דרושים: אלכסנדר בריילובסקי, מאוהב מסעדות, מוסיקה ואישה
עבודות / / December 27, 2019
אלכסנדר בריילובסקי
יזם Network קפה הבעלים, מוזיקאי, מנהל. הוא סיים את בית הספר הגבוה לכלכלה עם התמחות "מידענות עסקית", וכן VKSR - "בימוי סרט." מחבר ספרי שירה, מוזיקה וקטעי וידאו אחר. הוציא שני אלבומי מוזיקה.
מה אתם עושים בעבודה שלך?
אני בעלים של מזון בריאות רשת בתי הקפה "קולטן». עכשיו יש לנו את שלושת המוסדות, ואנו מתכננים להרחיב באופן פעיל בחמש השנים הבאות ברוסיה ומחוצה לה.
אין לנו מנהל ושף. אשתי נדייז'דה לעשות הכל בעצמם: מן המיקום של ציוד במטבח ב- Sketch Up, חשיבה באמצעות המיקום של הנחיתה מושבים ועיצוב פנים כדי ליצור מנות, בחירה של מוזיקה בבית ספר, כתיבת תקנים ולהגדלה של מערכת אימונים עובדים.
אנחנו מכינים אוכל בריא, ללא שימוש משפרי טעם וכימיקלים אחרים. התפריט כולל גם אין בשר, רק ירקות, דגים עוף קטן. סמי לסחוט מיץ מצמח עבור משקאות קלים, ייצור גלידה, לחם pechom. אגב, אין ביצי האפייה שלנו.
מי הוא המקצוע שלך?
חינוך הראשון שלי - מידענות עסקית HSE. ואז שולט VKSR המומחיות של מנהל ושירה פופ-ג'אז למד בבית איזי.
כשאנו נדיה (היא עורכת דין בהכשרתה) פתחו את המסעדה הראשונה, אז אנחנו לא משתמשים החינוך שלנו. אבל לאט מבין שאתה יכול ביעילות לפתור בעיות שגרתיות של המסעדה, לא רק איכשהו למצוא פתרון זמני, והן ברמת המערכת, להזדקק אוטומציה.
ראשית, בתמימות ניסה להשתמש בפקודות מאקרו. ואז אחרי כמה זמן עבר עד בפלטפורמות Filemaker, שבו הכוחות של שני יזמים השיקו תוכנת הקופה הרושמת משלהם, כמו גם מודולים מאוד פשוט ואינטואיטיבי:
- בדיקת אנשים על הידע של כל הסטנדרטים שלנו;
- בדיקת נוכחות עובדים;
- חשבונאות תקופת תוקפו של היתר;
- ניתוח פיננסי ועוד.
כל העבודה לקחה על 1.5-2 שנים, ולאחר מכן הבנו שמערכת Filemaker בשבילנו מוגבלת, וכעת מהדורה מחודשת הכל על Ruby on Rails. זה די מאכזב לזרוק כל כך הרבה זמן לעבוד על "המזבלה" של היקום, אבל החלטנו כי לכיד בעולם המטרות שלנו הם. :)
מודולים רבים במערכת שלנו אין אנלוגים. בעתיד הקרוב אנו מתכננים לשים כמה מהם הגישה החופשית הפתוחה לעסקים קטנים.
כרגע, אנחנו עסוקים כל הזמן בארבעה מפתח וכמעט משולבים לחלוטין לתוך מערכת ה- ERP שלה.
עכשיו אני מבין שהחינוך שלי כי הרגשתי קצת מופשטים מיושם במהלך המחקר, הוכיח שימושי.
למרות השימוש בנבדקים באונ' רבים, אשר קבל את הזמן, אני עדיין לא מצאתי. מסקנה: אף אחד לא יידע לעולם אם זה יהיה שימושי עבור חמש שנים במכון. אבל ההסתברות היא גבוהה.
איך העבודה שלך?
תמיד איתי MacBook Pro 15 "עם שני כוננים קשיחים, על מערכת הפעלת SSD, הנתונים השניים מאוחסנים כל. תצורה זו היא בשבילי השילוב המושלם של משקל מסך בגודל מחשב נייד: 17 "- גדולה מדי, 13" - מיניאטורה, לראות כלום.
בית (אנו חיים במדינה) יש iMac 24 "עם SSD. על שולחן העבודה - בר ממתקים עט על דוכן. לונג ביקש דוכן לטפל מדובר בסחיבה. נראה מצאו.
שולחן כתיבה MacBook נקי, רק התייחסות לתיקיית Dropbox. שום דבר לא יותר.
בהחלט כל המידע המאוחסן ב- Dropbox. יש לי מנוי פרימיום עם הייררכיה נוקשה של תיקיות על כל הסעיפים של חייו ופועלו. מידע על כונן קשיח, מבלי סנכרון ג Dropbox, לא לשמור. מוזיקה, ספרים, הדפסה - כל בענן.
כל הסטנדרטים ותיעוד מרוהט על ידי מצגות «גוגל", היא השיטה הכי אינטואיטיבי לעובדים.
דפדפן - Chrome, מאז כל קפה התיעוד הנוכחי הוא ב- Google Docs.
בשנת לקוח דואר אלקטרוני באמצעות דואר מובנה עם הודעות השבתה, שוב לא יוסח. פעם אחת השימוש ספארו, אבל Mail משך יותר.
Evernote (גם עם מנוי פרימיום) - זה נעשה בכל המקרים, תוכניות נרשמות לטווח ארוך ומטרות לטווח קצר לחשוב בקול רם; גם שם אספו את כל על העיקרון של GTD. מטרות ולנסות לחזק fotomotivatorami השראה. כמתכנן ניסה AnyDo, Wunderlist, דברים, ומן הסתם כל דבר אחר שקיים כרגע. אבל Evernote - האפשרות הטובה ביותר עבורי.
MindNode - קל לשימוש תכנית כדי ליצור מפות מוח. כפי שקורה עם מתזמן, ניסה כמעט הכל על השוק. אבל רק בתכנית זו סניפים נראים טבעיים ויפים, יש פשוט ממשק אינטואיטיבי, יש סנכרון באמצעות Dropbox. נדיה משתמשת SimpleMind ומצייר הנה המפות להרצאות ספרים מעניינים לרישום הערות.
כפי שכבר הוזכר, רוב האוטומציה שלנו מתרחש Filemaker מתקדם. לכתיבת מפרט טכני להשתמש OmniGraffle. עבור ניהול IT-פיתוח - Trello. בניהול העניינים של צוות בית הקפה עוזר "Bitriks24".
כמו כן על המחשב הנייד והמחשב:
- Excel - לעבודה עם PivotTables. אקסל-2015 תוך כדי משחק טריקים עם קידודים, אבל בסך הכל הוא יציב.
- 1Password - לאחסן את כל הסיסמאות.
- Spotify - הודות מנוי פרמיום כל שירים חדשים וקלאסיים הוא תמיד איתי.
- MoneyWiz - לשמור על תקציב משק בית.
- סקייפ - איפה בלעדיו?
- X Pro Logic - אם הנשמה זקוקה מוזיקה.
- Cut Pro סופי - אם אתה צריך התקנה.
- Moqups - עבור ההצטברות של רעיונות באתר.
ובאשר גאדג'ט הנייד, השישי iPhone שלי. התראות כבויות: אני לא אוהב להיות מוסח.
כל היישומים המשמשים נאספים רק במסך הראשון. ניסיתי להוציא את התיקיות יישום, אבל לא היה נעים לי.
אין שליחים שוב כדי לא להיות מוסחים.
מהו בתיק שלך?
התיק תמיד נטען ו- MacBook. גם יכול להיות נייר, חוזים, ספרים, תרמיל זה בענפים רבים ושונים.
בזמן שצלם את התרמיל היה כמעט בתולה, מאז נייר משמש בדרך כלל רק לסיעור מוחות ספונטניות (לגבי אותו על הצג על עט המגנט). לפעמים אני להסביר רעיונות עובדים על אצבעות על נייר.
איך אתה לארגן את הזמן שלך?
אנחנו עובדים כל יום (למעט יום שבת) משעות הבוקר ועד שעות הערב. ביום שבת, אנחנו לכבות את הטלפון, כל אחד מאתנו נעשה את הדבר שלהם: אני כותב את המוזיקה וצבעי נדיה.
במקרה זה, אנו מתמקדים GTD ולהשתמש מטרות לטווח ארוך. מדי שנה, בחודש ינואר, הופך למטרה הגדולה, לעשות מיפוי המוח ובחר תמונות השראה. כל היעדים בדרך כלל מושגות עד סוף השנה. יש לנו גם מטרות של חמש שנים וחודשיים. העבר, אשתו הנציג לעובדים שלי.
השתמשנו בטכניקה פומודורו. במיוחד קנה כמה טיימר מטבח יפה. הכי "אלגנטי" מהם היו ביצים במשרה puncturer: על ידי לחיצה חדה טיימר ממנו פתאום לצאת מחט גדול ושמן. אחרי שאני נקבתי אצבע טכניקת פומודורו נדחתה על ידי המשפחה שלנו.
מה שגרת היומיום שלך?
אשתי ואני קם ב 09:15. זה ואחריו טקס יומי חובה: כוס מים חמים, 30-40 דקות של צ'יגונג, מקלחת, ואת יום העבודה החל.
אני שמח כל יום אני רואה דברים ואירועים מדהימים!
בשנה שעברה היה היוגה יומי עם מורי YouTube אנגלית. בשנה זו החלטנו לתרגל צ'יגונג - כל המליץ כדי לרומם את הרוח והחיפוש אחר משמעות החיים. בשנה שעברה היה בדרך כלל הרבה ספורט: יוגה, גלישת עפיפון, שחייה, טניס, סנובורד. השנה, תנו לעצמכם הפסקה בזמן.
פעם בשבוע, עושה טניס, ולפעמים - שחייה.
איך להעביר את הזמן בפקקים?
אנחנו חיים מחוץ לעיר ולבלות כמה שעות ביום של פקקי תנועה במוסקבה. לכן בהחלט תמיד אספקת אודיו ופודקאסטים במקרה חירום. האזנת ספרו האחרון - "Gemba Kaizen. דרך להפחית עלויות ולשפר את איכות"מסאקי אימאים.
כמו כן, מכיוון התרמיל עם המחשב הנייד תמיד איתך, לפעמים אני פותח Evernote ועובר ושוב על המשימה הנוכחית.
מה התחביבים שלך?
כפי שאמרתי, פעם בשבוע אנחנו נדיה לא לדבר על העבודה וליצור. אני - את המוסיקה, וזה - ציור. אני כותב שירים ולהפיץ אותם באתר האינטרנט שלה Slidemusic.ru. לפני כמה שנים מסלולים הסתחרר ברדיו ובטלוויזיה, אבל אז הקונצרט, לצערי, לא היה מספיק. עכשיו הוא מתכונן לשחרר את חשבון האלבום השלישי.
בימים כשאני עושה מוזיקה, צבעי נדיה. בקרוב אנחנו מתכננים התערוכה. בימים אלה נותנים לנו את ההזדמנות לפרוק דבר לא לחשוב, וליפול לתוך מדיטציה יצירתית במשך כמה שעות. זה נהדר!
Layfhakerstvo מן אלכסנדר בריילובסקי
הדבר הראשון שאתה רוצה להמליץ layfhakeram - זִכרוֹנִיוּת. אני עצמי עברתי את הקורס המתאים. כשהיינו מאורסים עם נדיה, את פה 100 ספרות 5 דקות. אז זה מערכת יישמנו ב "קולטן" שלנו לחקר חומרים חדשים. עכשיו כל מידע מאוחסן מלצרים, באמצעות זִכרוֹנִיוּת, במיוחד הכין חומרים חזותיים.
אני בהשראת האנשים ששינו את העולם לטוב.
באשר לספרים, אני ממליץ מעיון הבא:
- «שבעה מאוד מיומנויות אנשים אפקטיביים"סטיבן ר קובי. ספר נשמה, חיובים על עבודה כבדה שמביאה הנאה.
- «איך העניינים כדי"דוד אלן. חובה לקרוא את זה של כל אדם שרוצה להיות שיטתי ויעיל.
- «לאבד את הבתולים. בניתי עסק על ידי עשיית דברים בדרכם שלהם, ונהנה חיים"ריצ'רד ברנסון. אני מציע לך לקרוא עבור אלה שרוצים להיות בהשראת אדם גדול, ולקחת את החיים כמשחק עם הרבה רגש.
- «החיים שלי, ההישגים שלי"הנרי פורד. התמדה, חשיבה והתמדה העולמית שוב - כל בספר זה.
- «טכנולוגיה חייה. ספר עבור גיבורים"ולדימיר טרסוב. העבודה, אשר תאפשר להיות חכם, כמו הסינים.
- «גיוס Arts. כיצד להעריך אדם לשעה"סבטלנה איוונובה. אם אתם מחפשים צוות, אז זה הגביע הקדוש שלך! יישמנו את כל הספרים שיכולנו.
- «מציאות Transurfing"ואדים זילנד. וונטה מנסה לתאר את חוקי היקום.
- «למה אתה טיפש, חולה ועני... ואיך להפוך חכם, בריא ועשיר!"רנדי גייג '. כאן תוכלו למצוא הרבה טיפים חשובים. המחבר - אדם מאוד מעניין.
אני יכול להמליץ על כמה סרטים. "זהמדריך הטרמפיסט לגלקסיה», «מזרקה», «אטלס ענן». כמו כן, כל העבודה של ווס אנדרסון, קים קי-דוק וקוונטין טרנטינו.
אוהבים ויוגה YouTube יכולים להמליץ על מספר ערוצים: א, ב, ג.
מהו המוטו בחיים שלך?
לאסוף סביבו אנשים החולקים את המטרות שלי ואת ההנאה מהעבודה שלהם. חשוב לעשות משהו שממנו אתה מתפרץ, מה אתה לא יכול לעשות; לחשוב בגדול.
לכן, תמיד שאל את עצמך: "למה אני עושה את זה?".
אם אתם דוחפים מהעבודה שלך, אתה על המסלול הנכון. אם לא, אל תפחדו לעשות כמה צעדים אחורה, לחשוב על דברים לעומק ועם כוחות חדשים כדי לעבור קדימה המטרות של חייו.
לשנות את העולם! אני אוהב את האנשים שקרובים אליך, כי הם השתקפות של עצמך.