מתכון: פיצה מיני עם קישואים
מזון / / December 19, 2019
אנו ממשיכים לחפש ולבדוק בשבילך מתכונים טעימים, מהירים ופשוטים. בשלב זה - זוקיני מיני-פיצה עגבניות למסיבה גדולה או רק בגלל;)
היום ב Instagram נתקלתי במיני-פיצת התמונה עם קישואים, ואני מייד החלטתי לבחון אפשרות זו. כתוצאה מכך, הכנת לקח קצת פחות מ 20 דקות, ופיצת קישואים הייתה טעימה מאוד! אז אני חולק איתך את הגרסה הבסיסית, אשר יכול להיות מוכנה לכל אדם שמיודע להחזיק סכין בתנור מופעל;)
מרכיבים: 1/2 קישואים, טרי / תערובת בזיליקום יבש או עשב איטלקית, טרי עגבניות 2, 2 שיני שום, 50 גרם של גבינת צ'דר, שמן זית, מלח ופלפל לפי הטעם.
הכנה. מספר מרכיבים ציינתי על בסיס מה שקרה איתי, אבל כל זה תלוי בגודל של ירקות. גם אם אתה לוקח יותר מדי עגבני, אז הם יכולים להיאכל כמו טיפול מצוין עגבניות בשלות, ריחני ומתוקות ללא כל מרכיבים נוספים.
אז, לשטוף ולייבש את העגבניות, בזיליקום קישואים. קישואי Slice לפרוסות 5-8 מ"מ עובי, שמן זית מרווחת, מעט מלח ופלפל כדי ולשלוח אותו בתנור או בגריל ממש 5-7 דקות עד כמעט מוכן.
בעוד קישואים אפויים, קצוץ דק עגבניות ובזיליקום, לערבב אותם, להוסיף מעט מלח ופלפל, לסחוט את השום ומוסיפים רק 1 כף שמן זית. הכל טוב שוב עורר. ואז בנפרד שפשף גבינה.
הוציא קישואים כמעט מוכנים, להפוך את עיגולי העבר שני עלה, על גבי מנסה לפרסם את התערובת העגבנית ולכסות אותו עם גבינה מגוררת. ואז לשלוח בחזרה לתנור למשך 5 דקות, פשוטו כמשמעו, כלומר, עד לרגע זה גבינה מותכת. בשלב הראשון אני חשבתי לערבב את הגבינה המגוררת עם התערובת העגבנית כדי להקל על התפשטות על הקישואים, אך החליט שלא להסתכן ולנסות אפשרות זו בפעם הבאה.
אם אתה חושב גבינה הוא לא מאוד שימושי, אתה יכול להחליף אותו עם גבינה. רק במקרה הזה אין צורך לשים על גבי עגבניות ושימוש כבסיס, לשים את המילוי על גבי.
המילוי יכול להיות גם אחרת, כפי עקרונית ועל יסוד. בסיס - קישואים, חצילים, קישואים. מלית - עגבניות עם בזיליקום, זיתים וגבינה, פטריות וגבינה, פלפלים מתוקים, עגבניות ושילובים טעים אחרים.
תהין את התיאבון;)