סירות קישואים עם נקניקיות, פטריות וגבינה

סירות הקישואים הללו מזכירות פיצה: יש פטריות, נקניקיות, רוטב עגבניות וגבינה. רק במקום העוגה משתמשים בקישואים הרבה פחות קלוריים.

• כותב המתכון: אירינה סחרובה
• לאחר ההכנה תקבל 4 מנות
• זמן בישול: 40 דקות
• זמן הכנה: 15 דקות
• זמן הכנת מתכון כולל: 55 דקות

רכיבים

• שמפיניון 4-5 חתיכות
• שמן צמחי 1-2 כפות. כפיות
• קישואים 2 חתיכות
• נקניק 150 גרם
• רוטב עגבניות 1-2 כפות. כפיות
• מלח לטעימה
• פלפל שחור גרוס לפי הטעם
• גבינה 200 גרם

שיטת בישול

• חותכים את השמפניונים לחתיכות קטנות. מחממים מעט שמן במחבת ומטגנים בו את הפטריות על אש בינונית במשך 5-7 דקות. לקרר את זה.

• חותכים את הקישואים לשניים לאורך. מוציאים את העיסה בעזרת כף.

• חותכים את הנקניקיה לקוביות קטנות. שלב עם פטריות ורוטב עגבניות. מתבלים במלח ופלפל.

  אפשר להשתמש בשר חזיר במקום בנקניק.

  10 מתכונים קלים לרוטב עגבניות

• מגרדים את הגבינה בפומפיה גסה. מערבבים חצי עם המילוי.

• מורחים את המילוי על סירות הדלעת. מפזרים מעל את הגבינה שנותרה.

• מניחים את הקישואים על תבנית אפייה משומנת. אופים כ 30-40 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס.

5.02