בסרטון הזה תוכלו ללמוד כיצד לקרר את היין בעדינות מבלי לשנות את טעמו.
יין - משקה מעודן ואינו לסבול יחס רשלן. זה חל על כל דבר, החל ייצור ואחסון לשרת. שכח לצנן בקבוק היין לטמפרטורה הנכונה לפני ארוחת ערב, או, לחלופין, מוגזם אותו במקרר? ייתכן מאוד כי זה ישפיע התפיסה שלך של טעם וארומה של משקה. במיוחד כדי לשנות את הטעם של יין, אם החלטתי לקרר אותו עם קרח: קוביות תתמוססנה בהדרגה, הופך מים לדלל את תכולת הכוס שלך. מה לעשות?
קבל את הענבים! ענבים קפואים, להציב כוס יין יהיו תחליף מצוין עבור קוביות קרח הרגילות: הם יתקררו משקה מבלי לשנות את הטעם. תראה איך אלגנטים זה נראה כמו:
אגב, אם אתה רוצה ללמוד איך להבין טוב יותר את היינות וללמוד לא רק את טמפרטורת האחסון האופטימלי של המשקה, אלא גם מנות המתאימות להם, אז זה יעזור שלנו מדריך יין. ואם אתם רוצים לראות עוד יותר מעניינים וקטעי וידאו שימושי - ברוכים הבאים ל- YouTube הערוץ שלנו ⬇ רשם!