0
צפיות
טארטלטים של שרימפס וגבינת שמנת מושלמים לתפריט חגיגי. חטיף טעים יעורר את התיאבון לפני החג המרכזי.
מרתיחים את השרימפס מראש.
מרדדים את הבצק במידת הצורך. גזור עיגולים בקוטר של כ- 6 ס"מ.
נוח להשתמש בטבעת יוצרת או בקערה עם קצוות חדים.
מניחים את העיגולים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
חותכים את הדובדבן לקוביות, קוצצים את עשבי התיבול ומשלבים את החומרים.
אם טימין אינו זמין, ניתן להשתמש בשמיר.
מניחים מעט מילוי עגבניות במרכז כל עיגול. תוחבים את שולי הבצק כדי למנוע מילוי בריחה בזמן האפייה.
שמים מעט גבינה על גבי העגבניות. למעלה עם שרימפס אחד או שניים.
אם הגבינה אינה בטעם, פלפל אותה לפי טעמך, תבל בקורט אבקת שום.
אופים את הטארטלטים במשך 10 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
5.03