איך ללמוד להכין ולהתחיל ליהנות ממנו
מזון / / December 19, 2019
לאחרונה, את היכולת להכין את האוכל בעצמם כי היה תכונה טבעית לחלוטין של כל אדם עצמאי מבוגר, ללא קשר למין. עכשיו, לעומת זאת, תרבות בשירות עצמי עוברת זמנים קשים. שפע של חצי גמר, מוסדות מזון מהירשירות משלוח לחלוטין הורג את הרצון ואת היכולת לבשל בבית. אנו נתקלים יותר ויותר עם אנשים שלא רק לא יודעים איך לעשות את זה, אבל לא רוצים ללמוד. וזה לשווא, כי כדי לעשות זאת היא לא קשה.
תירוצים סרים
כל הרגל חדש בהתחלה מחייב אותנו למאמץ כלשהו ומכשולים להתגבר. באיכותם קרובות פועל שני דברים: נראה לנו כי אין לנו את הזמן או כי אנחנו לא יודעים איך לבשל.
ואז, ועוד טעות, כי אנחנו מצדיקים עצלים שלנו. בכל מקום, אפילו בתוך שגרה עסוקה ניתן לזהות 15-30 דקות כדי לבשל (וזה כמה כסף מושקע על הכנה מאכלים פשוטים). לגבי חוסר היכולת, אז יש אפילו דיבורים על. מצא את המתכון באינטרנט, ואת השלב לאורך חמש או שש הנקודות שלו יהיו כל, ללא יוצא מן הכלל.
שיעורי בית
אז החלטת לבשל משהו. עצמם. פתח את המקרר, אתה יכול לראות המדפים הריקים שלו ונאנח בהשלמה, שוב ללכת בבית הקפה ostochertevshie. הסיפור הרגיל.
לכם זה לא יקרה, ראשית עליך לרכוש מוצרים. עם זאת, חלק ראשון לחשוב על כל הפרטים של התפריט, ולאחר מכן תחת אותו להכין רשימה מוצרים, בעוד שאחרים, להיפך, רק לקנות את מה שאתה רוצה, ואז הכינו מימין קבוצה זו מזון. בכל מקרה יש צורך לזכור כלל אחד פשוט: שום דבר לא יכול להכין כלום פשוט. לכן, האוכל יותר במקרר, כך גדל הסיכוי שאתה צריך להתחיל לבשל.
התחל קטן
איך היית לא רתקתם תמונות טעימות מן בדפי אתרים קולינרית וספרים לנסות לדחות אותו ליום אחר. כל עסק חדש צריך להתחיל עם צעדים קטנים ופשוטים. ויש סיכוי לסבול כישלון רגעי ולתמיד לשחזר כרגע ציד לבישול. התחל עם מתכונים פשוטים כי לא ייתנו לך שום סיכוי לעשות רע כלום. תוריד את הידיים שלך על אותם ולאחר מכן להמשיך הלאה לשלב הבא.
החליטו מראש מה אתם באמת אוהבים
התמריץ החזק ביותר כדי לעבור את האוכל "תוצרת בית" הוא שכעת יוכלו לאכול בדיוק מה שאתה באמת אוהב, ולא מה כלול תפריט מקומות שף עייף סמוך. תגמל את עצמך כמותג הטוב ביותר ההמבורגרתפוחי אדמה, מטוגן, או עוף, שבו אתה כל כך אוהב. זה יהיה הרבה יותר טעים, והכי חשוב, בריא מאשר מוצרי toshnilovok שבה אתה חרוט בעבר.
חברי regales
אחד הדברים הכי מהנים שאתה יכול להרשות לעצמך, ללמוד לבשל, וזו הזדמנות להאכיל חברים בישול שלי, קרובי משפחה ואהובים. אבל המעבר לשלב הזה צריך רק אחרי שאתה התנסית מספיק של עצמו ואת החתול שלו. אחרת, אי הספיקה אפשרית. אם מוצלח, לשבח האורחים שלכם יישמעו לך לא פחות נעימה מאשר לעמוד לתשואות סוערות על האמן או האמנית. הכרת ההצלחה הקולינרית שלך תעזור לך להתאהב הכיבוש הזה לנצח.
קבל הנאה מהתהליך
הפח הגדול כי אורבת לנו ליד הכיריים במטבח - הוא הרעיון כי בישול הוא משעמם, משעמם, משימה קשה. אני לא יודע מי המציא את המיתוס הזה וללא לאות תמכו בה, אבל זה נושא למאמר אחר. והאמת, אז הנה היא: איך אתה מרגיש לגבי המקרה, אז זה בשבילך ורצון. אגלה כי המטבח הוא עבודת הפרך, אשר נענשה אלימים, אז זה יהיה כך. אם אתם מתייחסים בישול כתהליך יצירתי מרתק של כימיים מורכבים או ניסיון מדעי ניסוי עם השלכות לא ידועות (ולעתים קרובות מסוכנות), אז אתה מן הסיר הוא לא כל כוחות גרר.
כן הרבה
אנשים רבים מדי הם בהדרגה מאבד עניין בבישול הוא רק בשל העובדה כי הם צריכים להתמודד עם זה לעתים קרובות מדי. דיילי בישול יכול לעצבן אפילו את החובבים הגדולים של המקרה. אז לנסות, אם זה בא, להכין כמות המזון היא מספיק בשבילך לפחות שתי ארוחות. לפיכך, אתה תהיה מסוגל לסירוגין של עבודה במטבח עם יום שלם של בטלה.
שמור כסף ובריאות
בישול בבית יכול להיות לא רק כיף, אלא גם רווחי למדי. אמנם יש מדינות שבהן לסעוד בבית הקפה שווה כמעט כמו הרבה בבית, אבל המקומות האלה הם לא כל כך הרבה. ברוב המקרים, אתה יכול לחסוך סכום משמעותי על בסיס חודשי, פשוט מוותר כל פיצריות אלה, מקדונלד'ס מהיר נקניק אחר. אל תהסס לפעול כדי לצאת תרמיל שנלקח ערב הביתה. זה הרבה יותר זול ובהחלט בריא יותר.
בישול יכול להפוך בקלות מתוך סימנים בחיי היומיום משעממים ב התלהבות בהירה, אשר יאפשר לכם לבטא את היצירתיות שלהם באופן מלא, רצון אלתור יוצא דופן דברים. באזור זה ניתן לשפר לחיים, מבלי להפסיק לפתוח כל המתכונים החדש ויוצא דופן, מנות קבלות פנים. והכי חשוב - את פרותי עמליו שלך יהיו מרוצים מאוד לא רק לך, אלא גם את כל החברים ובני המשפחה שלך.