איך וכמה לבשל דייסת שעורה במים או בחלב

איך מכינים גריסי שעורה

עברו עליו והסירו את האשפה. ואז שוטפים היטב את הבאר. ניתן לעשות זאת מתחת למים זורמים או בקערה על ידי החלפת המים מספר פעמים. אתה לא צריך להשרות את הדגנים.

כמה נוזלים לקחת

לכוס אחת של דגני בוקר קחו 2-3 כוסות מים או תערובת של מים וחלב. אם אתה מבשל אותו רק בחלב, קח 3-4 כוסות. כמה שפחות נוזלים, כך הדייסה תהיה סמיכה יותר.

מה להוסיף לדייסת שעורה

בתחילת הבישול מוסיפים מלח, ואם רוצים, תבלינים אחרים. בכוס אחת של דגני בוקר, ¹ - כפית אחת של מלח מספיקה. לדייסה מתוקה הוסיפו 1-2 כפות סוכר וקורט מלח. למרות שכמות התבלינים נקבעת בצורה הטובה ביותר לטעמכם.

מנה מלוחה מוכנה יכולה להיות בתוספת ירקות מטוגנים או פטריות, ומנה מתוקה עם דבש, ריבה, פירות יער ופירות.

שים חתיכת חמאה בדייסה מומלחת ומתוקה מיד לאחר הבישול ותן לה להתבשל במשך 5-10 דקות. זה יעניק לו טעם וארומה עדינים.

כמה לבשל שעורה

בהתאם לשיטת הבישול, זה ייקח 20 עד 35 דקות.

איך לבשל דייסת שעורה במים או חלב בסיר

מניחים את הביצה בסיר בעל תחתית כבדה ומכסים בנוזל. מביאים לרתיחה על אש בינונית. ואז מצמצמים אותו ומבשלים כ -20 דקות עד שהוא מסמיך. מערבבים את הדייסה לעיתים קרובות, במיוחד אם מבשלים אותה עם חלב.

איך לבשל שעורה במים או חלב במולטי קוקר

יוצקים דגנים לקערת המולטי-קוקר וממלאים אותה בנוזל. מבשלים דייסה במים במשך 25 דקות במצב "בישול" או "גריסים".

מבשלים דייסה עם חלב או תערובת במצב "דייסת חלב" או "דייסה" למשך 35 דקות. משמנים מראש את הקערה בחמאה בעיגול מתחת לדפנות כדי שהחלב לא יימלט.

איך לבשל דייסת שעורה במים או חלב במיקרוגל

מניחים את הדגנים בכלי מיקרוגל גדול ועמוק. יוצקים נוזלים ומכסים. מיקרוגל במלוא העוצמה במשך 20-25 דקות, או עד שהדייסה מסמיכה. מערבבים את הדגנים לאחר 5-10 דקות מתחילת הבישול. ואז עשו זאת כל 2-3 דקות.