לאחר שאחד הסעיפים הודעתי שמח לאכול את הבשר, תומכי אורח חיים בריא ותקין כוח נוזלות על דפי הבלוג הזה כל כך הרבה שנאה, חוסר סובלנות ושנאה כי מחוז שאני זרצקי להמשיך לכתוב על הגסטרונומית שלו טעמים.
כמה בחורים מתפוררים עם פרצופים אפורים, מצביעים על חוסר קולגן וניוון שרירים, לשיר שירי הלל ל התגובות כרוב וגזר גלם וליידי היסטרי שלחו לי את התמונות "האישיות", אשר הם אמצו עם הבית שלהם חיות מחמד. תמונות התמלאו שיחות: "להפסיק לאכול אחינו!". אפשר היה לחשוב כי אנשים שאוכלים הבשר, והותיר את החצר, ואז לעוט על אנשים שהולכים כלבים וחתולים יש, ולטרוף אותם, גריסת העצמות דקות שטוף דם חם.
אחרי שהחליט לא לקחת חלק בטבח הרוחני, המשכתי לנסוע למדינות שונות, להכיר מאכלים אקזוטיים ופשוט ליהנות מחיים.
אני ממשיך לשתוק בנושא אכילה בריאה, כמו גם למשוך אנשים לא בריא אם זה גם לא למשוך אנשים צעירים ולא ממש מתלבטים בסוגיה זו.
ערב טוב, יורים! שמי אנטון. אני בת 25 שנים. אני רק רוצה להגיד תודה, בבת אחת אתה באמת להניע אותי לקום על הנתיב של בריאות. שאלה נוספת. לאחרונה, התחלתי להתעניין בנושא של טיהור הגוף. צום לייעץ רב, 3 ימים לחודש. אבל בנושא הזה הרבה מידע סותר, התוצאה לא ברור אם לאו לתרגל את זה? יהיה מעניין לדעת מה דעתכם.
מכתבים אלו אליי בלוג אישי ומגיעים מאוד. ואני חשבתי, אם אני לא מדבר על החוויות שלהם - איך לא לפגוע בעצמך דיאטות אכילה בריאה - כי אנטון (וכל מי מחויב למצוינות), בסופו של הדבר, מקבל לאתרים של הדודים ביותר עם צנוניות שיני גורי tetenek חיבוק. ואז מתחיל הגבלות צום, מראה לא בריא, ואת שריר רפוי. לכן היום אני חוזר לנושא זה.
שלום אנטון! סיבה בבליל וחוסר-התועלת מוחלט של מערכות רבות של תזונה בריאה הוא העובדה כי תחת זכוכית המגדלת נלקח בתהליך התאוששות, רעב וכל מיני הגבלות, והוא לא ראה את האיש עצמו - דרך חייו, דרך להעביר, לחשוב, לאכול. אף אחד לא שואל את השאלה: מה אנחנו חולים (או חולים), יש כמה מוגבלויות פיזיות (לא סטנדרטי במשקל, גובה), ככל שאנחנו רגשיים ונוטים מתח, מה הוא שלנו תורשה.
אבל רק על סמך המאפיינים האישיים של כל אחד ואחת מאיתנו, אנחנו יכולים להתווכח על טיהור, ובעיקר, של רעב. אתה לא יכול הבחנה טוען כי מתוק מזיק, כמו אנשים רבים פשוט מאכלים מתוקים שמורים ממתח. ואנחנו לא יכולים כל, ללא יוצא מן הכלל, כדי להתסיס עבור דיאטת מזון גולמית, כי ישנם אנשים שהם חיוניים חלבון מן החי.
אבל יש כמה כללים המשותפים לכל. כללים אלה במשך כמעט עשרים שנה הם כללים בחיי, מה שמאפשרים לי, ב 54 השנים שלי, כדי להיות בריא - פיזי ורוחני.
RULE 1. לאכול כך שאין הצעה בכלל של טיהור או צום
רק לחשוב - המונח "לנקות" היה במקור התכוון לתוצאה ההפוכה - זיהום. צום הוא ניסיון לאזן את אכילת היתר הקיצוני האחרת.
כדי להיות לא עברה מחשבה על הצורך לטהר סתומים הגוף כדי לתת כמה טיפים מהניסיון שלי.
- אל תשבו ליד השולחן "עבור החברה."
- לעולם לספוג מזון כי "חבל לזרוק".
- אתה לא לעזור לעצמך רק כדי לא להעליב את מי מתייחס אליך.
- אל תשכחו את "הביס הקטן" במהלך היום. נאלץ רעב בערב הקפידו לכבות גרגרנות.
- אל תאכלו לעתיד, "מילואים". פחד להישאר ללא מזון שנקבע הזיכרון הגנטי שלנו. אבל לעומת זאת, פחד יכול להגדיר את הטענה: כדי להינצל מן החתיכות רעבות מספיק לחם. חתיכת לחם, אתה תמיד יכול לקחת איתך - אם אין שקית, בכיס שלך.
RULE 2. אם תחליט לשנות את אורח החיים שלך, לעשות את זה בהדרגה
מאוד לעשות ניקוי הגוף שלך הוא רק מזיק כמו לאדם הלא-שתייה - לטרטר בקבוק וודקה.
אנו שוכחים שעד רבים במשך זמן רב "רעלים" מסוימים, מסתגל הגוף שלנו אליו. וזה סוף הפתאומי הגיע עשויה לגרום לתקלה. אז דיאטה ספונטנית, הרעבה כפויה טיהור רדיקלית - זה הוא משחק עם בריאותו, אולי, חיים.
אני לא רוצה להפחיד אף אחד, אבל בעיניי היה סיפור די לא נעים. זה היה בשנות השבעים. ואז הפך שיגעון אופנתי - כולנו בטוחים שאם תוך חודש לאכול גזר, ינחה ניקוי הגוף מרעלים מרפא מחלות.
לאחר מכן, אנו גרים במוסקבה. השכן שלנו בקומה החליט לרפא בעלה - מעשן כבד. מחביא את כל הסיגריות שלו, הוא צו שמנע ממנו אכילת בשר, לשים בדיאטה: גזר מגורר עם שמן חמניות.
- בעוד חודש תוכל לשחזר מכל המחלות - היא הבטיחה.
... ביום ה -29 החולה מת, שלא חי רק יום לפני התאוששות הבטיח.
וזה לא להמציא סיפור. כולם אבדו שערות שעלולות כך להשפיע אדם, למרות ההתמכרות לניקוטין היה די חזקה. והעניין הוא כי עודף של בטא קרוטן הכלול גזר, יש השפעה הרסנית על הכבד והלבלב. בטא-קרוטן יכול לגרום לצמצום של כלי דם (אשר מעשן הם כבר לא במצב הכי הטוב), הבאת אדם ללטף.
אז אנסה לעשות בלי הראוותני, אבל מאוד מסוכן כוונה, כגון "ממחר, אני לא אוכל בשר (אני לא מעשן, לא שותה)."
RULE 3. היית סביר בגישתם אורח החיים שלהם והרגלי אכילה
לעולם אל תשכח כי האדם - זה לא חיה, "הכנס", שבו אנחנו מוותרים כמו חומרים הדרושים כדי להבטיח הפרנסה שלנו. בנוסף השירות של המבנה הפנימי של מוצרים, תפקיד מכריע הוא שיחק על ידי הטעם, המראה שלהם ואפילו את המצב שבו אתם אוכלים. אם זה לא היה כך, היינו כבר נמאס ארוך לווריד או מוזרק פתרון ביולוגי באמצעות קטטר.
טרי, אפילו עשירה במזון ויטמינים ומינרלים לא יכול להוביל לדיכאון בלבד, אלא גם כדי להרוג. אנחנו צריכים להרגיש - ואת הטעם של מלח על שפתיו, ומתיקות, מרירות, כמובן, שריפת רטבים חמים. בלי צבעים זה של המוח התחושות שלנו ואת כל הגוף במהירות לדעוך.
RULE 4. אף פעם לא עושים אויבים בדמות מזון
מערכת אספקת החשמל, שבו יושעה ממזונות מסוימים, ששוכנעו כי מוצרים אלה הם מזיקים, יוצרת במוחנו את האפקט שנקרא של "האויב". לאט ובהדרגה מתגנב להדאיג אותך. בתחילה, אתם סובלים מפחד כי ייתכן בטעות לקחת משהו מזיק לבריאות. ואז אתה מתחיל לדאוג כי אנשים אחרים מרעילים את הגוף עם ג'אנק פוד. אחרי - כי אוכל בריא נמצא בכל מקום סביבך - זה נמכר בכל דוכני פינת רחוב, חנויות, מסעדות. תוצאה של תפיסה זו של העולם - הפסיכוזה האיטית עם היחלשות המערכת החיסונית. זה מה פסיכוזה לסבול כל "foodists הגלם", קורא שכניו תתעשת ותחנת trupyatinu לאכול. "
... ביערות מסביב המקום שאני גר בו עכשיו, הרבה פטריות. הקיץ הזה המשפחה שלנו יצאה למסע ציד פטריות. בערב, הזמנו שכנים מבוימים בחצר החג עם kartohu zharehoy ופטריות פורצ'יני. כיף עד חצות. ואז הכיף נשבר אחד מהאורחים, בחור צעיר בשם ראלף ונפל על הדשא, מתפתל מכאבים.
ואני רצתי אליו ושאלתי מה קורה.
התברר כי בשיחה עם אשתי, שאל במה לסופרמרקט קנו פטריות נפלאות שכזה. היא אמרה שהיא לא קונה אותם, ואספה ביער.
- איך, ביער!!! - ראלף קפץ. - יש מסלול כלב, ובאופן כללי, לא נסים פטריות ברות!!! פטריות לא להרים מהקרקע שבו שיירקבו!!! הם חייבים להישמר בחנויות, בקירור!
זה היה אחרי המילים האלה מצערים ונפל על הקרקע, מכורבל בייסורים.
הגעה ל האמבולנס בחצר שלנו לא מצאה שום רעלת המטופל. אבל להבין איך לתקוף נכתבו, רופאים יצרו אפקט מנטרל חזק מורעלת מיוחד דקירה של רעל הפטריות, מה מייד מודע הגוסס.
ההתקפה התרחשה בבת אחת, וראלף אפילו הכריז שהוא מוכן להמשיך את הכיף. כמובן, פטריות zharehu היה צריך להתבצע מחוץ לטווח הראייה, אבל החג נמשך עד הבוקר. פטריות לבנות כולו מש' אכלו ביום הבא. אבל ראלף לא נודע כי ירינו חזק, הציל את חייו, היה לא יותר מאשר פתרון מלוח רגיל ניטראלי לחלוטין.
מסקנה - טוב יותר בשמחה לדפוק על כוס יין מאשר עם פחד מוות vylakat כוס מים מזוקקים.
RULE 5. אל תנסו להפריע בכוונה את התהליכים הפנימיים של האורגניזם
שקרי סכנה נוספים אורב לאנשים המבקשים תשומת לב מופרזת לתזונת - הרצון להקל על העבודה בטן, שנוצר על ידי הוודאות הנחרצת שהוא (קיבה) קשה להתמודד עם שלהם אחריות.
נסה את זה במשך שישה חודשים לא לקום על רגליו, מבלה כל היום במיטה. התוצאה תהיה השפלה מוחלטת של מערכת השלד ואת הירידה הכללית של עניין בחיים.
הגוף שלנו נוצרים כדי להילחם, כדי להתגבר על לחץ, להרגיש את הצורך בקורס משותף של חיים. הכללה כל איבר של התהליך הזה היא לא רק רצויה, אלא גם קטלני.
ועכשיו, על בסיס האמור לעיל, הוא סיכם
לאכול בקלות, בשמחה, ללא חשש מורעל, עם האמונה כי הגוף שלך להתמודד עם כל ארוחה. קבל מזון מתוך הנאה אסתטית gustatory. לעולם אל תאכל עבור "אבא" ו- "בשביל אמא שלי." אל תפחדו למות מרעב - זה לא יעבוד בחברה של היום, אפילו אם אתה באמת רוצה - בכל מקרה, מי עומד כיום בפני המסך, ומי שקורא את השורות האלה.
באשר לדיאטה, עלינו לזכור כי השפה היוונית המושג הזה מתורגם כמו "דרך החיים סבירים." כל עליך מגבלות הגדרת את עצמך מרצונם החופשי, המבוסס על ידע פרימיטיבי שלהם פוגעת בגוף שלך, כמו גם את האנשים הסובבים אתכם. פסק הדין של המגבלות בתזונה יכול לעשות רופא ורופא - על בסיס מחקר של בריאותך, את ההרגלים שלך, ולעבוד האיברים הפנימיים שלך.
לסיכום, סקירת פסיכו-גסטרונומי הקטן הזה, אני מזמין אותך לענות בכנות כמה שאלות על ידי צבת "סימון" לאלה אשר מסרו "כן":
- בין אם אתה עושה מדיטציה במשך יותר משלוש שעות ביום על איך לאכול נכון?
- האם אתה מתכנן התפריט שלך במשך כמה ימים מראש?
- זה חשוב יותר הטעם שלה להרכב המזון שלך?
- האם זה נכון כמזון שלך הוא בריא יותר, בכלל בחיים שלך הופכים עניים?
- האם זה נכון כי בשנים האחרונות הפכת להיות יותר תובעני ביחס לעצמו?
- האם זה נכון מגדיל את ההערכה העצמית שלך אם אתה אוכל נכון?
- ויתרת כל מאכלים אהובים כי אתה לא מוצא אותם שימושי עבור בריאותך?
- האם זה נכון כי הדיאטה שלך לא מאפשר לך לאכול במסעדות, כמו גם להפריע לתקשורת שלך עם חברים ובני משפחה?
- האם אתה מרגיש תחושה של אשמה, אם עברת את הדיאטה?
- אם אתם אוכלים נכונים, אם אתה נתקלת תחושה של רוגע ותחושה כי אתה לגמרי בשליטה על החיים שלך?
- האם אתה מרגיש תחושה של עליונות ביחס לאנשים שאוכלים כמו שצריך?
אם אחד עשר של חמש השאלות הנ"ל תיקתק, אתה צריך הרבה להרהר. עבור הקשר שלכם אל מבוגר מזון התקין ומזין ל'נוירוזה. המחלה נקראת נרבוזה orthorexia. אנורקסיה Orthorexia מטופל מאוד פשוט. אחורה לתחילת המאמר הזה ולקרוא אותו שוב.
בכבוד רב, היורים בלבנוב.