מה לקחת לארוחת צהריים במשרד, בנוסף חסה
ספורט וכושר / / December 19, 2019
היום אנו מציעים לכם מבחר של מתכונים שימושיים של ארוחות שאתה יכול לקחת איתך למשרד. רק לבדוק את שבוע העבודה הבא. זה יהיה טעים!
אגב, במשרד הצהריים אתה לא יכול לקחת רק, אלא גם לבשל במשרד במטבח, אם בכלל.
מתכון № 1. בוריטו בקערה
מרכיבים:
- ¼ כוס משומר או מבושל שעועית;
- 1 כפית מרק עוף;
- קמצוץ של כמון;
- קורט פלפל קאיין;
- קמצוץ של שום מיובשים;
- ½ כוס קצוץ כרוב אדום;
- 90 גרם חזה עוף;
- 2 כפות יוגורט ללא שומן וללא תוספי טעם;
- 2 כפות סלסה טרייה (אופציונלי);
- כוסברה טריה;
- בצל ירוק.
הכנה
לשים בקערה של שעועית עם מרק עוף, כמון, פלפל קאיין ושום, ולשלוח במיקרוגל במשך 25-30 שניות.
בשנת השעועית המחוממת מוסיף את הכרוב, לחתוך לפרוסות דקות. הנח על העליונה דקה פרוסים עוף, בגריל, יוגורט ללא שומן, סלסה (אם בכלל), מפזרים כוסברה טריה בצל ירוק קצוץ. בתיאבון!
מתכון № 2. כריך צמחוני
מרכיבים:
- 2 פרוסות לחם מחיטה מלאה;
- 2 כפות חומוס;
- 3 פרוסות דקיקות של מלפפון;
- 2 פרוסות דקות של עגבניות;
- 3 פרוסות אבוקדו;
- ¼ כוס נבטים (כל);
- ¼ כוס מגוררת גזר.
הכנה
לחם יבש. היה מרוח על גבי שתי חתיכות של חומוס. אנו פורשים את הירקות על גבי שכבות בכל סדר. מוסיף את הכריך ליהנות מארוחת צהריים.
מתכון № 3. טורטיה עם טונה
מרכיבים:
- 2 בורות מדגנים מלאים (טורטייה או פיתות);
- 1 צנצנת של שימורי טונה במיץ של עצמו;
- מיץ של 2 פרוסות לימון;
- 2 כפיות של שמן זית;
- ½ בצל סגול קטן, חתוך לקוביות;
- ½ כוס פלפל אדום, חתוך לקוביות;
- פטרוזיליה.
הכנה
פתח פחית טונה, הניקוז. מורחים על צלחת, מוסיפים מיץ לימון ושמן זית, מערבבים. לאחר מכן מוסיפים את קוביות של פלפלים ירוקים ובצל, פטרוזיליה, מלח קצוצה מעט ופלפל לפי הטעם. שוב, הכל מעורבב היטב, ממרח על פיתות - הצהריים מוכנים!
מתכון № 4. פריטטה עם עגבניות ושעועית
מרכיבים:
- 1 כף שמן זית;
- עגבניות 2 כוסות קצוצות (קונבנציונלי או דובדבן);
- כוס 1 שימורי שעועית שחורה או אדומה;
- 8 ביצים;
- עלי בזיליקום טריים;
- מלח ופלפל לפי הטעם;
- 60 גרם של מוצרלה.
הכנה
בקערה קטנה, טורפים את הביצים עם כמה עלי בזיליקום, מלח ופלפל. מורחים על שעועית במחבת משומנת ואת קוביות העגבניות, לערבב אותם בעדינות יוצקים את תערובת הביצים. Top להוציא קוביות של מוצרלה מרית קטנה הפצת מלית, כדי והחלמונים דלף מלמטה. כיסוי עם מכסה ומבשלים על אש נמוכה במשך 15-20 דקות.
מתכון № 5. טאקו צמחוני עם אגוזי מלך
מרכיבים:
- 8 עלי חסה גדול;
- 2 כוסות אגוזי מלך;
- 1 כף כמון;
- 1 כף כוסברה;
- 2 כפות חומץ בלסמי;
- קמצוץ של פפריקה;
- לצבוט אבקת שום;
- קורט פלפל שחור;
- 2 אבוקדו, חתוך לקוביות;
- 1 עגבניה כוס, חתוך לקוביות;
- פטרוזיליה;
- קמצוץ של מלח ים;
- מיץ של 1 לימון.
הכנה
ביסודיות שטף חסה ועגבניות, מיובש עם מגבות נייר. פורסים את שאר החומרים. מילוי בסיסי עבור טאקו - אגוזי מלך, כמון, פפריקה, כוסברה, חומץ בלסמי, פלפל ואבקת שום - לשים במעבד מזון קרקע. התערובת צריכה להיות פריכה, אז אל תגזימו.
אנו פורשים את תערובת האגוזים על עלי חסה בחלקים שווים, וכן על גבי מוסיפים את קוביות העגבניות, אבוקדו מעט פטרוזיליה. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם, מים ומיץ לימון. בתיאבון!