19/12/2019
0
צפיות
גם בזמן הצום תוכלו לאכול טעים ומגוון. השווארמה הצמחית הממולאת במרכיבים טריים וכבושים היא בדיוק מה שאתה רוצה בתפריט שלך.
קוצצים את הכרוב דק. מוסיפים מלח, חומצת לימון ושמן זית ומניחים לשבת 10-15 דקות.
ניתן להחליף כרוב פקין בכרוב לבן רגיל. כדי להפוך אותו לעסיסי יותר, זכרו אותו מעט בידיים.
שוטפים עגבניות ומלפפונים וחותכים לרצועות דקות.
מחלקים את הלוואש לשני חלקים שווים. מניחים ומחלקים כף אחת של רוטב עגבניות על כל חצי.
מוסיפים ירקות ועשבי תיבול ומגלגלים שתי לחמניות.
כאשר הם נוצרים, קצוות הצד של לחם הפיתות צריכים להיות תחובים מעט פנימה - כך המילוי לא ייפול.
משחימים את השווארמה שהתקבלה משני הצדדים במחבת יבשה וחמה.
5.04