כיצד לשמור קפה מריר מדי

מבשלים קפה טעים - היא מיומנות שמגיע עם הזמן. כל עוד אתה בוחר את הכמות הנכונה של קפה ומים במהלך בישול ועוד דברים שאתם צריכים לשתות יותר מכוס אחת הוא חזק מדי, קפה מריר.

ובכן, יש דרך לתקן עזרת הקפה הוא משקה מריר מדי וליהנות הטעם שלה, גם אם לא נחש עם פרופורציות.

אם בחרת את הכמות המושלמת של מים וקפה בבית, זה לא אומר כי משרד אתה מקבל אותו הטעם מושלם. סוגים שונים של מכונות קפה שונות קפה - כל זה משפיע טעמו, ומה יכול להיות עצוב יותר סיר מלא קפה עם משקה, מריר מדי לשתות?

אם אין לכם זמן לבשל ושופכים אחד חדש, או סתם קרפדה חנק לשפוך קפה כל כך הרבה, זה יכול להיעשות בצורה שונה - מפזרים קמצוץ של מלח.

כדי לחסל את הטעם המר של קפה, אתה צריך להוסיף אותם לשתות קמצוץ של מלח.

יוני נתרן להסיר את הטעם המר, ובמדינות מסוימות, כגון נורבגיה, טורקיה, הונגריה לשתות קפה עם מלח - זה מסורת.

כמובן, אם בשלת מגעיל קפה, מלח אינו הופך אותה מעולה, אבל לפחות אתה יכול לשתות אותו בלי להניד עפעף.

באופן כללי, את המרירות קיים בהכרח קפה טבעי, אבל אם אתם מבשלים אותו בטמפרטורות לסגור את לרתיחה מכסים במכסה, המרירות תורגש ביתר שאת, כי זה שוחק את האחרון מקום. לכן, מכונות קפה בדרך כלל מקבלים משקה מריר, ומעט מלח לא יזיק לו.

אתה יכול להוסיף מלח בכוס, אם כבר משקה מקולקל, או לשפוך קצת מלח במים לפני קפה המתבשל ולראות איך שינויי הטעם.