גרנולה כוסמת ירוקה עם אגוזים ופירות יבשים

גרנולה כוסמת על פי מתכון זה פריכה ובריאה. יוצקים אותו עם חלב או יוגורט טבעי - וארוחת הבוקר והחטיף המקורי מוכן.

• כותב המתכון: דריה רודיונובה
• לאחר ההכנה תקבל 6 מנות
• זמן בישול: 60 דקות
• זמן הכנה: 10 דקות
• זמן הכנת מתכון כולל: 70 דקות

רכיבים

• שיבולת שועל 2 כוסות
• שקדים גולמיים או כל כוס אגוזים אחרים
• כוס כוסמת ירוקה ³⁄₄
• גרעיני חמניות כוס ³⁄₄
• שמן קנולה או שמן קוקוס ¼ כוס
• דבש ¼ כוס
• מלח כפית כפיות
• קינמון טחון ½ כפית כפיות
• ונילין 1 קמצוץ
• פתיתי קוקוס כוס ³⁄₄
• פירות יבשים ½ כוס

שיטת בישול

• שלב את כל החומרים למעט הקוקוס והפירות היבשים בקערה נפרדת.

• מרפדים נייר אפייה או תבנית אפייה אחרת בנייר ומורחים את התערובת.

• אופים בתנור שחומם מראש ל -150 מעלות במשך כשעה. מערבבים את התערובת באמצע הבישול.

• כף את הגרנולה המוזהבת מעט והוסף את הקוקוס והפירות היבשים הקצוצים.

5.02