיבולת שועל של מחית פרי, חל על השטח וליצור כל דפוס עם קיסם או סכין.
- אופים לטפל 40 דקות נוספות ב 180 מעלות, לקרר לחלוטין וחותכים ברים בכל גודל. לאחסן במקרר.