0
צפיות
הבצק הארומטי, שמעורבב עם ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן ודבש, משתלב היטב עם אגסים מקורמלים. העוגה ארומטית מאוד.
מקלפים את האגסים, הליבה ופורסים לאורך לטריזים דקים.
ממיסים חמאה על אש בינונית, מוסיפים סוכר ומערבבים עד להמסה.
יוצקים את התערובת לתחתית תבנית האפייה המשומנת, ומעליה מניחים את האגסים יפה.
יוצקים חומץ לתוך החלב ומניחים לשבת במשך 5 דקות.
ואז מוסיפים ביצים, סוכר, דבש וחמאה מומסת ומערבבים היטב.
במיכל אחר שלבו קמח, קינמון, סודה לשתיה, ג'ינג'ר, מלח וציפורן.
ללוש לבצק הומוגני ולהניח על גבי האגסים.
אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות צלזיוס למשך 25-30 דקות. בדקו את הקישור בעזרת קיסם: הוא צריך לצאת מהעוגה יבש.
תן לטארט לשבת במשך 10 דקות ואז הפוך אותו בעדינות על אגס הגשה.
5.06