0
צפיות
הימור קלאסי ובטוח לארוחת צהריים או ערב דשנה. מלאו את קציצות החזיר אפויות בתנור עם התוספת והרוטב האהובים עליכם.
העבירו את הבשר דרך מטחנת בשר. מגרדים את תפוחי האדמה על פומפיה בינונית.
קוצצים את הבצל דק. מעבירים את השום דרך מכבש.
משרים את הלחם במשך 5 דקות בחלב ואז סוחטים.
מכניסים הכל לקערה אחת, מוסיפים מיונז ומלח ופלפל. מערבבים היטב את הבשר הטחון.
יוצרים קציצות, מגלגלים כל אחת בפירורי לחם ומניחים על תבנית עם נייר אפייה משומן.
מטגנים 15 דקות בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס.
לאחר מכן הניחו חתיכת חמאה קטנה על כל קציצה ובשלו למשך 15 דקות נוספות.
5.04