0
צפיות
זהו אחד מתכוני האפייה הקלים והמהירים ביותר. טעמו של קינוח כזה בספל אינו נחות בשום אופן מקאפקייק שנאפה בתנור.
הקציפו את כל החומרים בספל עד לקבלת תערובת חלקה. וודאו כי הכלים מלאים רק חצי. אחרת, הבצק יסתיים על קירות המיקרוגל.
מכניסים את המאפין למיקרוגל בכוח מרבי למשך כדקה.
ואז הוסיפו למשך 10-15 שניות והביאו את המאפה למוכנות.
העוגה המוגמרת אמורה להיות בעלת משטח מט ולקפוץ מעט בחזרה כאשר היא נלחצת.
קאפקייקס בספל אינם רכים כמו מאפים קלאסיים. הקינוח יתחיל ליפול מיד לאחר הוצאתו מהמיקרוגל. אבל זה לא יקלקל את הטעם.
5.01