כאשר הליכה, הליכה. כאשר אוכל, אוכל. פתגם זן
דמיינו אותי לפני 7 שנים, 27 קילוגרם יותר עם פנים נפוחות, הגדלת מעיים והתמכרות הרגלים מזיקים. אכלתי פיצה, עוגיות, בשר מטוגן וגבינה, צ'יפס, בירה שתה סיפוק לאטה מתוק. ואז הייתי 32, ואני הלכתי לאורך הכביש ישר סוכרת ומחלות לב ולא הצלחתי להבין איך אני מתגלגל מהכביש הזה.
עם זאת, לאחר שנה אחת איבדתי כ 9-14 ק"ג לרוץ מרתון. שנת משקל נוסף עזבה אחרי השנה. יתר על כן, התחלתי לאכול מזון בריא יותר. עכשיו אני אוהב פרות וירקות טריים, אגוזים לא קלויים וזרעים, קטניות ודגנים מלאים, מזונות מעובדים אמיתיים.
כיצד ניתן לעשות זאת? השתמשתי בשיטה פשוטה מאוד, וזה לא קשה ליישם בחיים שלך. עם זאת, רוב האנשים לא רוצים להשתמש בו גם אחרי שאני מסביר איך השיטה הזו היא קלה לשימוש.
הנה הסוד: תפשתי את התהליך כארוחה מדיטציה. שיטה זו במשך אלפי שנים (בין היתר, הוא השתמש הבודהה). ובכל זאת, זה כל כך מסוכסכים עם החברה והמושגים המודרניים שלנו שרוב האנשים לא רוצים להסתכל אפילו לכיוון שלו. השקטה והאט, הפסקה, ריכוז על אוכל ולא על מסך מחשב - העיקר לעשות. וזה עובד, וזה לא קשה ליישם.
נתאר נא לעצמנו את מה שרוב האנשים עושים ואיך זה משפיע על הבריאות שלהם עודף משקל.
"דיאט" של האדם המודרני
האדם המודרני Srednestatisticheksy צורך קלוריות רבות מדי, שרובם שהוא מקבל מן המטופלים סוכר, קמח לבן, מזונות מטוגנים, שומן רווי מן החי, משקאות ממותקים. אנחנו מדברים על משקאות תוססים, ממתקים לארוחת בוקר, המבורגרים עוף מטוגן, צ'יפס, עוגיות וצ'יפס. הרבה קלוריות, סוכר, שומן רווי, נתרן, וכל זה מתובל כימיקלים. המרכיב העיקרי לבעיה זו - הפרסום של מזון מהיר לטיפוח תרבות של צריכת מזון מהיר. רוב האנשים לא אוכלים בגלל הם רעבים, ומתוך הרגל, בגלל הלחץ או משום שהם זקוקים לפיצוי, בגלל עייפות, דיכאון ובדידות. צריכת מזון הפכה למעין תחליף לאהבה.
אנחנו אוכלים תוך כדי צפייה בטלוויזיה, בקולנוע, המחשב, כאשר מדברים עם אנשים אחרים, ובעצם אף לא הודעה שאנו אוכלים.
ובכל זאת, המזון שאנו אוכלים, ובמידה מסוימת מגדיר אותנו. מזון משפיע על הבריאות שלנו בטווח הארוך, זה אחד הדברים החשובים ביותר בחיינו.
אנו להתעלם ממנו משום שהוא מתמקד בדברים אחרים. אנחנו מאבדים את אחד המרכיבים החשובים ביותר של חיינו, כמוקד במסכים, תגובות רגשיות מודל חברות אנחנו לא רוצים שינוי.
מזון כמו מדיטציה
לעתים קרובות אני נוהג בשיטה זו של מדיטציה. בניגוד הצריכה המטופשת של מזון, זה מלמד מודעות מוחלטות, ריכוז, תודה על האוכל שאתם אוכלים.
כאשר אנו מודטים יושבים, אנו מרפים את כל הפעילויות, המחשבות האחרות, ופשוט לשבת, לב רק הגוף ואת הנשימה, להיות עם עצמך, בלי שיפוט או ציפיות. מדיטציה בזמן הארוחה - זה אותו דבר, אבל במקום פשוט יושבים סביב, אנחנו פשוט אוכלים.
זו אינה צריכת מזון מהיר במטרה עוד שבעים אפילו לא לצורך השגת ההנאה (למרות שזה קורה). זה עניין של האטה, לשים לב לאוכל, איך באמת ליהנות ממנו, להיות אסיר תודה מאיפה זה בא ומי הכין אותו. לכן יש צורך לשים לב ורגשות במהלך הארוחה.
יתרונותיה של שיטה זו:
- כאשר אתה שם לב לאוכל, את הטעם משתפר.
- תלמד ליהנות מאוכל בריא, כאשר להאט ולהתחיל אותה (לאט) להתענג.
- נהייתם קטנה, כמו תהליך האכילה הופך משמעותי.
- באופן טבעי תתחיל נמשכים מוצרים פשוטים.
- אתה תתחיל לשים לב ורגשות במהלך הארוחה.
- ביום העסוק יהיה נווה מדבר קטן של מודעות רגועות.
- זה לחץ משכך.
- זה כיף!
דיאטת דרך מדיטציה
אז איך אתה בא לבית שיטה כזו? זה פשוט: אתה יכול לבצע כמה נקודות מתחת או כל.
1. יצירת חלל. לעתים קרובות תהליך צריכת מזון בשילוב עם קריאה, עבודה, נהיגה צופה במישהו אחר. יצירת חלל עבור מדיטציה, להסיר את כל מיותר לעשות דבר אחד - לאכול!
2. שים את המזון מולך להסתכל על זה את תשומת הלב שלהם. לא משנה איזה סוג של אוכל אתה בוחר - זה יכול להיות ארוחה מוכר או פירות יער, גזר, ברוקולי, שקדים גלם או אגוזי מלך. לשבת ולהסתכל על מזון מולך. שים לב לצבע, המרקם, הפגמים שלה. להרגיש את הריח של זה.
3. תחשוב על מקור מזון. קח רגע לחשוב על איך היה האוכל הזה. ממה היא היבשת? כשהגעתי לך? מי העלה אותו, הביאו והכין? איזה חיה נתן את חייו למען ההנאה והבריאות שלך? להיות אסיר תודה על הכל!
4. נסו לאכול. קח ביס וליהנות טעם ומרקם של אוכל. היא פריכה, רכה, קשה, מגורענת, צפופה? עפרי של היא, מתוק, פרחוני, מלוח, חריף, אלון, הדר, צמחים, חריף? תחשוב גם על מה נוסף האוכל: כימיקלים, מלח, סוכר, שומנים? כמו מזונות אלה משפיעים הרגשות שלך? איך אתה מרגיש? שימו לב מה חומרי הזנה אתה לתת ארוחה זו, כפי שהוא מזין.
5. שימו לב אל לב. מה אתם מרגישים כשאתם אוכלים? אתה רעב, עצוב, שמח, כאב ותחושה, כעס, פחד, בלבול, בדידות, שעמום, חוסר סבלנות?
6. קחו הפסקות בין ביס לביס. אנסה לגעת היצירה הבאה, עד שתאכל נוכחי. תיהנה מזה, ואז לבלוע. תנשום. תהין החלל. ואז לחזור על אותו דבר עם הפרוסה הבאה.
נוהג בשיטה זו פעם ביום. כשזה הופך להרגל, להתחיל לתרגל את השיטה של פעמים ביום. בסופו של דבר, לעשות את זה בכל פעם במהלך ארוחה, חטיף או כאשר אתה שותה.
ציפיות
זו אינה דרך מהירה לרדת במשקל. הפלתי על 9-14 ק"ג בשנת כהונתו הראשונה של תזונה בריאה, זה רק על 0.2-0.3 ק"ג בשבוע. אל תצפו להתקדמות מיידית ואל תדאג משקל או מראה.
דיאטה זה תגרום לך לחשוב מחדש על התהליך של אכילה, ללמד את בלוטות הטעם שלכם ליהנות מזון בריא. אתה הופך להיות יותר ערני במשך היום, ללמוד להעריך את מה שיש לך ולהיות אסירי תודה על זה, אתה תבין את ההשפעה של מה שאתם אוכלים כדי מי אתה.
אין ארוך טווח מטרה (ירידה במשקל, הפחתת הסיכוי לסוכרת מתפתחת או מחלות לב). תהליך של מדיטציה בזמן הארוחה - זה הוא מטרה בפני עצמה. אם זמן הארוחה היית מרוכז, שכבר השגנו הצלחה.
כדי להצליח, אתה צריך רק ללכת בדרך זו!