בישול ליקר קפה, וודקה וקוניאק מסיסים
עשה זאת בעצמך מזון / / December 19, 2019
אם יש לך מספיק זמן, אתה יכול להכין ליקר קפה עם וודקה וברנדי. המתכון הוא פשוט - אתה יכול לעשות מהר מאוד, את האמת תצטרך לדחוף אותו מאחד עד חודשים. אבל בסופו של דבר יהיה לך ליקר דבש רכה, אשר מאוחסן במשך זמן רב ועם הגיל הופך רק טוב יותר.
עבור ליקר אתה צריך רכיבים פשוטים אשר קל למצוא בבית או קנו בחנות סמוכה. המתכון הוא עבור 4 כוסות:
- 270 גרם סוכר
- 250 גר 'מים
- 50 גרם של קפה מסיס
- 10 גרם של קקאו
- 270 גרם של וודקה
- 70 גרם קוניאק
- 2 מקלות וניל
כדי להכין את המשקאות, תצטרך לא יותר מ 20 דקות של זמן חודש של המתנה.
בישול סירופ - לערבב סוכר ומים בסיר קטן מביאים לרתיחה ומבשלים על אש בינונית במשך כ 5 דקות, עד שהסוכר נמס.
הגדל משקל האש ומביאים לרתיחה.
בעוד הפתרון החם, עקף עם וודקה וקוניאק.
שני מקלות של קיצוץ וניל לשניים ולשים על צנצנת או בקבוק זכוכית ליטר התחתונה (אם אתה לא אוהב וניל, אתה יכול לדלג על שלב זה).
יוצקים ליקר בתוך צנצנת וסוגרים היטב ולשים אותם במקום חשוך וקריר למשך 1-2 חודשים.
ככל לסבול, רך יותר יהיה ליקר. פעם בשבוע, ולקבל אותו לנער טוב - זה יספק חומר הומוגני.
משקה קפה טעים ניתן לאחסן עד שישה חודשים, כך שאם אתם עושים עכשיו תוכלו לרצות את האורחים באופן אישי המוכנים לייקר עדין עם ניחוח וניל לקראת השנה החדשה.