מתכון: מקרון ביום האהבה
עשה זאת בעצמך מזון / / December 19, 2019
אם אתה לא יודע ממה לרצות החצי השני שלך ביום האהבה, מנסה לבשל מקרונים מקסימים. טובים ורוד עם ההכרה יכולה להיות כהפתעה נעימה, ועל מתנה נפרדת.
אם אתם חוגגים את חג האהבה, לקינוח, עלינו להכין משהו מיוחד, כגון עוגייה בהירה עם הצהרת אהבה. מבשל אותו הוא לא קשה מדי, וההדפסה יכול להיעשות עצמך ולכתוב על זה כל מילות המשאלות הנחמדות.
זוהי אפשרות נוספת מתנת הפתעה נעימה בחג האהבה. טעים וקינוח יפה יכולים להיות ארוז במתנה או פשוט להציג את התשוקה שלהם על צלחת. בכל מקרה, זה יהיה נעים וטעים.
כדי להפוך עוגייה, תצטרך לא רק מוצרים, אלא גם עבור ההדפסה של עוגיות. אתה לא יכול לחשוב במיוחד לקנות מן המוכןכמו בתמונה למטה, ואם אתה רוצה לעשות מתנה אישית עם משמעות מיוחדת, אתה יכול לעשות את זה בעצמך.
כיצד להדפיס
בוודאי, כילד אתה יצוק מאמרים מבצק מלח, ועכשיו מחומר בטוח זה יכול להיות מודפס על עוגיות החג.
יהיה עליך:
- 2 כוסות קמח;
- מלחי זכוכית;
- ¾ כוס מים;
- 2 כפיות שמן צמחי;
הכל מעורבב היטב עד מבנה אחיד, אז אפשר לעצב את החותם. כדי ליצור צורה חרוטית, כמתואר להלן, וכן על משטח שטוח עם קיסם, עיפרון או כל כלי מתאים אחר, להפוך את הכתובת. רק זכור כי עוגיות תהיינה כתובת של המראה, לא כדי לקבל שירבוט מעורפל.
תוכל לבצע מספר הדפסים: שם, משאלות שונות, לבבות. בולי סיום צריכים לעזוב למקום למשך יום במקום יבש וחם, ואז לאפות בתנור. חצי שעה בטמפרטורה של 50ºC, ואחריו על 10 דקות בטמפרטורה של 100ºC. העיקר שיש בתנור מחומם בהדרגה, ולאחר מכן את ההדפסה ניתנת סדוקה.
מערבבים את החומרים
לקבלת עוגיות, תצטרך (מבוסס על 15 חתיכות):
- 1 חבילת חמאה;
- 1 כפית מלח;
- ⅔ כוס סוכר;
- 1 כפית תמצית שקדים;
- מזון ורוד לצבוע;
- 1.5-2 כוסות קמח;
מערבבים שמן, מלח, סוכר וקמח עד שהתערובת חלקה, מוסיפים תמצית שקדים וצבע ורוד. אם אתה לא יכול למצוא תמצית שקדים, אתה יכול לטחון את השקדים במטחנת קפה ומוסיפים את הקמח וכתוצאה במקום תמצית.
כאשר הבצק מוכן, אתה מחליק אותו לכדורים והדפסת לשטח.
כדי להדפיס יידבקו, לטבול לפני העבודה אותה לתוך הקמח.
אם העוגיות התבררו קצוות משוננים, אתה יכול לקצץ את מבחן הזכוכית העודף.
שים את העוגיות על תבנית אפייה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 170ºC. אופים כ 15 דקות, ואז מוציאים מהתנור, מצננים מעט ולאחסן במקרר.