Layfhaker למד את התגובות של אלה שניסו את הדיאטה ואת להתייעץ עם תזונאי.
מאיפה דיאטה פגאנו?
היא פתחה בוגר אמריקאי של לינקולן מכללת אוסטאופתיה ג'ון פגאנו. בשנת 1991 הוא פרסם את הספר "הטיפול בפסוריאזיס. טבעי הדרך. " לדבריו, הסיבה של פסוריאזיס ואקזמה - מחלות עור קשה - הן בעיות עם המעיים. לכן, חולים צריכים דיאטה מסוימת.
מה שעושה את זה שונה דיאטות אחרות?
פגאנו מתמקד טיהור המעי. ראשית, הוא מציע לשבת על-תזונה מונו, כאשר בתוך שלושה עד חמישה ימים יכול רק לאכול תפוחים או פירות הדר. במקביל, אתה צריך לקחת chelators - חומרים סופגים רעלים לחסל אותם מהגוף.
ואז אתה יכול לעבור ברוב הדיאטות. היא מבוססת על כבוד איזון חומצה בסיס בגוף. פגאנו סבור כי מזונות יוצרי חומצה (חלבונים מן החי, ביצים, חלב ופירות ים, דגנים) צריך להיות לא יותר מ 20-30% מהתזונה היומית. חלק הארי של אספקה היווה מוצרי schelocheobrazuyuschih (פרות עסיסיים וירקות, עשבי תיבול).
איך לאכול בדיאטה פגאנו?
המחבר הביא מספר כללי חובה:
- משקה יומי לפחות 1.5 ליטר של נקי מים בלי גז;
- הקפידו לאכול פירות טריים או מיץ ירקות, תה וחליטות צמחים צמחי, מרתח של גרעיני אבטיח;
- לקחת תוסף פעיל ביולוגי איזון אלקליין התאוששות - לציטין הפרטנית;
- לשתות בבוקר על קיבה ריקה כף שמן זית לניקוי המעי טוב יותר;
- לאכול מזון עשיר בסיבים (לחמים מחיטה מלאה ודגנים, ירקות, פירות);
- להשתמש כבש דל שומן, עוף ללא עור, בשר ארנבת;
- תערבב הדר ומוצרי חלב, בשר ומזונות עמילניים, פירות עם דגנים ומוצרי קמח;
- להוציא מטוגן, מעושן, מלוח, משומר המכיל כמות גדולה של שומנים וסוכרים, צבעים מלאכותיים מוצרי עזר;
- לאכול מבושל ביצים לא יותר מפעמיים בשבוע;
- דיאטה לפחות חודש.
אילו מוצרים כלולים ברשימה השחורה פגאנו?
- פירות יער: תותים, תותים, שזיפים שזיפים מיובשים, חמוציות ואוכמניות.
- ירקותתפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, חצילים (כל הסולניים).
- שומן, מטוגן, דגים מעושנים; קוויאר, פירות ים.
- פירות ים: שרימפס, צדפות, דיונון, מולים, אנשובי.
- חזיר ובשר בקר, ברווז ומוצרי אווז בשר, נקניקים.
- מוצרי חלב דלי שומן, גלידה, חמאה ומרגרינה.
- מאפים, כולל שמרים וקמח לבן, סולת, אורז לבן.
- קפה, אלכוהול, מיץ עגבניות, סודה.
האם אפשר לרדת במשקל בדיאטה פגאנו?
בעיקרון זה אפשרי. הדיאטה כוללת מזונות דלים בשומן, מאודה או צלויים, הרבה ירקות ופרות המכילים סיבים, סוכר נמוך ופחמימות מהירות. כך שהמשקל יכול להיות מופחת בשל העובדה כי תוכל לצרוך פחות קלוריותמהרגיל.
אבל כדאי לזכור כי המטרה של הדיאטה - לא ירידה במשקל, ואת המאבק נגד פסוריאזיס.
מה אומרים אנשים? האם דיאטה באמת עוזר?
הדעות חלוקות. רב טענהדיאטה זה באמת עוזר להתמודד עם פסוריאזיס. אבל בשביל זה יש צורך להתבונן זמן רב.
מישהו קשה להפחית חלבון צריך ולהתמקד פרות וירקות, במיוחד בחורף. בגלל זה במקרה של כישלון.
יש מי גילה כי הדיאטה לא עובדת: דעה הביע 15% מהמשיבים הפורום, אשר מתקשרים עם פסוריאזיס.
מה הם חושבים על הדיאטה, תזונאי פגאנו?
לא כל מאמין שזה שימושי.
סבטלנה Nezvanova
דיאטנית, גסטרואנטרולוג, מייסד תזונת הספר של המחבר.
מבחינתי כרופא, דיאטנית, גסטרואנטרולוג, לעתים קרובות מגיעים אוהבים מתוקים, מזונות עמילניים ובשר. מוצרים אלה תורמים החמצה, ירידה ב- pH. אני נכנסתי לתוך הדיאטה יותר מזון בסיסי, כוללים דגש על משקאות לימון. זה לא משנה, יש חולה בפסוריאזיס או לא.
מזיק עבור האורגניזם כמעבר של pH חד לצד החומצה (נמוך מ 7), ובצד אלקליין (יותר מ 7.2). מוביל זה להרס התאים, אנזימים מאבדים את יכולתם לבצע את תפקידם. לכן, איזון חומצת אלקליין בגוף מוסדר בחוזקה. להבטחת הפעולה התקינה שלו דורש שני מוצרי הפירוק חומצי בסיסיים, עם הראשון נוצר גדול יותר השני. לכן, מערכות ההגנה של הגוף מוגדרות במיוחד עבור ניטרול ביטול מזונות חומציים.
בתרגול של הטיפול בחולים עם תוצאה חזקה פסוריאזיס מתרחש לאחר חיידקי התאוששות (פלורה רגילה) מעי, טיפול במקום של קיבה, כבד וכיס מרה. חולים צריכים אסטרטגיה ארוכת טווח של שינויי כוח. דיאטה זמנית עושה דבר מלבד נזק ואינו נותן אפקט ארוך טווח.
ראה גם
- איך לרדת במשקל ללא רעב: דיאטת Dukan →
- 11 מיתוסים על דיאטות, בזמן הזה של אותו להפסיק להאמין →
- איך ולמה להפחית את כמות המלח בתזונה שלהם →