0
צפיות
תבשיל תוף עוף שיוצר במתכון זה יהיה טעים להפליא בזכות השום, הבזיליקום, הרוזמרין ועלה הדפנה.
חותכים את השום לקוביות קטנות.
יוצרים חורים קטנים בשוקיים בעזרת סכין, אך לא דרכם, ודוחפים פנימה חתיכת שום.
משפשפים את הרגליים במלח ובזיליקום.
חממו מחבת מראש והברישו אותה בשמן. מטגנים את הרגליים משני הצדדים על אש בינונית עד להזהבה.
שלבו מים, חומץ, עלי דפנה שבורים, פלפל ורוזמרין.
יוצקים את התערובת למחבת, מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות.
5.01