למד מה אתה מפסיד אם אתה אוכל רק את עיסת הפרי ולזרוק את הקליפה.
איך קליפת קיווי שימושית
קיווי - קלוריות נמוכות ופרות מאוד בריאים, אך מעטים יודעים כי העור שלו הוא על ידי אמצעים מסוימים העיסה השימושית ביותר. במיוחד הרבה של הקליפה של התרכובות הבאות:
1. סיב. כולסטרול העיכול ולהפחית איידס בדם. לקלף הקיווי הוא 50% יותר בהשוואת העיסה.
2. ויטמיני E ו- C. לקדם ריפוי מהיר של פצעים וצלקות שהופכות את העור יפה ולשפר את החיוניות הכללית. בנוסף, ויטמינים C ו- E הם נוגדי חמצון רבי עוצמה, דהיינו לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף. הם נלחמים בחיידקים ולעזור לנו לשמור על נעורים ובריאות. הכמות נוגדת החמצון בעור של הקיווי גבוה בהרבהרכב מיקרוביולוגיות physiochemical של הקיווי.מאשר בבשר.
3. חומצה פולית. מצב רוח ואת ביצועים שפר, עוזרים היווצרות דם. זה חייב בהכרחהריכוז האופטימלי של חומצה פולית אצל נשים בהריון. נוכח בתזונה בהריון עבור התפתחות תקינה של העובר. חומצה פולית בעור של הקיווי היא 32% יותר מאשר העיסה.
איך לאכול עור קיווי
במידת האפשר, לקנות פירות קיווי אורגני, משום שרוב חומרי הדברה לצבור אותו בעור. קנה פירות טבעיים יכולים להיות ekomagazinah - יש בדרך כלל הם כולם באיכות המסמכים התומכים. כמו כן ניתן למצוא ביו פירות שכותרתו או "אקו" ב השווקים וסופרמרקטים.
לפני השימוש, הקפד לשטוף קיווי, כדי למזער את כמות החיידקים. אם קליפת הפרי שעיר מגרים את הפה, מגבת נייר נקייה או מברשת פרי הקיווי. יש מגוון חלק של קיווי שנקרא "קיווינן," אבל קשה למצוא - זה קל יותר להסיר מוך מן הרגיל.
עדיף לא לאכול יותר מ 2-3 קיווי ביום, אם אתם אוכלים אותם כמעט כל יום. אכילה תכופה של הפרות במינונים גדולים עלולה לגרום דלקת או ניזק הלבלב, בגלל הקיווי עשיר מאוד בויטמינים וחומצות. אם אתם אוכלים את זה מעת לעת, אז אין הגבלה על מספר - להיות מונחה על ידי בריאותך.
למי לא כדאי לאכול קיווי
להימנע מאכילת הפרי, אם אתה:
- אלרגיים קיווי;
- חומציות;
- גסטריטיס או כיב חריף;
- שלשול (יש קיווי משלשלהשפעת קיווי סיבים על עצירות אצל חולים סיני דוגמא. אפקט);
- אבנים בכליות, או את הסיכון להתפתחות שלהם.