איך לשתות ויטמינים, שלא תזיק לבריאותם
ספורט וכושר / / December 19, 2019
פטריק הולפורד (פטריק הולפורד), מחבר ספרים על אכילה בריאהויטמינים מתווספים לא רק את שנות חייך, אבל חיים לשנים שלך!
מצד אחד, הוא האמין כי חוסר ויטמינים ויסודות קורט עשויים לא רק להוביל למחסור בויטמין, אלא גם לגרום למספר המחלות - מן ההצטננות לסרטן. מצד השני, בקביעות לפרסם מחקרים שמראים: ויטמינים הם לא תרופת פלא. אפילו לאמונה הרווחת כי ויטמין C חוסך מן הקור, הוא שנוי במחלוקת.
במקביל קשה להעלים עין מהעובדה כי התאגיד הוא פופולריזציה רווחית של תכשירי ויטמינים. כן, וזה נשאר אדם רגיל, כאשר מומחה כותב מעיל לבן על מובנת משהו Kvitka, בטענה כי זה יעזור לך להרגיש טוב יותר?
נכון, המשוב החיובי על הקבלה של תרופות אלה, אתה יכול לשמוע הרבה, אפילו חבריו. הדרך הקלה ביותר כדי לנסות. אבל זה משהו ששווה לקחת בחשבון כי לפחות לא לפגוע בעצמך.
1. הערך האם אתם בסיכון
אם אתה בר מזל מספיק כדי לישון מספיק כל יום, מגוונות האכילה איכותית הטריה בלבד אוכל, מספיק כדי להיות באוויר הצח והשמש, אתה לזרוח עם אושר ובריאות, המרדף צוואר כמו שאני מי מעודד אותך לשנות משהו בחיים שלך.
אבל יותר סביר, אתה לא אחד מהם. רוב האנשים כיום עדיין אינם מסוגלים לשלם מספיק תשומת לב לתזונה שלהם.
אולי אתה רוצה לרדת במשקל. כמה אתה אומר על תזונה מאוזנת, תוכל להימנע שומן ולחם, אם באותו הזמן להיכנס ג'ינס קטן. סטודנטים במהלך הפגישה, או למי הולך לעבוד בקצה השני של העיר, שעות לכל כיוון, בכלל לא עד לאיכות של מוצרים: תפסה משהו בדרכים - וההסדר. אבל עומס עצום על הגוף בחיים כאלה.
2. החלט מה אתה באמת אין לי מספיק
אם תחליט עצמי לקבוע מה ויטמינים ומינרלים אתה חסר, יש צורך לבחון בפירוט. אמונה מרוויחה כי חזון טוב נחוץ ויטמין A, askorbinka שומר מ הצטננותובכל לספק חוזק עצם סידן ושיניים, מאוד שטחי.
אפשר להבין את הבעיה באחת משתי דרכים:
- חקור את הסימפטומים של חוסר ויטמינים ומינרלים בגוף. אז אתה מקבל תמונה מדויקת יותר של מצבו.
- ניתוח Pass - ככה הוא קל ומהיר.
3. לנתח את הדיאטה
אין צורך באותו הזמן להישען מזון עשיר בחומרים חיוניים, ותרופות לוקחות. לדוגמא, 100 גרם גבינה קשה כבר מכילים מחצית סידן היומי. כבד בקר מכסה את המינון היומי המומלץ של ויטמין A 30 גרם. בשנת 200 גרם של ברוקולי מכיל 2-3 פעמים יותר מאשר הדרישה היומית של ויטמין C. אבל כדי לקבל את הדרישה היומית של ויטמין B6, תוכל לאכול על אגוזי מלך 200 גרם (יותר מ 1300 קלוריות) או עם 400 גרם של דוחן (יותר מ 1500 קלוריות) או עוף (800 קלוריות).
4. להבין ביוכימיה קטנה
זכור כי ויטמינים הם מסיסים בשומן מסיס במים. בין הגורמים המחלישים, D, E ו- K, אל השני - את השאר. כמו כן, חשוב להבין כי המינרלים נספגים מן המלחים. באופן כללי, שיטת הקבלה המצוין בהוראות לתרופה (צום, במהלך או אחרי האוכל, שתייה), פשוט לספק ספיגה יעילה. במקרה של מוצרים זה עובד, כאשר אתה מוסיף את גזר שמנת חמוצה: אין שומנים ויטמין A תעבור על ידך.
להטמעת יסודות קורט מסוימים ויטמינים דרושים: סידן - D, ברזל - C, מגנזיום - B6 וכן הלאה. לכן, אם אתם אוכלים הרבה גבינה, וסידן אתה עדיין קטן, ייתכן שאין לך מספיק ויטמין D.
עם זאת, חשוב לקחת בחשבון כי, למשל, ויטמיני A, D, E, B12 הם יכולים להצטבר בגוף. אמצעי זה כי אתה לא יכול ללכת רחוק איתם. במקביל, מינונים גבוהים של חומרים אשר אינם מצטברים בגוף, הוא לא מסוכן. אז אל תפחדו, אם ההכנה מכילה 200-300% של הנורמה המומלצת. יצרנים מסוימים ולכן לפצות על ספיגה לקויה של חומרים.
אבל רזה על יסודות קורט צריך להיות זהיר. שימוש מופרז של אחד מהם יכול להוביל לירידה בקליטה אחרת. לדוגמא, מגנזיום מפחית את הספיגה של סידן וברזל, ואבץ - סידן.
5. לא לקמץ על הבריאות שלך
בשלב מסוים, אדם "טוב" פורסם ברשת רשימה של אנלוגים הזול של תרופות פופולריות. רשימה זו הפכה megapopular בקרב ההמונים, והצרכנים החליטו שזה עתה "רע" תאגידים ישלו צריכים. אבל אל תמהרו להסיק מסקנות.
בכימיה יש רמה עמוקה הרבה יותר מאשר השם המסחרי של החומר. אם רכב התרופה ניתן אותה המילה, זה לא אומר כי החומרים זהים. מה שחשוב הוא המצב של ייצור, חומרי גלם, הטוהר - נתונים אלה אינם זמינים על גבי האריזה.
במקרה של תכשירים המכילים מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים, המחיר יכול לשחק תפקיד מכריע. שמעת שחלק ויטמינים ומינרלים, תוך הקבלה לא ניתן לעכל. התעשיינים לפתור בעיה זו על ידי יצירת טבליות, שבו הרכיבים מסודרים בשכבות (לנסות Tablet חתך). זה טבעי מסבך את התהליך ומגביר את עלות הייצור של המוצר הסופי. לא העובדה כי המחיר אינו זול אנלוגי מצטמצם ידי פישוט הייצור.
מסקנה
ייתכן גם לנסות להוסיף לתזונה כמה תרופות, אם אתה מרגיש שאתה עושה משהו לא מספיק, ובאופן עצמאי להעריך את ההשפעה. אבל לא מתייחס אליהם כמו ממתקים, כפי שהיה נהוג בברית המועצות עם כדורים צהובים או askorbinku.