בכל שנה ב -26 באוקטובר, אזרבייג'ן סימני החג של רימון. מסתיים האוסף שלו, והמדינה היא סימן גדול האירוע הזה. תערוכות וירידים מארחים, העם להשוויץ הקציר שלהם לטעום את מגוון נופך טוב: יין, מיץ, ריבה, וכו '...
רימון - פרי של צורה עגולה עץ רימון ואדום עמוק. תורגם מהמילה הלטינית granatus פירושו "זרע". הפרי מכיל ריבוי של דגנים מופרדים זה מזה על ידי קרום דק. בשנת רימון אחד 700 חתיכות.
בטבע, יותר מתריסר סוגים של רימונים. הפירות משתנים טעם וצבע. אבל כולם הם עשירים בויטמינים ומינרלים. במאמר זה תוכל ללמוד 12 תכונות שימושיות של רימון.
רימון מספק לגוף חומרים מזינים
הרימון מכיל כ 15 חומצות אמינו, חמישה מתוכם הינם תחליף. כמו כן נופך עשיר בויטמינים K, C, B6 ו- B9 ומינרלים (אשלגן, נחושת, זרחן). במקרה זה, רימון - פרי דל קלוריות. 100 גרם של 72 קילוקלוריות.
התמונה הבאה תכיר לך כמה אחוזים רבים של הערך היומי של חומרים מזינים שונים, ויטמינים ומינרלים כלולים 100 גרם של רימון.
רימונים משפרת את בריאות הלב
Punikalagin נופך הכיל (Punicalagin). חומר זה מנטרל רדיקלים חופשיים מגביר את רמת נוגדי החמצון. ברגע בגוף, יש לו השפעה חיובית על הלב.
פי רופאים, Punikalagin ונוגדי חמצון אחרים הכלולים לנופך, לחזק את דפנות כלי ולהפחית את רמות הכולסטרול (LDL) "הרע". זה מונע היווצרות של פלאק טרשת עורקים. לכן, באחד מחקר בחולים עם היצרות של עורק התרדמה בשלוש השנים הבאות התבקשו לשתות 30 מיליליטר של מיץ רימונים מדי יום. כתוצאה מכך, נמצא כי הסיכון של היווצרות משקעים של טרשת משתתפי הניסוי ירד ב 30%.
רימון מונע התפתחות של דלקת פרקים
אוסטאוארטריטיס - המחלה המשותפת הנפוצה ביותר. על פי הסטטיסטיקה, זה משפיע יותר מ -10% מהאוכלוסייה. אוסטיאוארטריטיס מאופיין דלקת ותנועה כואבת.
הרימון הוא עשיר בויטמין K, אשר ממלא תפקיד משמעותי במטבוליזם של עצם ורקמות חיבור. בפרט, הוא מעורב בקליטת הסידן. מדעי סקר בית הספר של אוניברסיטת ריזרב לרפואה קייס ווסטרן הראו כי העיוות סחוס מאיטות רימון, שמוביל דלקת מפרקים ניוונית. מיץ רימונים עשיר תזונתיים צמחיים להפחית את הדלקת ולהפחית את הנפיחות של רקמות הסחוס.
אכפתיות רימון עבור השיניים
מיץ רימונים מסייע להסיר פלאק. יתר על כן, הוא בעל תכונות אנטי-מיקרוביאלית נגיפים ומנקה חיידקים מחלל הפה. זה מקטין את הסיכון של מחלת חניכיים.
רימון מגן מפני סרטן
מיץ רימונים מכיל חומרים שמונעים את הסינתזה של אסטרוגן וחסימת צמיחה של מחלות ממאירות - ellagitannins. פי Explorationפורסם בכתב העת של האגודה האמריקנית לחקר הסרטן, צריך קבוע של פעמי רימון מספר מפחית את הסיכון לחלות בסרטן השד.
מדענים ללמוד ההשפעה של תמצית רימונים לסרטן הערמונית. בשל התכולה הגבוהה של חומרים אנטי-דלקתיים anktiokislitelnyh ומיץ רימונים מאט את הצמיחה של תאים סרטניים. בנוסף, יש עילה מאמין כי היא מאיטה את התפתחות אונקולוגיה ריאתי, אשר מאפשרת להתמודד בצורה יעילה יותר עם המחלה.
גרנט מגביר חסינות
בשנת 100 גרם של רימון מכיל 21% ערך יומי של ויטמין C. כפי שהוזכר קודם לכן, יש לו תכונות אנטיבקטריאליות חזקות. גרנט ומפעיל את המערכת החיסונית של הגוף, להגן עליו מפני וירוסים.
הוא האמין כי רבע מספיק לאכול רימון, כדי לחזק את המערכת החיסונית.
רימונים משפרים את עיכול
סיבים תזונתיים - האלמנטים שאינם נספגים על ידי הגוף, אך מספקים להסרת המעי רק מעובד. הם נחשבים "המנוע" של מערכת עיכול בריאה. סיבים תזונתיים כלולים דגנים וכמה פרות, כוללים רימונים. אתה תקבל 16% משווי היומי של סיבים תזונתיים, אם כל לאכול 100 גרם של רימון - לעיכול לייצב את הכיסא.
בנוסף, מיץ רימונים מגרה את התיאבון לחלוטין מרווה צימאון.
רימון עוזר לרפא צלקות
גרגרי רימון שמן משפר את ההתחדשות של תאי האפידרמיס, ואת מאיץ את הריפוי של פצעים. היא פועלת על פיברובלסטים - תאי אחראי קולגן ואלסטין, כמו גם לסינתזה של חומר אינטר. בנוסף, תמצית רימונים גם משחזרת את העור לאחר כוויות שמש.
גרנט מגביר המוגלובין
המוגלובין - הוא חלבון המכיל ברזל מתן להובלת החמצן לרקמות. רמות המוגלובין רגילות אצל גברים - 130-160 גר '/ ל, נשים - 120-150 גר' / ליטר. אם המפלס נמוך, האדם מרגיש בחילה, סחרחורת, חולשה.
גרנט מגביר את רמת ההמוגלובין בדם. מיץ רימונים רושמים לעיתים קרובות לטיפול באנמיה, חצי כוס שלוש פעמים ביום למשך חצי שעה לפני הארוחות.
נשירת שיער מונע רימון
אחת הסיבות לנשירת שיער היא אנמיה מחוסר ברזל, כי הוא מהווה הפרה של סינתזה של המוגלובין עקב מחסור בברזל. עם ירידה בהמוגלובין בתאי הדם של היעדר חמצן חווה הגוף. חוסר קודם חמצן חווה שיער וציפורניים.
צריכה קבועה של הרימון הוא לא רק מנרמל ההמוגלובין, אבל גם מחזק את זקיקי השיער. זה מונע נשירת שיער ונותן להם לזרוח בריא.
רימון מוצג סוכרת
בניגוד אחר, מיץ מתוק יותר, רימונים יכולים לשמש סוכרת (במתינות). הוא לא מזיק, אבל גם שימושי. לדוגמא, מיץ רימונים יש השפעה משתנה, אשר תורמת לירידה של בצקת, נפוצה בקרב חולי סוכרת בשלבים המוקדמים של המחלה.
בנוסף, סוכרת מובילה פעמים רבות לסיבוכים אורולוגית. כדי לחסל אי נוחות כאשר הזיהום בשלפוחית השתן משמש מיץ רימונים מהול בדבש.
עם זאת, אנשים עם חילוף חומרים לקויים של הרכישה לא צריכים לשתות מיץ רימונים, כמו יצרנים בדר"כ להמתיק אותו. Safer ומיץ פירות בריאים, מדולל במים, או שעועית פשוט.
רימון שומר אותך צעיר
פי Exploration 2006 מונע רימונים על התפתחות מחלת האלצהיימר. זאת בשל התכולה הגבוהה של נוגדי חמצון הנופך punikalaginov. מסקנה דומה הושג מאוחר ומדענים באוניברסיטת האדרספילד (אוניברסיטאות בבריטניה). מיץ רימונים מרוכזים 3.4% מורכבים punikalagina, אשר, בתורו, מפחיתה את חומרת הדלקת למטה המוח איטי דמנציה בזקנה.
בנוסף, תמצית רימונים קרובות משמשת ברפואה כתוספת אנטי-גיל. זה מאט את תהליך ההזדקנות, מפחית קמטים ומונע היווצרות של כתמי גיל.
כיצד לבחור רימון
אני חושב שרבים מכם היו בהשראת תכונות שימושיות של רימון ומוכן לרוץ אחריו לחנות. שיתעכב תוך - נספר לכם כיצד לבחור פירות טובים.
גרנט צריך להיות כבד - כבד ממה שזה נראה. פירות כבדי משקל אומר העסיסיות שלו. הקליפה צריכה להיות יבשה וללא כתמים שקעים. ובכן, אם זה יכול להיות מורגש דרך הדגנים.
אל תחשוב כי נופך אדום, מתוק זה. הצבע של הפרי תלוי במגוון, ולא על מידת הבשלות. עדיף להתמקד בזנב (המקום שבו היה פרח) - לא צריך להיות ירוק כלום.
איך לקלף רימון
מכירים את הבדיחה?
- אתה תהיה תפוז?
- לא!
- ואם תוכל לנקות?
- אעשה זאת!
עם רימונים גם. רבים אינם אוהבים אותם כי הם קשה לנקות. למעשה, קשה אם אתה לא יודע איך לעשות את זה. ישנן דרכים רבות כדי רימונים נקיים במהירות. אחד מהם - בכוס עם מים. בידיים נקיות ולא מתיז מהמכות בכפית על העובר.
גרנט - פרי טעים ויפה. ממנו הוא הכין מגוון מנות (סלטים וקינוחים), אבל ממיץ הרימונים עושה מגוון של רטבים ומשקאות. ועכשיו אתה יודע רימון - הוא גם שימושי.